El Pro Kettle 47 cm 2024 de Napoleon es una joya de ingeniería en el ámbito de las barbacoas de carbón tipo kettle. Diseñado para superar las expectativas de los entusiastas de las parrilladas, este modelo no solo mejora funcionalidades existentes sino que introduce características innovadoras que lo distinguen claramente de sus predecesores y de la competencia. Es el resultado de una escucha activa a las necesidades de los consumidores y de un compromiso incansable con la calidad.
Innovación en la Regulación del Aire
La principal innovación en el modelo 2024 es la regulación de aire optimizada en la tapa, protegida contra las inclemencias del tiempo con una capa adicional que resguarda contra la lluvia y el viento. Este avance técnico permite no solo mantener la temperatura deseada dentro de la cámara de cocción con mayor precisión, sino también asegurar que el clima adverso no interfiera con el proceso de asado. Este sistema de ventilación refinado es crucial para lograr un asado perfecto, manteniendo los sabores y jugos de los alimentos.
Una Revolución en la Distribución del Calor
El sistema de gestión de calor Vortex, exclusivo del modelo 2024, representa un paso adelante en la uniformidad de la cocción. El diseño del embudo bajo la parrilla permite que el aire caliente circule de manera más eficiente y equitativa, eliminando los puntos de calor excesivo que pueden comprometer la calidad de la cocción. Este sistema es especialmente beneficioso para asados largos, donde la consistencia de la temperatura es vital para resultados óptimos.
Flexibilidad y Comodidad
A diferencia de los modelos anteriores, el Pro Kettle 47 cm 2024 incluye un espacio de cocción ampliado con adaptaciones para brochetas y la opción de añadir un asador. Esta característica transforma la barbacoa de un simple dispositivo de asado a una estación de cocina versátil, capaz de adaptarse a diversas necesidades culinarias, desde asar grandes cortes de carne hasta cocinar delicadas verduras a la parrilla.
Construcción Robusta y Estable
Las patas de soporte han sido rediseñadas para ofrecer una base más sólida y estable, crucial para la seguridad durante el asado. La estructura reforzada garantiza que la barbacoa permanezca en su lugar incluso bajo condiciones de uso intensivo. Este cambio no solo mejora la funcionalidad sino que también prolonga la vida útil del producto, asegurando que la inversión en la barbacoa Pro Kettle 47 cm sea duradera.
Características de Diseño y Usabilidad
El diseño considerado de la parrilla incluye una tapa con bisagra para un acceso fácil y seguro, así como un termómetro ACCU PROBE™ para un control meticuloso de la temperatura. Además, el recolector de cenizas extraíble simplifica la limpieza, haciendo que el mantenimiento de la barbacoa sea menos tedioso. La superficie de la parrilla de hierro fundido esmaltado no solo mejora la distribución del calor, sino que también facilita la limpieza y mantiene la parrilla en óptimas condiciones por más tiempo.
Especificaciones
- Diámetro de la Superficie de la Parrilla: 47 cm
- Material de la Parrilla: Hierro fundido esmaltado
- Configuración de la Parrilla: Rejilla de hierro fundido macizo en diseño ondulado de Napoleón, con 2 trampillas integradas para añadir carbón
- Sistema de Gestión de Calor: Sistema Vortex con un embudo debajo de la parrilla para distribución uniforme de temperatura
- Regulación de Aire: Válvula de ventilación de ajuste continuo en la tapa, protegida con gorra contra la lluvia y el viento; control deslizante de ventilación en la base
- Mecanismo de la Tapa: Tapa con bisagra, incluye válvula con gorra para prevenir entrada de agua
- Características Especiales:
- Parrilla Plegable: Sí, facilita la adición de carbón durante el asado
- Parrilla de Altura Regulable: Sí, permite ajustes según necesidad
- Termómetro de Tapa: Sí, para monitoreo de la temperatura interna
- Recolector de Cenizas: Gran cenicero extraíble para fácil limpieza, depósito cerrado en la parte inferior
- Estructura de Soporte: Patas de soporte robustas y duraderas conectadas a la caldera
- Dimensiones:
- Ancho: 53 cm
- Profundidad: 63 cm
- Altura: 100 cm
- Peso Neto: 26 kg
- Materiales:
- Material de la Tapa y Cámara de Cocción: Acero esmaltado
- Color: Negro
