El Quemador Lateral Infrarrojo de Grandhall representa una innovación excepcional para los entusiastas de la barbacoa que buscan eficiencia y versatilidad a un precio accesible. Diseñado para integrarse perfectamente en su cocina exterior, este quemador no solo mejora la experiencia de asado, sino que también añade funcionalidad y estilo a su espacio de cocina al aire libre.
Alta Eficiencia con Tecnología Infrarroja
Este quemador utiliza tecnología infrarroja, un método avanzado para cocinar alimentos. La cerámica incrustada con miles de pequeñas aberturas permite una distribución uniforme del gas, creando una radiación infrarroja intensa que sella los alimentos rápidamente, desarrollando una corteza deliciosa y caramelizada en la superficie. Esta eficiencia es ideal para los amantes del asado que buscan resultados profesionales.
Potencia Ajustable para Diversos Usos
La potencia de 4,4 kW del quemador es perfecta para alcanzar temperaturas extremas, hasta 800ºC, ideales para sellar carnes. Además, la capacidad de ajustar la intensidad del fuego sin escalas lo hace versátil para cocinar en ollas y sartenes, ofreciendo una solución práctica para preparar una variedad de platos.
Construcción Robusta y Duradera
Construido con acero inoxidable de alta calidad, este quemador lateral no solo garantiza una larga vida útil, sino que también aporta un toque de elegancia a su espacio de cocina exterior. La rejilla de cocción Therma-core™ de acero inoxidable 304 es resistente y asegura una distribución uniforme del calor.
Complemento Perfecto para la Cocina al Aire Libre
Este quemador no solo es ideal para asar a altas temperaturas, sino que también es excelente para calentar salsas o preparar guarniciones mientras se utiliza la barbacoa principal. Su diseño empotrable y su tamaño compacto (45 cm x 22 cm x 54,5 cm) lo hacen un complemento perfecto para cualquier cocina exterior, maximizando el espacio y la eficiencia.
Fácil de Usar y Mantener
El uso de propano o butano como combustible hace que este quemador sea fácil de operar. Su superficie de cocción de 25 x 36 cm ofrece suficiente espacio para una variedad de platos, y la rejilla Therma-core™ es fácil de limpiar, asegurando un mantenimiento sencillo y práctico.
Especificaciones
- Tipo de Quemador: Quemador lateral infrarrojo.
- Uso Recomendado: Ideal para complementar cocinas exteriores, especialmente para barbacoas Grandhall.
- Potencia de Cocción: 4,4 kW.
- Características del Quemador Sear: Funciona con el principio de infrarrojos, con un cuerpo de cerámica que contiene miles de pequeñas aberturas para el flujo de gas. Esto produce una radiación infrarroja intensa para chamuscar alimentos.
- Material de la Rejilla de Cocción: Acero inoxidable (Therma-core™, acero inoxidable 304).
- Dimensiones del Quemador: Ancho: 45 cm, Alto: 22 cm, Profundidad: 54,5 cm.
- Superficie de Cocinado: 25 cm x 36 cm.
- Regulación de Potencia: Permite ajuste sin escalas para ser utilizado tanto para cocción de alta temperatura como para cocción normal con ollas y sartenes.
- Construcción: Acero inoxidable, proporcionando durabilidad.
- Combustible Utilizado: Propano o butano.
- Funcionalidades Adicionales: Permite cocinar platos adicionales simultáneamente, ideal para calentar salsas o guarniciones mientras se asa en el exterior.
