La Signature Premium de Beefeater no es simplemente una barbacoa: es una cocina de alto rendimiento, diseñada para ofrecer una experiencia gastronómica completa en exteriores. Este equipo combina tecnología, materiales de primera calidad, diseño funcional y potencia profesional, permitiendo que cualquier terraza, jardín o patio se transforme en un espacio culinario de excelencia.
Tanto si eres un entusiasta del grill, un cocinero aficionado con exigencias de calidad, o si simplemente deseas elevar el nivel de tus reuniones sociales y familiares, esta barbacoa te proporcionará las herramientas necesarias para cocinar con precisión, confianza y creatividad. Gracias a su diseño inteligente y su potencia superior, cada detalle ha sido concebido para brindarte control absoluto, comodidad, durabilidad y resultados espectaculares.
Pensada para resistirlo todo
La elección de materiales en esta línea de barbacoas es uno de los factores clave que la posicionan como un producto de gama alta. El acero inoxidable de grado 304 es el componente principal en ambas versiones del modelo, utilizado tanto en el cuerpo como en la tapa, los acabados y componentes estructurales.
Este tipo de acero es reconocido en sectores como la restauración profesional y la industria alimentaria por su altísima resistencia a la corrosión, su capacidad para mantener estabilidad estructural bajo altas temperaturas y su facilidad de mantenimiento. Es especialmente indicado para entornos exteriores donde la humedad, la salinidad o la exposición prolongada al sol pueden comprometer la vida útil de materiales menos preparados.
Además de su resistencia, el acabado en acero inoxidable aporta una estética moderna, elegante y atemporal, integrándose perfectamente en cualquier estilo de terraza o jardín. La superficie se limpia con facilidad, no retiene olores, y permanece impecable con un mantenimiento mínimo. Es una inversión a largo plazo que se mantiene visualmente atractiva y funcional durante años.
Cocción eficiente, precisa y versátil para todo tipo de preparaciones
Uno de los grandes diferenciales de esta gama es su potencia de cocción, pensada para cumplir con los estándares más exigentes. Tanto la versión 5B como la 6B ofrecen una potencia total de 26,4 kW, repartida entre quemadores principales de alto rendimiento que permiten una distribución uniforme del calor, un calentamiento rápido y un control absoluto de la temperatura.
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En el modelo Signature Premium 5B, los quemadores están fabricados en hierro fundido, lo que proporciona una excelente capacidad de retención térmica. Este material mantiene el calor durante más tiempo y lo transmite de forma constante, siendo ideal para cocciones que requieren estabilidad, como sellados potentes o asados lentos con control de temperatura.
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En la versión Signature Premium 6B, los quemadores están construidos en acero inoxidable, un material con mayor resistencia a la corrosión, especialmente adecuado para un uso intensivo y frecuente. Son más fáciles de limpiar y su diseño favorece una rápida recuperación térmica, lo que los convierte en una opción perfecta para sesiones de cocina más largas o variadas.
Ambas configuraciones permiten una cocción polivalente: desde cocción directa a fuego vivo, hasta técnicas indirectas más complejas.
Cocina sin interrupciones
Una de las ventajas clave de esta barbacoa es la presencia de un hornillo lateral de 4,3 kW, que permite ampliar tu repertorio culinario y cocinar varios platos a la vez sin tener que desplazarte ni interrumpir el proceso principal de asado.
Este quemador lateral es ideal para preparar salsas calientes, guarniciones, arroz, pasta, sopas o incluso para freír alimentos, como patatas o huevos, mientras utilizas la superficie principal para carnes, verduras o pescados. Al estar completamente separado de la zona de cocción central, te permite mantener el control de distintas elaboraciones al mismo tiempo, de forma limpia y organizada.
Además, esta característica convierte a la Signature Premium en una cocina exterior completa, permitiéndote replicar recetas elaboradas al aire libre con resultados propios de una cocina interior profesional.
Sabor, seguridad y eficiencia térmica en un solo sistema
Beefeater ha incorporado en esta barbacoa un sistema único de deflectores vaporizadores, diseñados con tecnología patentada que optimiza el rendimiento del calor y maximiza el sabor.
