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Caja de 3 kg de rocas de lava Grill Chef para parrillas de gas.

Montón de rocas de lava volcánica para parrillas de gas.

Seis piezas de rocas de lava volcánica para parrillas de gas.

Roca Volcánica – Landmann

Name: Roca Volcánica - Landmann
Brand: BarbecueWorld
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El precio original era: 14,99 €.El precio actual es: 12,29 €. (IVA inc.)

✅ Ideal para parrillas de gas: Mejora la distribución del calor.

✅ Emisión uniforme del calor: Garantiza una cocción perfecta.

✅ Lavable y reutilizable: Fácil de limpiar y usar repetidamente.

✅ Envase de 3 kg: Cantidad suficiente para varias parrilladas.

✅ Compatible con barbacoas con opción a roca volcánica: Versatilidad y conveniencia.

SKU: 0273 Categorías: Combustibles, Roca Volcánica

La Roca Volcánica es un componente esencial para quienes buscan una experiencia de barbacoa superior en parrillas de gas. Con una presentación de 3 kg, esta roca volcánica no solo mejora la retención de calor, sino que también asegura una distribución uniforme, optimizando el rendimiento de tu parrilla.

Uso en Parrillas de Gas

La roca volcánica es ideal para su uso en parrillas de gas, asegurando una distribución uniforme del calor. Al colocar estas rocas sobre los quemadores, se mejora la eficiencia del calor, permitiendo que los alimentos se cocinen de manera más homogénea y a temperaturas constantes.

Emisión Uniforme del Calor

Gracias a su capacidad para mantener y emitir calor de manera uniforme, la roca volcánica ayuda a evitar puntos fríos en la parrilla. Esto resulta en una cocción más consistente y precisa, ideal para aquellos que buscan resultados profesionales en sus barbacoas.

Lavable y Reutilizable

Una de las grandes ventajas de la roca volcánica es su facilidad de limpieza. Estas rocas son lavables, lo que permite su reutilización en múltiples ocasiones. Esto no solo es económico, sino también ecológico, reduciendo la necesidad de reemplazar constantemente el material de la parrilla.

Envase de 3 KG

El envase de 3 kg es suficiente para cubrir una amplia superficie de la parrilla, proporcionando una cantidad adecuada de roca volcánica para la mayoría de las barbacoas. Esta presentación es práctica y fácil de manejar, asegurando que siempre tengas suficiente roca para tus necesidades de cocina al aire libre.

Compatibilidad con Barbacoas con Opción a Roca Volcánica

Estas rocas son compatibles con cualquier barbacoa que tenga la opción de usar roca volcánica. Esto amplía su utilidad y facilita su integración en tu equipo de cocina actual sin necesidad de adaptaciones adicionales.

Beneficios Adicionales para el Hogar

Más allá de su uso en barbacoas, la roca volcánica puede utilizarse en otros contextos domésticos, como chimeneas o estufas a gas, ofreciendo una opción versátil para mantener el calor en diferentes ambientes.

Mantenimiento

Limpieza Regular: Después de cada uso, es importante limpiar la roca volcánica para asegurar su eficiencia y prolongar su vida útil. Para limpiarlas, espera a que se enfríen y luego remójalas en agua caliente con un poco de jabón neutro. Usa un cepillo suave para eliminar los residuos adheridos. Enjuágalas bien y deja que se sequen completamente antes de guardarlas o reutilizarlas.
Reemplazo Periódico: Con el tiempo, las rocas volcánicas pueden acumular grasa y residuos que no salen con una limpieza simple. Cambia las rocas cada 3 a 6 meses, dependiendo de la frecuencia de uso, para mantener una buena distribución del calor.
Almacenaje Seco: Cuando no estén en uso, guarda las rocas en un lugar seco y protegido de la humedad. Esto ayuda a prevenir la acumulación de moho o la degradación de las piedras.

Uso Correcto

Colocación en la Parrilla: Distribuye las rocas volcánicas uniformemente sobre los quemadores de la parrilla de gas. Evita amontonarlas en un solo lado, ya que una distribución equitativa permite un calor más uniforme y evita puntos fríos.
Precalentamiento: Al encender la parrilla, deja que las rocas se calienten durante unos minutos antes de colocar los alimentos. Esto asegura que emitan un calor constante y adecuado para una cocción homogénea.
Evita Contacto con Grasas Excesivas: Aunque las rocas volcánicas retienen bien el calor, evite que caigan cantidades excesivas de grasa en ellas, ya que podría causar llamaradas inesperadas. Esto también ayuda a prolongar su vida útil.

Especificaciones

Uso: Para su uso en parrillas de gas, especialmente diseñado para mantener el calor de manera eficiente.
Emisión de calor: Emisión uniforme del calor, asegurando una cocción homogénea de los alimentos.
Lavable: Material lavable, fácil de limpiar después de su uso.
Peso del envase: Envase de 3 KG, cantidad suficiente para varias sesiones de parrilla.
Compatibilidad: Compatible para barbacoas con opción a roca volcánica, ofreciendo flexibilidad en su uso.

Tacos Ahumados a la Parrilla con Toque de Piedra Caliente Ingredientes:

500 g de carne de res o cerdo en filetes finos
1 cebolla morada, cortada en rodajas
1 pimiento rojo y 1 pimiento amarillo, en tiras
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de mezcla de especias para barbacoa (pimentón, comino, orégano, ajo en polvo)
Sal y pimienta al gusto
Tortillas de maíz
Guacamole, salsa y crema agria al gusto

Instrucciones:

Preparación de la Parrilla con Roca Volcánica: Precalienta la parrilla y coloca las rocas volcánicas directamente sobre los quemadores. Estas rocas retendrán el calor y ayudarán a distribuirlo uniformemente, dando un toque de asado a leña a los ingredientes.
Marinado de la Carne: En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón y la mezcla de especias. Sazona la carne con sal y pimienta, y luego embadúrnala con la mezcla de especias, dejándola reposar 10-15 minutos para que absorba el sabor.
Cocción en la Parrilla: Coloca la carne y las verduras (cebolla y pimientos) directamente sobre la parrilla con las rocas volcánicas debajo. Cocina a fuego medio-alto durante unos 5-7 minutos por lado, o hasta que la carne esté dorada y los vegetales estén tiernos y ligeramente caramelizados.
Montaje de los Tacos: Corta la carne en tiras finas y calienta las tortillas en la parrilla por unos segundos de cada lado. Rellena cada tortilla con la carne y las verduras asadas, añadiendo guacamole, salsa y crema agria al gusto.
Toque Final: Gracias al calor retenido y distribuido por las rocas volcánicas, tus tacos tendrán un sabor ahumado, como si hubieran sido cocinados al fuego de leña. Sirve caliente y disfruta de este sabor único.

Consejo Extra: Al finalizar, deja enfriar las rocas volcánicas antes de limpiarlas. Este material lavable permitirá que sigas disfrutando de esta experiencia en futuras parrilladas.