Set Rustidor & Horno Pizza (Large) – The Bastard

399,00  (IVA inc.)

✅ Compatible con The Bastard Grande

✅ Funciona como asador o horno de pizza

✅ Piedra para pizza gruesa y duradera

✅ Práctica puerta frontal para manejo sencillo

✅ Motor robusto y brocheta giratoria

EAN: 8720168010254 SKU: BB507 Categorías: , , ,
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El Set Rustidor & Horno de Pizza – The Bastard es un accesorio multifuncional de alta calidad que transforma la parrilla The Bastard Grande en una estación completa de cocina al aire libre. Este conjunto versátil permite a los amantes de la cocina exterior disfrutar de las ventajas de un asador rotativo, junto con las propiedades de un auténtico horno de piedra para pizzas, panes y otros horneados. Ideal para quienes buscan expandir su repertorio culinario, este accesorio maximiza la utilidad de la parrilla, convirtiendo cualquier reunión en una experiencia gastronómica inolvidable.

Transformación Completa para The Bastard Grande

El Set Rustidor & Horno de Pizza está diseñado para aprovechar al máximo el potencial de la parrilla de cerámica The Bastard Grande. Este accesorio encaja perfectamente en el dispositivo, optimizando tanto la distribución del calor como la retención de la temperatura. Con esta transformación, los usuarios pueden asar carnes de manera precisa y profesional o lograr horneados dignos de un horno de piedra. La versatilidad que ofrece es incomparable, ya que convierte la parrilla en un equipo de cocina multifuncional sin necesidad de invertir en más dispositivos.

Además, la adaptación del set a la forma y dimensiones de la parrilla garantiza un uso eficiente del espacio y el calor. El accesorio no solo mejora el rendimiento de la parrilla, sino que también permite preparar una variedad mucho mayor de recetas, que van desde asados tradicionales hasta pizzas y panes artesanales.

Asador con Motor Potente y Accesorios Incluidos

El componente de asador del set incluye un motor de alto rendimiento que garantiza una rotación suave y constante, lo que permite que las carnes se cocinen uniformemente, logrando un dorado perfecto y una textura jugosa por dentro. Este motor está diseñado para resistir el calor y ofrecer un funcionamiento duradero, asegurando que puedas disfrutar de asados de calidad en cada ocasión.

Junto con el motor, el set incluye una brocheta robusta y tenedores que permiten sujetar grandes piezas de carne de manera segura. Estos accesorios son esenciales para mantener la carne en su lugar mientras gira, permitiendo una cocción pareja y resultados dignos de un chef profesional. El asador es perfecto para preparar desde pollos enteros hasta piernas de cordero o costillares, brindando flexibilidad para diferentes tipos de comidas.

Horno de Pizza con Piedra Maciza

El set también cuenta con una piedra maciza diseñada específicamente para hornear pizzas con calidad de horno de piedra. Esta piedra, hecha a medida, absorbe el calor y lo distribuye de manera uniforme, lo que es crucial para obtener una base crujiente y un horneado parejo. La pizza adquiere un sabor auténtico y una textura perfecta, comparable a la de las mejores pizzerías.

Pero la versatilidad de esta piedra no se limita solo a la pizza. También es ideal para hornear otros tipos de pan, tartas o incluso pasteles. Los panaderos aficionados podrán disfrutar de panes con una corteza dorada y crujiente, mientras que los reposteros encontrarán en este accesorio un aliado para crear postres cocidos uniformemente. Esta piedra es indispensable para cualquier amante de la cocina que quiera explorar nuevas recetas en su parrilla.

Práctica Puerta Frontal para Fácil Acceso

Una de las características más ingeniosas del set es la puerta frontal integrada, diseñada para facilitar la colocación y retirada de pizzas, panes o carnes sin perder el control sobre el calor. Esta puerta permite que el usuario mantenga el fuego vivo y la temperatura interna constante, lo que es esencial para obtener los mejores resultados en cualquier cocción, ya sea de asados o productos horneados.

El acceso rápido y eficiente a la comida mientras se cocina asegura que puedas hacer ajustes según sea necesario, ya sea girando la carne en el asador o controlando el horneado de una pizza. Esta puerta también ayuda a reducir la pérdida de calor cuando el horno está en uso, lo que significa que cada cocción será más eficiente en términos de consumo de combustible y tiempo.