Estos deflectores, ubicados estratégicamente sobre los quemadores, capturan los jugos y grasas que caen de los alimentos y los transforman en vapor caliente aromático, que recircula alrededor de la comida, intensificando los sabores naturales y manteniendo la jugosidad sin necesidad de marinar en exceso.
Además de potenciar el sabor, este sistema evita las llamaradas producidas por las grasas al contacto con el fuego directo, mejorando la seguridad durante el cocinado. También protege los quemadores, prolongando su vida útil y manteniendo un rendimiento térmico constante y estable.
Espacio para cocinar sin límites
La barbacoa Signature Premium ha sido diseñada para ofrecer una superficie de cocción amplia y funcional, capaz de adaptarse a diferentes técnicas y tipos de alimentos. En el modelo 5B, dispones de una zona de cocción de 96 x 48 cm, compuesta por:
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Dos parrillas de hierro fundido de 32 x 48 cm cada una, ideales para carnes, verduras grandes y pescados enteros.
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Una plancha reversible de 32 x 48 cm, que permite cocinar alimentos más delicados, como quesos, mariscos o frutas, o bien preparaciones más finas como pancakes, tortillas o huevos.
En el modelo 6B, esta superficie es similar, pero con la ventaja de un quemador adicional, que mejora la distribución térmica total y permite cocinar en varias zonas con temperaturas diferenciadas, lo cual es clave para una cocina más profesional y organizada.
Ambos modelos permiten preparar múltiples platos al mismo tiempo, lo que los convierte en herramientas ideales para eventos familiares, reuniones sociales o sesiones gastronómicas más complejas.
Arranque seguro, instantáneo y sin mantenimiento
Una de las tecnologías más apreciadas por los usuarios de Beefeater es su sistema de encendido de cuarzo exclusivo y patentado, presente en todos los quemadores, tanto principales como laterales.
Este sistema de encendido mecánico, completamente independiente de baterías o alimentación eléctrica, genera una chispa constante y precisa con solo girar el mando, permitiendo encender la barbacoa de forma rápida, segura y sin complicaciones.
Este nivel de fiabilidad es clave para cualquier barbacoa de uso intensivo o profesional, garantizando siempre un arranque instantáneo sin necesidad de accesorios externos o mantenimiento adicional.
Comparativa completa entre los modelos Signature Premium 5B y 6B
Modelo Signature Premium 5B
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Quemadores: 5 de hierro fundido.
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Materiales: Acero inoxidable 304 + hierro fundido.
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Dimensiones cerrada: 166 x 57 x 123 cm.
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Dimensiones con tapa abierta: 197 x 57 x 142 cm.
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Peso: 122 kg.
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Perfil de usuario ideal: Personas con espacio medio, que valoran el sabor tradicional del hierro fundido y buscan un equipo compacto pero potente.
Modelo Signature Premium 6B
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Quemadores: 6 de acero inoxidable.
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Materiales: 100% acero inoxidable.
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Dimensiones cerrada: 197 x 57 x 123 cm.
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Dimensiones con tapa abierta: 197 x 57 x 142 cm.
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Peso: 150 kg.
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Perfil de usuario ideal: Amantes de la cocina exterior con espacio disponible, que buscan facilidad de limpieza, durabilidad y eficiencia en la cocción.
Una cocina exterior versátil para todo tipo de ocasiones
Estas barbacoas no solo están pensadas para cocinar hamburguesas o filetes. Gracias a su diseño modular, su potencia y sus múltiples zonas de cocción, la Signature Premium es perfecta para convertirse en una cocina al aire libre completa, con aplicaciones como:
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Showcookings en eventos privados.
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Talleres de cocina o catas al aire libre.
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Espacios de cocina exterior en villas, chalets, terrazas o casas rurales.
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Sustitución temporal de la cocina convencional en meses de buen clima.
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Integración en cocinas exteriores modulares con muebles auxiliares.
Mantenimiento y cuidado.
Una guía completa para conservar tu Beefeater Signature Premium como nueva durante muchos años
La durabilidad de una barbacoa de alta gama como la Beefeater Signature Premium no solo depende de sus materiales de construcción, sino también del cuidado y mantenimiento que reciba. Siguiendo estos pasos de forma regular, mantendrás su rendimiento térmico, su aspecto exterior y su funcionamiento general en condiciones óptimas, incluso después de muchos años de uso intensivo.
