La Salsa Al Sur del Infierno es un producto diseñado para aquellos que buscan llevar el picante a un nuevo nivel. Elaborada con chile Habanero y extracto de Capsaicina, ofrece una experiencia extrema para los amantes de la comida picante.
Picante Extremo
La característica principal de esta salsa es su nivel de picante, que va desde 110,000 hasta 120,000 unidades en la escala Scoville, ubicándola en la categoría de picante extremo. Ideal para aquellos que disfrutan de sabores intensos y sensaciones fuertes al comer.
Ingredientes Naturales y Veganos
La Salsa Al Sur del Infierno está hecha con ingredientes naturales, sin colorantes ni conservantes. Su fórmula es apta para veganos y personas con intolerancia al gluten, ya que no contiene productos de origen animal ni trazas de gluten.
Versatilidad en la Cocina
Esta salsa picante puede utilizarse en una variedad de platos y recetas. Desde aderezar alitas de pollo para darles un toque explosivo, hasta incorporarla en salsas, aliños o marinados, ofrece numerosas posibilidades. Colócala en la mesa para que tus invitados la usen a su gusto o agrégala a tus platos tradicionales para aportar un toque novedoso y picante.
Beneficios para la Salud
La capsaicina, el componente que da el picante al chile, tiene propiedades beneficiosas para la salud. Ayuda a mejorar la digestión, actúa como antiséptico natural y tiene propiedades antiinflamatorias. Además, puede ayudar a activar la circulación y liberar endorfinas, proporcionando una sensación de bienestar y energía.
Compromiso con la Calidad y el Comercio Justo
La Salsa Al Sur del Infierno es parte de la línea de productos de Doctor Salsas, una empresa con más de 12 años de experiencia en el cultivo y producción de chiles en Granada, Andalucía. La compañía promueve la producción de kilómetro cero, el comercio justo y el apoyo a agricultores locales, asegurando ingredientes frescos y sostenibles.
Especificaciones
- Nivel de Picante: Picante extremo. Elaborada con chile Habanero y extracto de Capsaicina.
- Escala Scoville: 110.000 – 120.000 SHU (Unidades de Calor Scoville).
- Ingredientes: Cebolla, zanahoria, chile habanero (20%), agua, ajo, zumo de limón, vinagre de manzana, sal y oleorresina de capsaicina.
- Propiedades Nutricionales (por 100 g):
- Valor energético: 32 kcal. / 134 kJ
- Grasas totales: <0,5 g (de las cuales saturadas <0,1 g)
- Hidratos de Carbono: 6,0 g (de los cuales azúcares 3,4 g)
- Proteínas: 1,3 g
- Sal: 1,6 g
- Características Adicionales:
- 100% natural, vegano, sin gluten, sin conservantes.
- No contiene lactosa.
- Beneficios para la Salud:
- Mejora la digestión.
- Antiséptico y antibacteriano natural.
- Acción antiinflamatoria a nivel arterial.
- Activa el sistema nervioso simpático.
- Libera endorfinas y dopamina, actuando como analgésico natural.
- Ayuda a modular los niveles de glucosa en sangre.
- Almacenamiento y Conservación: Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa y la humedad. Una vez abierto, mantener en frío y consumir antes de 90 días.
- Recomendaciones de Uso: Ideal para recetas picantes, aliños, marinados y sazonar diferentes platillos. Se puede usar directamente en la mesa o como parte de recetas tradicionales para aportar un toque picante.
- Origen y Producción:
- Cultivado en Sierra Nevada, Granada, España.
- Producto de kilómetro cero, comercio justo, y de producción artesanal y sostenible.
- Los chiles se cosechan a mano y se llevan directamente a la cocina para su elaboración.
