Esta salsa Buffalo Wing de 500 ml es la elección perfecta para los amantes de las Buffalo Wings clásicas, proporcionando un sabor único y picante moderado. Hecha con ingredientes naturales y sin conservantes, es una opción segura y deliciosa para cualquier tipo de consumidor. A continuación, sus características principales:
Salsa picante con nivel de picante moderado
Esta salsa Buffalo Wing ofrece un picante moderado, adecuado para quienes buscan ese toque distintivo pero sin exagerar. El nivel de picante oscila entre 1.400 y 1.700 SHU en la escala Scoville, aportando el calor justo a tus recetas.
Ingredientes naturales y sin conservantes
Elaborada con chile Jalapeño rojo, vinagre de manzana, zumo de limón y otros ingredientes naturales, esta salsa es 100% vegana, sin gluten y sin conservantes. Puedes disfrutar de su sabor auténtico sin preocuparte por aditivos dañinos.
Ideal para Buffalo Wings y mucho más
Esta salsa es la opción perfecta para recrear las clásicas Buffalo Wings, pero también es versátil y puede ser utilizada para aderezar otros platos. Desde alitas de pollo a chuletitas picantes o incluso una lasaña de pollo picante, las posibilidades son infinitas.
Producto artesanal con ingredientes locales
Doctor Salsas, el fabricante de esta salsa Buffalo Wing, se enorgullece de utilizar ingredientes locales y sostenibles. Con más de 12 años de experiencia en Sierra Nevada, todos los chiles se cultivan en la sierra de Granada y se cosechan a mano, garantizando la calidad y frescura de sus productos.
Beneficios para la salud gracias a la capsaicina
Además de su delicioso sabor, la capsaicina presente en esta salsa Buffalo Wing tiene múltiples beneficios para la salud. Mejora la digestión, actúa como antiséptico y antibacteriano natural, y tiene propiedades antiinflamatorias. Además, estimula el sistema nervioso, liberando endorfinas y dopamina para un efecto analgésico natural.
Revolución del picante con compromiso justo
Doctor Salsas lidera la revolución del picante con productos artesanales, apoyando el comercio justo y comprometidos con el bienestar de los agricultores locales. Toda la producción se realiza con procesos naturales y sin añadidos artificiales.
Receta de Buffalo Wings: Paso a paso para lograr las alitas perfectas
¿Quieres disfrutar de unas auténticas Buffalo Wings en casa? Aquí tienes una receta fácil y deliciosa para preparar las famosas alitas de pollo con salsa Buffalo Wing de 500 ml. Sigue estos pasos y sorprende a tus amigos y familiares con un clásico de la comida americana:
- Preparar las alitas: Primero, corta las alitas y lávalas bien, retirando la puntilla. Luego, colócalas en un bol grande para agregar los condimentos.
- Salpimentar y enharinar: Añade sal, pimienta y una cucharada de harina para darle una capa ligera que ayudará a obtener alitas crujientes. Si prefieres, también puedes añadir un poco de mezcla de especias, como Texas chili rub, para darles un toque adicional de sabor.
- Refrigerar las alitas: Después de condimentarlas, refrigéralas por al menos una hora y media para que absorban mejor los sabores y la harina se adhiera bien.
- Freír las alitas: Calienta suficiente aceite en una sartén grande o freidora y fríe las alitas durante unos 10 minutos, hasta que estén doradas y crujientes por fuera. Asegúrate de removerlas ocasionalmente para que se cocinen uniformemente.
- Mezclar con la salsa Buffalo: Una vez fritas, coloca las alitas en un recipiente grande y agrega la salsa Buffalo Wing. Remueve bien para que todas las alitas queden completamente cubiertas con la salsa.
- Servir inmediatamente: Sirve las alitas calientes y disfruta de su delicioso sabor picante. Puedes acompañarlas con apio y zanahoria para equilibrar el picante, junto con un dip de queso azul o ranch para completar la experiencia.
Especificaciones
- Nivel de Picante: Moderado, con un rango de 1.400-1.700 SHU en la escala Scoville.
- Tipo de Chile: Jalapeño rojo, dando un sabor único a la salsa.
- Características Especiales: 100% natural, vegana, sin gluten, y sin conservantes.
- Origen de la Salsa: Inspirada en la receta original de las Buffalo Wings, que data del 3 de octubre de 1964 en el Anchor Bar en Buffalo, New York.
- Aplicaciones: Ideal para alitas de pollo y su versión vegana (alitas de coliflor), además de otras preparaciones como torreznos, chuletitas picantes, lasaña de pollo, verduras, pizzas y patatas fritas.
- Salsa Doctor Salsas: Producida con ingredientes 100% naturales, veganos, sin lactosa ni gluten. Cultivados de manera sostenible en Sierra Nevada, Granada (Andalucía).
- Proceso de Producción: La recolección del chile se realiza a mano en invernaderos y se lleva directamente a la cocina para su preparación. Se sigue una práctica de «comercio justo» con los agricultores.
- Beneficios para la Salud: La capsaicina, componente del chile, tiene propiedades antisépticas, antiinflamatorias, mejora la circulación, libera endorfinas y dopamina, además de ayudar a modular los niveles de glucosa en sangre.
- Ingredientes: Jalapeña, vinagre de manzana, zumo de limón, agua, aceite de girasol, ajo, sal, pimienta negra y aroma natural.
- Instrucciones de Almacenamiento: Mantener en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Una vez abierto, conservar en frío.
- Valores Nutricionales por 100 g:
- Valor Energético: 41 kcal / 170 kJ
- Grasas Totales: 2,58 g
- Grasas Saturadas: 0,31 g
- Hidratos de Carbono: 4,47 g
- Azúcares: 2,18 g
- Proteínas: 0,69 g
- Sal: 4,57 g
