Amplíe la versatilidad de su parrilla de cerámica Kamado Joe con la plancha de nuestra colección Karbon Steel. Transforme instantáneamente su parrilla en una plancha de tamaño completo y cocine fácilmente el desayuno, dore la carne y las verduras, o saltee su plato favorito. Conocida por ser más ligera que el hierro fundido, la plancha de acero al carbono también se calienta rápidamente manteniendo una temperatura uniforme, lo que garantiza una cocción uniforme en todo momento.
Variedades y Compatibilidad
La plancha Karbon Steel está disponible en dos tamaños para adaptarse a las diferentes series de parrillas Kamado Joe. La plancha Classic Joe™ es compatible con todas las series Classic Joe de Kamado Joe, Kamado Joe Konnected Joe™, Large Big Green Egg y otras parrillas de carbón redondas de 46 cm. Por otro lado, la plancha Big Joe™ es compatible con todas las series Big Joe de Kamado Joe, XL Big Green Egg y otras parrillas de carbón redondas de 61 cm.
Cocción Versátil y Rápida
La plancha de acero al carbono pre-curada es ideal para una variedad de métodos de cocción, desde desayunar hasta dorar, asar y saltear. Su capacidad para calentarse rápidamente y mantener una temperatura constante garantiza una cocción uniforme y eficiente, permitiendo preparar comidas deliciosas con facilidad.
Diseño Antiadherente y Fácil de Limpiar
Equipada con un revestimiento antiadherente, la plancha Karbon Steel facilita la cocción sin que los alimentos se peguen, lo que también simplifica la limpieza posterior. Además, incluye un drenaje de grasa que permite una limpieza rápida y sencilla, manteniendo su plancha en perfecto estado con poco esfuerzo.
Asas de Acero Inoxidable
Las asas de acero inoxidable están diseñadas para facilitar el manejo y el servicio. Puede mover la plancha de la parrilla a la mesa con facilidad, ofreciendo comodidad y seguridad al cocinar y servir sus comidas.
Conductividad Térmica Excepcional
El acero al carbono de la plancha Karbon Steel ofrece una conductividad térmica excepcional, similar a la del hierro fundido, pero con la ventaja adicional de ser más ligero. Esto permite una distribución uniforme del calor, asegurando que sus alimentos se cocinen de manera uniforme.
Uso en Cocinas Convencionales
La plancha Karbon Steel no solo es ideal para parrillas Kamado Joe, sino que también puede utilizarse en cocinas convencionales. Su diseño versátil la hace perfecta para cocinar sobre estufas, brindando una herramienta adicional para preparar una amplia gama de platos en el interior de su hogar.
Perfecta para Otras Parrillas de Carbón Redondas
Además de su compatibilidad con las parrillas Kamado Joe y Big Green Egg, esta plancha es adecuada para otras parrillas de carbón redondas, ampliando su utilidad y permitiendo disfrutar de sus beneficios en diferentes configuraciones de parrilla.
Especificaciones
- Compatibilidad:
- Tamaño Classic Joe™: Compatible con todas las series Classic Joe de Kamado Joe, Kamado Joe Konnected Joe™, Large Big Green Egg y otras parrillas de carbón redondas de 46 cm.
- Tamaño Big Joe™: Compatible con todas las series Big Joe de Kamado Joe, XL Big Green Egg y otras parrillas de carbón redondas de 61 cm.
- Dimensiones:
- Diámetro Classic Joe: 47,5 cm aproximadamente.
- Diámetro Big Joe: 59 cm aproximadamente.
- Diámetro del Drenaje de Grasa: 12,2 cm aproximadamente.
- Material:
- Cuerpo Principal: Acero al carbono con revestimiento antiadherente.
- Asas: Acero inoxidable.
- Características:
- Peso: Más ligera que el hierro fundido, facilita su manipulación y uso.
- Conductividad Térmica: Excelente conductividad térmica que asegura un calentamiento rápido y uniforme, similar al hierro fundido pero con la facilidad de cuidado del acero inoxidable.
- Versatilidad: Permite dorar, asar, saltear y cocinar desayunos con facilidad.
- Drenaje de Grasa: Incluye un drenaje de grasa integrado que facilita la limpieza rápida y sencilla.
- Asas de Acero Inoxidable: Facilitan el servicio y la manipulación de la plancha.
- Revestimiento Antiadherente: Permite su uso inmediato sin necesidad de curarla, facilitando también la limpieza.
- Contenido de la Caja:
- Classic Joe: 1x Plancha de parrilla de acero al carbono Kamado Joe para Classic Joe.
- Big Joe: 1x Plancha de parrilla de acero al carbono Kamado Joe para Big Joe.