1. Limpieza diaria tras cada uso
Después de cada sesión de cocina, realiza una limpieza superficial pero efectiva que evite la acumulación de grasa y residuos.
Pasos:
-
Apaga todos los quemadores y deja que la barbacoa se enfríe parcialmente (temperatura templada, no fría del todo).
-
Usa un cepillo metálico de cerdas resistentes para limpiar parrillas y planchas mientras aún están calientes.
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Elimina restos de comida adheridos, grasas quemadas y residuos visibles.
Consejo profesional:
Pulveriza vinagre blanco o un producto desengrasante suave para ablandar los residuos más difíciles y facilitar su eliminación.
2. Limpieza profunda semanal (uso frecuente) o quincenal (uso ocasional)
Una limpieza más profunda es esencial para prolongar la vida útil de los componentes interiores.
Pasos:
-
Retira las parrillas, planchas, deflectores y bandeja recogegrasas.
-
Lava cada pieza con agua caliente, jabón neutro y una esponja suave. No utilices estropajos metálicos para evitar rayar el acero inoxidable.
-
Revisa los quemadores y asegúrate de que las rendijas de salida no estén obstruidas.
-
Enjuaga bien cada componente y sécalo completamente antes de volver a colocarlo.
Consejo técnico:
Verifica también que no haya acumulaciones de grasa en la parte inferior del cuerpo de la barbacoa, ya que pueden afectar el funcionamiento del quemador o provocar llamas inestables.
3. Protección exterior frente a la intemperie
Aunque la Signature Premium está fabricada en acero inoxidable 304, altamente resistente, es recomendable protegerla correctamente cuando no esté en uso.
Pasos:
-
Usa una funda protectora impermeable y transpirable, que cubra toda la estructura.
-
Evita dejar la barbacoa expuesta a lluvias prolongadas o al sol directo por muchos días seguidos si no se va a utilizar.
Consejo práctico:
Si vives en zona costera, limpia con agua dulce el exterior al menos una vez al mes para evitar depósitos de sal que puedan acelerar la corrosión superficial.
4. Mantenimiento mensual de quemadores y sistema de gas
Para mantener la potencia y seguridad, los quemadores y el sistema de gas deben revisarse con frecuencia.
Pasos:
-
Apaga la barbacoa y desconecta la fuente de gas.
-
Extrae los quemadores y verifica que no haya obstrucciones internas o residuos carbonizados.
-
Usa un cepillo fino o aire comprimido para liberar las aberturas de ventilación.
-
Revisa las conexiones de gas, mangueras y juntas para asegurar que no haya fugas, grietas o deterioro.
Consejo de seguridad:
Si detectas olor a gas o alguna fuga, no uses la barbacoa hasta haber realizado una reparación profesional o sustitución de la pieza.
5. Limpieza y revisión del sistema de encendido de cuarzo
Este sistema exclusivo y patentado no requiere baterías, pero sí limpieza periódica para mantener su fiabilidad.
Pasos:
-
Con la barbacoa apagada y fría, limpia los electrodos del sistema de ignición con un paño seco o un bastoncillo con alcohol isopropílico.
-
Verifica que el electrodo esté bien alineado respecto al quemador. Si está desplazado, ajusta suavemente su posición.
Consejo:
No utilices agua o productos abrasivos para limpiar el sistema de ignición.
6. Limpieza del hornillo lateral y cuidado de la tapa
Pasos:
-
Limpia el hornillo lateral con un paño húmedo y jabón neutro después de cada uso.
-
Asegúrate de que no queden residuos de aceite que puedan quemarse o generar mal olor.
-
En la tapa, evita usar cepillos metálicos o abrasivos. Usa productos específicos para acero inoxidable o un limpiador suave con microfibra.
Frecuencia recomendada:
Tras cada uso, incluso si solo se utilizó para calentar.
7. Lubricación de bisagras y mandos (cada 2-3 meses)
Pasos:
Mantenimiento y cuidado.
