El Sistema de Cocción Multinivel de The Bastard es un accesorio de alta calidad y versatilidad que transformará tus parrilladas al aire libre. Ideal para cocinar lentamente a bajas temperaturas y para una gran variedad de técnicas culinarias, este sistema te permite maximizar el espacio de cocción y obtener resultados profesionales en cada sesión. Ya sea que estés preparando un asado lento o salteando en un wok, este accesorio es esencial para cualquier entusiasta de la barbacoa. Además, su diseño robusto y su capacidad para adaptarse a diferentes tipos de parrillas lo hacen aún más atractivo.
Cocción Versátil en Multinivel
Este sistema no solo permite realizar varias técnicas de cocción, sino que también brinda la posibilidad de ajustar los alimentos a diferentes alturas, lo que te permite manejar temperaturas de manera más precisa. En el nivel superior, puedes cocinar alimentos delicados como vegetales o pescado, mientras que en los niveles inferiores puedes asar cortes de carne que requieren mayor exposición al calor. Esta versatilidad es clave para quienes disfrutan de crear comidas variadas sin necesidad de interrumpir el flujo de cocción al mover constantemente los alimentos. También es ideal para aquellos que cocinan para grandes grupos y desean optimizar el espacio en la parrilla.
Ideal para Cocción Low & Slow
El Sistema de Cocción Multinivel de The Bastard brilla especialmente en las técnicas de cocción “Low & Slow”. Esta técnica, que consiste en cocinar a baja temperatura durante un periodo largo de tiempo, es ideal para alimentos que necesitan ablandarse y absorber los sabores del humo y el calor indirecto. Al usar escudos térmicos (vendidos por separado), este sistema bloquea el calor directo de las brasas, lo que permite una cocción suave y controlada, perfecta para platos como costillas, paletas de cerdo o brisket. Al mantener una temperatura constante y baja, aseguras que los alimentos se cocinen de manera uniforme, con un sabor ahumado que será la envidia de tus amigos y familiares.
Control Eficiente del Calor
La gestión del calor es uno de los factores más importantes para lograr una parrillada perfecta, y este sistema te permite controlarlo de manera eficiente. Al ajustar los diferentes niveles, puedes regular la distancia entre los alimentos y las brasas, lo que te ayuda a alcanzar el punto de cocción ideal. ¿Tienes un corte de carne que necesita un sellado rápido? Usa los niveles inferiores para acercarlo al calor. ¿Prefieres una cocción lenta para obtener una textura jugosa? Sube los alimentos a los niveles superiores. Con esta flexibilidad, puedes asegurarte de que todo, desde un bistec hasta unas verduras delicadas, se cocine a la perfección.
Cocina Varios Alimentos al Mismo Tiempo
Una de las grandes ventajas del Sistema de Cocción Multinivel es su capacidad para permitirte cocinar diferentes tipos de alimentos al mismo tiempo sin que se mezclen los sabores ni se sobrecargue la parrilla. Puedes colocar cortes gruesos de carne en los niveles inferiores, donde recibirán más calor, mientras que los mariscos, vegetales o panes se cocinan a la perfección en los niveles superiores, donde el calor es más suave. Esto no solo maximiza la eficiencia, sino que también te ahorra tiempo y esfuerzo. Así podrás servir todos los platos al mismo tiempo, manteniendo cada uno en su punto perfecto.
Compatible con Diferentes Tipos de Parrillas
Este sistema ha sido diseñado pensando en la compatibilidad. Ya sea que utilices una parrilla de carbón tradicional, una parrilla de gas o un kamado, el Sistema de Cocción Multinivel de The Bastard se adapta perfectamente, dándote flexibilidad para integrar este accesorio en tu configuración actual de parrilla. No importa qué tipo de parrilla tengas, este sistema mejorará tu experiencia culinaria y te permitirá experimentar con nuevas técnicas sin tener que cambiar tu equipo. Es la solución perfecta para aquellos que desean llevar sus habilidades de parrilla al siguiente nivel.
Transfórmalo en un Soporte para Wok
Además de sus múltiples funciones para la parrilla, este sistema ofrece una característica única: al darle la vuelta, se convierte en un soporte para wok, lo que abre una nueva dimensión de posibilidades culinarias. Imagina estar al aire libre y poder preparar deliciosos salteados o incluso platos fritos al estilo asiático, todo desde tu parrilla. Este detalle de diseño es especialmente útil para aquellos que disfrutan de la cocina fusión o que simplemente quieren ampliar su repertorio de platos más allá de las tradicionales barbacoas. Desde fideos salteados hasta arroz frito, la combinación de la parrilla y el wok te ofrece una versatilidad incomparable.
Aumenta tu Experiencia en la Parrilla
Invertir en el Sistema de Cocción Multinivel de The Bastard no solo mejorará tu habilidad en la parrilla, sino que también aumentará la satisfacción general de cocinar al aire libre. Gracias a su versatilidad y diseño inteligente, te permite experimentar con diferentes estilos de cocina y obtener resultados de alta calidad. Tanto si eres un parrillero experimentado como si estás empezando, este sistema te dará la confianza necesaria para elevar tu cocina a nuevas alturas. Ya no tendrás que limitarte a lo básico, ya que podrás cocinar una comida completa de manera eficiente y profesional, con todo el control que necesitas para lograr resultados excepcionales.