Cocina Versátil y Completa al Aire Libre

Con este set, la parrilla The Bastard Grande se convierte en una verdadera cocina al aire libre. Los amantes de la gastronomía podrán asar, hornear, y experimentar con recetas innovadoras, todo en un solo dispositivo. Ya no es necesario limitarse a los métodos tradicionales de parrillada. Con el Set Rustidor & Horno de Pizza, podrás preparar desde una pizza napolitana con base crujiente hasta un jugoso pollo al asador.

Este accesorio es ideal para quienes disfrutan de las reuniones al aire libre, ya que ofrece una manera divertida y diferente de preparar la comida. Tanto si eres un experto cocinero de barbacoas como un principiante, el set te permitirá descubrir nuevas formas de cocinar al aire libre, con resultados que impresionarán a todos tus invitados.

Mantenimiento y Cuidados del Set Rustidor & Horno de Pizza

Para asegurar que el Set Rustidor & Horno de Pizza se mantenga en óptimas condiciones y funcione correctamente durante mucho tiempo, sigue estos pasos de mantenimiento:
  1. Limpieza después de cada uso: Después de cada sesión de cocción, limpia la piedra de pizza con un cepillo suave o un paño seco para eliminar restos de comida. Evita el uso de agua en la piedra, ya que podría dañarla.
  2. Revisar el motor del asador: Verifica regularmente que el motor esté en buen estado y limpio de grasas o residuos que puedan acumularse durante el uso.
  3. Almacenamiento adecuado: Guarda el set en un lugar seco y cubierto cuando no lo utilices para evitar la exposición al clima, lo que podría deteriorar sus componentes.
  4. Revisión de los accesorios: Asegúrate de que los tenedores y la brocheta del asador estén libres de corrosión. Límpialos después de cada uso para evitar la acumulación de residuos y prolongar su vida útil.
  5. Control de temperatura: Al usar el horno de pizza, asegúrate de precalentar adecuadamente la piedra para obtener los mejores resultados. Controla la temperatura de manera regular para garantizar una cocción uniforme.

Especificaciones

  • Compatibilidad: Compatible con la parrilla de cerámica The Bastard Grande.
  • Accesorios incluidos: Incluye motor, brocheta y tenedores para el asado.
  • Puerta frontal: Práctica puerta para fácil acceso sin pérdida de calor.
  • Piedra para pizza: Piedra gruesa, ideal para hornear como en un horno de piedra.
  • Potencia del asador: Motor potente con tenedores grandes para asar.
  • Usos recomendados: Hornear pizzas, panes, tartas y asar carnes.
  • Ventajas: Transforma la parrilla en una cocina al aire libre completa.
  • Ideal para: Amantes de la cocina al aire libre que buscan innovar.

Receta de Pollo al Asador con Pizza Margarita

Con el Set Rustidor & Horno de Pizza - The Bastard, puedes aprovechar ambas funciones en una sola comida espectacular. Aquí te dejo una receta que combina el asado con la preparación de pizza: Ingredientes para el pollo:
  • 1 pollo entero
  • 3 dientes de ajo
  • Zumo de 1 limón
  • 2 cucharadas de romero fresco
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
Ingredientes para la pizza Margarita:
  • 500 g de masa de pizza
  • 200 g de salsa de tomate
  • 250 g de mozzarella fresca
  • Hojas de albahaca fresca
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y orégano al gusto
Instrucciones:
  1. Preparar el pollo: Marina el pollo con una mezcla de ajo, limón, romero, aceite de oliva, sal y pimienta. Deja reposar durante al menos 2 horas.
  2. Cocinar el pollo en el asador: Coloca el pollo en la brocheta y asegura los tenedores. Coloca el set en la parrilla The Bastard, enciende el motor del asador y cocina el pollo durante 1 hora y 30 minutos a temperatura media. Gira el pollo de manera uniforme para que se dore por todos lados.
  3. Precalentar la piedra de pizza: Mientras el pollo se cocina, precalienta la piedra para pizza en el horno The Bastard.
  4. Preparar la pizza: Estira la masa de pizza sobre una superficie enharinada. Extiende la salsa de tomate, añade mozzarella y condimenta con orégano y sal. Rocía un poco de aceite de oliva sobre la pizza.
  5. Hornear la pizza: Una vez que el pollo esté listo, utiliza la puerta frontal para retirar la pizza cuando esté dorada y crujiente, aproximadamente 7-10 minutos.
  6. Servir y disfrutar: Sirve el pollo dorado y jugoso junto con la pizza Margarita para una comida al aire libre que combina lo mejor del asado y el horneado.
Este set no solo amplía las opciones culinarias, sino que te permitirá disfrutar de recetas combinadas que aprovecharán al máximo tu parrilla The Bastard.

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