Una guía completa para conservar tu Beefeater Signature Premium como nueva durante muchos años
La durabilidad de una barbacoa de alta gama como la Beefeater Signature Premium no solo depende de sus materiales de construcción, sino también del cuidado y mantenimiento que reciba. Siguiendo estos pasos de forma regular, mantendrás su rendimiento térmico, su aspecto exterior y su funcionamiento general en condiciones óptimas, incluso después de muchos años de uso intensivo.
1. Limpieza diaria tras cada uso
Después de cada sesión de cocina, realiza una limpieza superficial pero efectiva que evite la acumulación de grasa y residuos.
Pasos:
Apaga todos los quemadores y deja que la barbacoa se enfríe parcialmente (temperatura templada, no fría del todo).
Usa un cepillo metálico de cerdas resistentes para limpiar parrillas y planchas mientras aún están calientes.
Elimina restos de comida adheridos, grasas quemadas y residuos visibles.
Consejo profesional:
Pulveriza vinagre blanco o un producto desengrasante suave para ablandar los residuos más difíciles y facilitar su eliminación.
2. Limpieza profunda semanal (uso frecuente) o quincenal (uso ocasional)
Una limpieza más profunda es esencial para prolongar la vida útil de los componentes interiores.
Pasos:
Retira las parrillas, planchas, deflectores y bandeja recogegrasas.
Lava cada pieza con agua caliente, jabón neutro y una esponja suave. No utilices estropajos metálicos para evitar rayar el acero inoxidable.
Revisa los quemadores y asegúrate de que las rendijas de salida no estén obstruidas.
Enjuaga bien cada componente y sécalo completamente antes de volver a colocarlo.
Consejo técnico:
Verifica también que no haya acumulaciones de grasa en la parte inferior del cuerpo de la barbacoa, ya que pueden afectar el funcionamiento del quemador o provocar llamas inestables.
3. Protección exterior frente a la intemperie
Aunque la Signature Premium está fabricada en acero inoxidable 304, altamente resistente, es recomendable protegerla correctamente cuando no esté en uso.
Pasos:
Usa una funda protectora impermeable y transpirable, que cubra toda la estructura.
Evita dejar la barbacoa expuesta a lluvias prolongadas o al sol directo por muchos días seguidos si no se va a utilizar.
Consejo práctico:
Si vives en zona costera, limpia con agua dulce el exterior al menos una vez al mes para evitar depósitos de sal que puedan acelerar la corrosión superficial.
4. Mantenimiento mensual de quemadores y sistema de gas
Para mantener la potencia y seguridad, los quemadores y el sistema de gas deben revisarse con frecuencia.
Pasos:
Apaga la barbacoa y desconecta la fuente de gas.
Extrae los quemadores y verifica que no haya obstrucciones internas o residuos carbonizados.
Usa un cepillo fino o aire comprimido para liberar las aberturas de ventilación.
Revisa las conexiones de gas, mangueras y juntas para asegurar que no haya fugas, grietas o deterioro.
Consejo de seguridad:
Si detectas olor a gas o alguna fuga, no uses la barbacoa hasta haber realizado una reparación profesional o sustitución de la pieza.
5. Limpieza y revisión del sistema de encendido de cuarzo
Este sistema exclusivo y patentado no requiere baterías, pero sí limpieza periódica para mantener su fiabilidad.
Pasos:
Con la barbacoa apagada y fría, limpia los electrodos del sistema de ignición con un paño seco o un bastoncillo con alcohol isopropílico.
Verifica que el electrodo esté bien alineado respecto al quemador. Si está desplazado, ajusta suavemente su posición.
Consejo:
No utilices agua o productos abrasivos para limpiar el sistema de ignición.
6. Limpieza del hornillo lateral y cuidado de la tapa
Pasos:
Limpia el hornillo lateral con un paño húmedo y jabón neutro después de cada uso.
Asegúrate de que no queden residuos de aceite que puedan quemarse o generar mal olor.
En la tapa, evita usar cepillos metálicos o abrasivos. Usa productos específicos para acero inoxidable o un limpiador suave con microfibra.
Frecuencia recomendada:
Tras cada uso, incluso si solo se utilizó para calentar.
7. Lubricación de bisagras y mandos (cada 2-3 meses)
Pasos:
Mantenimiento y cuidado.
