El Set Expert Box de OFYR es un conjunto de herramientas premium diseñado para aquellos apasionados por la cocina al aire libre. Este set incluye un horno de pizza 100, una pala de pizza de aluminio y roble, un cuchillo y tenedor de alta calidad, y sartenes de hierro fundido especialmente diseñadas para cocinas OFYR. Todo lo que necesitas para disfrutar de la gastronomía en plena naturaleza. A continuación, una descripción detallada de cada componente, cómo cuidar estos artículos y, al final, una receta perfecta que aprovecha al máximo cada utensilio del set.
Máximo Control y Rendimiento en la Cocción
El horno de pizza OFYR 100 te permite preparar pizzas caseras con la calidad de un horno profesional. Una de sus características más destacadas es su capacidad para controlar la circulación del aire mediante un mando que ajusta la distancia entre la placa interior y exterior. Esto te permite regular la temperatura interna del horno de manera precisa, lo que es crucial para obtener una pizza perfectamente cocida.
Este horno está diseñado para calentarse desde los lados del cono, lo que garantiza una distribución uniforme del calor por toda la superficie de cocción. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la temperatura del horno puede verse afectada por factores externos como el clima, el tipo y la cantidad de leña utilizada, lo que convierte cada sesión de cocina en una oportunidad para perfeccionar tus habilidades.
Maniobrar con Facilidad
La pala de pizza de este set es una herramienta fundamental para manejar tus pizzas con facilidad. Está fabricada con un cuerpo de aluminio ligero, lo que la hace resistente pero fácil de maniobrar, y un mango de roble que le añade una estética rústica y natural. Este diseño ergonómico no solo facilita el deslizamiento de la pizza en el horno, sino que también ofrece un agarre cómodo, lo que es crucial cuando se manipulan alimentos en un entorno de alta temperatura.
Este utensilio es esencial no solo para pizzas, sino también para otros tipos de pan o platos que desees cocinar en el horno OFYR. Su construcción duradera asegura que te acompañará en numerosas sesiones de cocina al aire libre.
Corte Perfecto con Estilo y Funcionalidad
El cuchillo y tenedor incluidos en el Set Expert Box están diseñados para ofrecer precisión y estilo. Inspirados en la Espátula PRO de OFYR, estos utensilios combinan acero inoxidable de alta calidad con mangos diseñados ergonómicamente, lo que garantiza tanto un corte limpio como un uso cómodo. Son ideales para cortar todo tipo de carnes, pescados y verduras, asegurando un acabado perfecto en cada porción.
Aunque están diseñados para ser robustos, requieren un cuidado especial para prolongar su vida útil. No deben lavarse en el lavavajillas; es recomendable limpiarlos a mano con un detergente suave, secarlos completamente después de cada uso, y guardarlos en un lugar seco para evitar la oxidación del acero inoxidable.
Versatilidad y Distribución Óptima del Calor
Las sartenes de hierro fundido incluidas en este set están diseñadas específicamente para usarse en las cocinas OFYR, pero también son aptas para el horno de pizza y las parrillas. Estas sartenes tienen un diseño robusto que asegura una excelente distribución del calor, lo que las hace ideales para una gran variedad de preparaciones, desde carnes y vegetales hasta guisos y salsas.
Vienen en dos tamaños (Ø21 cm y Ø26 cm) y cuentan con tapas a juego, lo que permite cocinar platos que requieran tiempos más largos o una cocción a fuego lento. Como todo artículo de hierro fundido, estas sartenes requieren un cuidado adecuado para evitar la oxidación. Después de usarlas, es importante limpiarlas con agua jabonosa, secarlas bien y aplicarles una fina capa de aceite para mantenerlas en óptimas condiciones.
Materiales de Alta Calidad para un Rendimiento Duradero
El Set Expert Box está fabricado con materiales premium. Desde el acero inoxidable del cuchillo y tenedor, pasando por el aluminio y roble de la pala de pizza, hasta el hierro fundido de las sartenes, cada pieza está diseñada para soportar el uso intensivo en entornos de alta temperatura. Sin embargo, cada material requiere un cuidado específico para prolongar su vida útil.