La Parrilla de Hierro Fundido – The Bastard es el accesorio definitivo para los amantes del asado que buscan una cocción perfecta con resultados auténticos y deliciosos. Diseñada específicamente para las parrillas cerámicas The Bastard en tres tamaños (Compact, Medium y Large), esta rejilla garantiza altas temperaturas, marcas perfectas y una conservación duradera del calor. Cada comida preparada con esta parrilla promete ser una experiencia única, tanto en sabor como en presentación.
Tamaños Específicos para Cada Modelo de Parrilla
- Compact (Ø 33 cm): Diseñada para el modelo The Bastard Compact, esta parrilla es la elección ideal para quienes disfrutan de parrillas portátiles y compactas. Su tamaño asegura un ajuste perfecto, permitiendo un uso eficiente del espacio y ofreciendo resultados excepcionales sin importar las dimensiones de la parrilla.
- Medium (Ø 40 cm): Perfecta para el modelo The Bastard Medium, este tamaño intermedio es ideal para familias o grupos medianos. Proporciona una superficie de cocción amplia, suficiente para manejar varios alimentos a la vez sin comprometer la calidad del calor.
- Large (Ø 49 cm): Creada para las parrillas The Bastard Large, esta rejilla es imprescindible para quienes buscan capacidad adicional. Su gran tamaño es perfecto para eventos o reuniones donde se requiere cocinar para varias personas, permitiendo un asado eficiente y consistente.
Cada tamaño se adapta perfectamente a su respectivo modelo, garantizando que obtendrás los mejores resultados con cada uso, desde cortes de carne más pequeños hasta recetas para grupos grandes.
Cocción sin Fallos
El diseño en hierro fundido macizo asegura una distribución uniforme del calor a lo largo de toda la rejilla. Esto significa que no hay puntos calientes o fríos, permitiéndote cocinar de manera constante y uniforme, desde el primer corte de carne hasta la última verdura. Este equilibrio térmico es especialmente útil para recetas que requieren un control preciso de la temperatura, como mariscos delicados o vegetales crujientes.
Altas Temperaturas para Marcas y Sabores Auténticos
El hierro fundido no solo retiene el calor de manera excepcional, sino que permite alcanzar temperaturas extremadamente altas. Esto es esencial para sellar carnes con esas marcas características de parrilla que aportan textura y un sabor ahumado único. Gracias a esta capacidad, también puedes preparar pizzas crujientes o panes planos directamente en la parrilla, aprovechando la alta intensidad de calor.
Calor Duradero para Cocción Continua
La capacidad del hierro fundido para conservar el calor durante largos periodos hace que esta parrilla sea una herramienta indispensable para sesiones de asado prolongadas. Esto significa que puedes cocinar varios alimentos consecutivamente sin perder rendimiento, lo que resulta especialmente útil en reuniones o eventos donde la parrilla está en uso constante.
Más Durabilidad y Facilidad de Limpieza
El recubrimiento de esmalte claro que protege la parrilla tiene múltiples beneficios. Ayuda a prevenir la oxidación, lo que prolonga significativamente su vida útil, y facilita la limpieza después del uso. Esto asegura que puedas disfrutar de tu parrilla con menos preocupaciones sobre el mantenimiento, permitiéndote centrarte en lo que realmente importa: preparar deliciosos platos.
Instalación Versátil para Máximas Posibilidades
La versatilidad de esta rejilla permite instalarla fácilmente en la parrilla cerámica The Bastard. Puedes reemplazar la rejilla de acero inoxidable estándar para una cocción más precisa o colocarla directamente sobre el aro de fuego para maximizar el calor. Este diseño flexible te permite experimentar con diferentes técnicas de cocción y explorar nuevas recetas.
Más Allá de las Carnes
La Parrilla de Hierro Fundido – The Bastard no está limitada a carnes. Es ideal para asar vegetales, mariscos, brochetas, panes y hasta frutas. La distribución uniforme del calor asegura que incluso los alimentos más delicados se cocinen a la perfección, manteniendo su textura y sabor natural. Desde un filete jugoso hasta unas mazorcas doradas, esta parrilla eleva cualquier ingrediente.