Una guía completa para conservar tu Beefeater Signature Premium como nueva durante muchos años
La durabilidad de una barbacoa de alta gama como la Beefeater Signature Premium no solo depende de sus materiales de construcción, sino también del cuidado y mantenimiento que reciba. Siguiendo estos pasos de forma regular, mantendrás su rendimiento térmico, su aspecto exterior y su funcionamiento general en condiciones óptimas, incluso después de muchos años de uso intensivo.
1. Limpieza diaria tras cada uso
Después de cada sesión de cocina, realiza una limpieza superficial pero efectiva que evite la acumulación de grasa y residuos.
Pasos:
Apaga todos los quemadores y deja que la barbacoa se enfríe parcialmente (temperatura templada, no fría del todo).
Usa un cepillo metálico de cerdas resistentes para limpiar parrillas y planchas mientras aún están calientes.
Elimina restos de comida adheridos, grasas quemadas y residuos visibles.
Consejo profesional:
Pulveriza vinagre blanco o un producto desengrasante suave para ablandar los residuos más difíciles y facilitar su eliminación.
2. Limpieza profunda semanal (uso frecuente) o quincenal (uso ocasional)
Una limpieza más profunda es esencial para prolongar la vida útil de los componentes interiores.
Pasos:
Retira las parrillas, planchas, deflectores y bandeja recogegrasas.
Lava cada pieza con agua caliente, jabón neutro y una esponja suave. No utilices estropajos metálicos para evitar rayar el acero inoxidable.
Revisa los quemadores y asegúrate de que las rendijas de salida no estén obstruidas.
Enjuaga bien cada componente y sécalo completamente antes de volver a colocarlo.
Consejo técnico:
Verifica también que no haya acumulaciones de grasa en la parte inferior del cuerpo de la barbacoa, ya que pueden afectar el funcionamiento del quemador o provocar llamas inestables.
3. Protección exterior frente a la intemperie
Aunque la Signature Premium está fabricada en acero inoxidable 304, altamente resistente, es recomendable protegerla correctamente cuando no esté en uso.
Pasos:
Usa una funda protectora impermeable y transpirable, que cubra toda la estructura.
Evita dejar la barbacoa expuesta a lluvias prolongadas o al sol directo por muchos días seguidos si no se va a utilizar.
Consejo práctico:
Si vives en zona costera, limpia con agua dulce el exterior al menos una vez al mes para evitar depósitos de sal que puedan acelerar la corrosión superficial.
4. Mantenimiento mensual de quemadores y sistema de gas
Para mantener la potencia y seguridad, los quemadores y el sistema de gas deben revisarse con frecuencia.
Pasos:
Apaga la barbacoa y desconecta la fuente de gas.
Extrae los quemadores y verifica que no haya obstrucciones internas o residuos carbonizados.
Usa un cepillo fino o aire comprimido para liberar las aberturas de ventilación.
Revisa las conexiones de gas, mangueras y juntas para asegurar que no haya fugas, grietas o deterioro.
Consejo de seguridad:
Si detectas olor a gas o alguna fuga, no uses la barbacoa hasta haber realizado una reparación profesional o sustitución de la pieza.
5. Limpieza y revisión del sistema de encendido de cuarzo
Este sistema exclusivo y patentado no requiere baterías, pero sí limpieza periódica para mantener su fiabilidad.
Pasos:
Con la barbacoa apagada y fría, limpia los electrodos del sistema de ignición con un paño seco o un bastoncillo con alcohol isopropílico.
Verifica que el electrodo esté bien alineado respecto al quemador. Si está desplazado, ajusta suavemente su posición.
Consejo:
No utilices agua o productos abrasivos para limpiar el sistema de ignición.
6. Limpieza del hornillo lateral y cuidado de la tapa
Pasos:
Limpia el hornillo lateral con un paño húmedo y jabón neutro después de cada uso.
Asegúrate de que no queden residuos de aceite que puedan quemarse o generar mal olor.
En la tapa, evita usar cepillos metálicos o abrasivos. Usa productos específicos para acero inoxidable o un limpiador suave con microfibra.
Frecuencia recomendada:
Tras cada uso, incluso si solo se utilizó para calentar.
7. Lubricación de bisagras y mandos (cada 2-3 meses)
Pasos:
