El Set de Brochetas Horizontales para OFYR es una herramienta ideal para los amantes de la cocina al aire libre que buscan versatilidad, eficiencia y un auténtico sabor a fuego. Este accesorio, diseñado en acero negro resistente y disponible en dos versiones (100 y XL), se adapta perfectamente a las unidades OFYR, ofreciendo una experiencia gastronómica superior. A continuación, ampliamos cada uno de los puntos clave y te ofrecemos una receta inspirada en la imagen que acompañe tu experiencia de cocción.
Compatibilidad con Modelos 100 y XL
Este set está disponible en dos tamaños: el modelo 100, con un diámetro de 42 cm y una altura de 21 cm, y el modelo XL, con un diámetro de 80 cm y altura de 26 cm. Ambos están fabricados en acero negro de alta resistencia, lo que asegura su durabilidad incluso ante las altas temperaturas del fuego directo. Estas dimensiones se ajustan perfectamente a las unidades de cocción OFYR, ofreciendo estabilidad durante el uso y una distribución uniforme del calor.
Cocina Rápida y Eficiente Sobre el Fuego
Las brochetas están diseñadas para aprovechar al máximo la potencia del fuego, permitiendo una cocción rápida y uniforme. El anillo dentado sobre el que se apoyan eleva las brochetas a la altura exacta para que la carne y las verduras se cocinen a la perfección, sin sobrecocerse ni quedar crudas. Este diseño garantiza que puedas cocinar en menor tiempo, ideal para reuniones al aire libre con amigos y familiares.
Sabor Ahumado Auténtico
Una de las mayores ventajas de este set es el sabor a fuego y ahumado que adquieren los ingredientes. Cocinar directamente sobre las llamas otorga un sabor inconfundible a las carnes, verduras o cualquier ingrediente que elijas. Esta experiencia ahumada es difícil de replicar en otros tipos de cocción, y es precisamente lo que convierte a este set en un imprescindible para los amantes de la parrilla.
Control Total en la Cocción
El anillo dentado no solo mantiene las brochetas en su lugar, sino que también permite girarlas con facilidad para una cocción uniforme. Esto es especialmente útil cuando cocinas cortes más gruesos de carne o cuando preparas varios ingredientes a la vez. Al girar las brochetas, los alimentos no se deslizan ni se mueven, lo que garantiza un control total y una cocción precisa, evitando que algo se cocine de más o de menos.
Estabilidad para Trozos Grandes
Si estás asando trozos grandes de carne o verduras, se recomienda utilizar dos brochetas paralelas para mayor estabilidad. Este truco asegura que los ingredientes se mantengan bien colocados sobre el fuego y no se inclinen o caigan, lo cual es especialmente útil cuando se trata de piezas irregulares o pesadas. Además, este método también ayuda a cocinar de manera más uniforme, ya que se reduce el riesgo de que un lado se queme mientras el otro permanece crudo.
Fabricación en Acero Negro Resistente
El acero negro con el que está fabricado este set es un material ideal para el uso en entornos de altas temperaturas. Resistente al calor y a la corrosión, el acero negro ofrece durabilidad y longevidad, permitiendo que las brochetas conserven su forma y resistencia tras múltiples usos. Este material es fácil de limpiar y requiere poco mantenimiento, lo que lo convierte en una opción perfecta para aquellos que buscan practicidad sin comprometer la calidad.
Aplicaciones en Otros Entornos
A pesar de estar diseñado para las unidades OFYR, este set de brochetas es lo suficientemente versátil como para utilizarse en parrillas abiertas, chimeneas exteriores o cualquier fuego al aire libre. Su estructura robusta lo hace adecuado para todo tipo de ambientes de cocina al aire libre, lo que lo convierte en una herramienta excelente para aquellos que disfrutan de acampar o preparar barbacoas fuera de casa.
