Anillo para Brochetas – OFYR

89,00 95,00  (IVA inc.)

✅ Compatible con parrillas OFYR 85 y 100

✅ Permite uso de brochetas horizontales

✅ Cocción más rápida gracias a la proximidad al fuego

✅ Material: Acero negro resistente

✅ Dimensiones: Ø39 cm (modelo 85), Ø49 cm (modelo 100)

EAN: 684678319123 SKU: OA-G-S-R Categorías: , ,
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El anillo para brocheta horizontal de OFYR es un complemento imprescindible para elevar tu experiencia en la parrilla. Diseñado con precisión para ajustarse a las parrillas redondas OFYR de tamaños 85 y 100, este anillo te permite añadir la funcionalidad de brochetas horizontales, dándote más control sobre el asado de tus ingredientes. Con materiales de alta calidad y diseño ergonómico, este accesorio no solo mejora tu barbacoa, sino que añade un toque de innovación a tu cocina al aire libre.

Adaptabilidad Perfecta para Parrillas Redondas OFYR

El anillo para brocheta se adapta de forma exclusiva a las parrillas redondas OFYR en sus modelos de tamaño 85 y 100. Esta versatilidad lo convierte en un complemento ideal para quienes ya poseen una parrilla OFYR y buscan expandir su capacidad de cocción. La precisión en su diseño asegura que las brochetas horizontales se mantengan estables y en la posición ideal para una cocción uniforme y deliciosa. Si tienes una parrilla OFYR, este anillo te abre un abanico de posibilidades culinarias, permitiéndote preparar desde carnes hasta vegetales con total comodidad.

Proximidad al Fuego Ajustada

Una de las características más destacadas de este anillo es que las brochetas se colocan más cerca del fuego en comparación con el set estándar de brochetas de tamaño 100. Esto brinda una experiencia de asado más rápida e intensa, ideal para quienes buscan ese toque ahumado en sus alimentos o desean controlar mejor el tiempo de cocción. Al colocar los ingredientes más cerca de la llama, el calor es más directo, pero también debes estar atento para evitar que se quemen. Con este anillo, puedes asar alimentos como vegetales, mariscos y carnes con un nivel de precisión que pocos accesorios permiten.

Un Accesorio Complementario

El anillo para brocheta es un complemento que debe utilizarse en combinación con las parrillas redondas OFYR. No es un accesorio independiente, sino una adición pensada para los usuarios de estas parrillas de alta gama. Esta compatibilidad exclusiva garantiza que el anillo funcione a la perfección con tu equipo, ofreciéndote una solución práctica y eficiente para añadir una nueva dimensión a tus asados. Ya sea que prepares cenas al aire libre con amigos o simplemente experimentes en la cocina, este anillo te permitirá sorprender a tus invitados con recetas originales y sabrosas.

Acero Negro de Alta Resistencia

Fabricado en acero negro de alta calidad, este anillo no solo tiene un aspecto elegante, sino que también es extremadamente resistente al calor y al uso prolongado. Las dimensiones varían según el modelo: Ø39 cm para el modelo 85 y Ø49 cm para el modelo 100, lo que asegura que tengas el tamaño adecuado para tu parrilla. Su peso ligero de 0,75 kg y 1 kg, respectivamente, lo convierte en un accesorio fácil de manipular, instalar y limpiar después de cada uso. La durabilidad del acero negro asegura que este producto te acompañará en muchas sesiones de parrilladas a lo largo de los años.

Ideal para Aficionados a la Parrilla y Cocineros Experimentales

Este anillo es el complemento perfecto para los propietarios de brochetas horizontales OFYR y aquellos que disfrutan de la aventura culinaria. Si eres un amante de la cocina al aire libre y te gusta experimentar con diferentes técnicas de asado, este accesorio te permitirá expandir tus horizontes. Desde deliciosos pinchos de carne y pescado hasta brochetas de vegetales, las posibilidades creativas son infinitas. Además, al colocarse más cerca del fuego, los sabores se intensifican, lo que proporciona una experiencia culinaria auténtica y sabrosa.

Cuidado del Producto: Guía Paso a Paso

Para garantizar la longevidad y buen rendimiento de tu anillo para brocheta, sigue estos pasos sencillos de cuidado y mantenimiento:
  1. Limpieza después de cada uso: Una vez que hayas terminado de usar el anillo, deja que se enfríe antes de limpiarlo. Usa un cepillo suave para eliminar los restos de comida.
  2. Evita productos químicos fuertes: Lava el anillo con agua tibia y jabón suave. Evita el uso de productos de limpieza abrasivos que puedan dañar el acero negro.
  3. Secado completo: Después de lavar, seca el anillo completamente con un paño para evitar la oxidación.
  4. Almacenamiento adecuado: Guarda el anillo en un lugar seco y fresco. Si es posible, aplica una ligera capa de aceite para proteger el acero negro de la corrosión.
  5. Revisiones periódicas: Inspecciona el anillo de vez en cuando para asegurarte de que no haya signos de desgaste excesivo o daño.

Especificaciones

  • Producto: Aro separado para Grill Round 85 y 100, parte del set de accesorios OFYR 85 Grill Accessories Set y OFYR 100 Grill Accessories Set.
  • Aplicación: Se utiliza para añadir la función de brochetas horizontales.
  • Ventaja: Las brochetas están más cerca del fuego en comparación con el set de brochetas horizontales estándar.
  • Compatibilidad: Debe combinarse con las parrillas OFYR Round 85 o 100.
  • Dimensiones:
    • Modelo 85: Ø39 cm
    • Modelo 100: Ø49 cm
  • Material: Acero negro.
  • Peso:
    • Modelo 85: 0,75 kg
    • Modelo 100: 1 kg

Receta de Brochetas de Cordero con Especias y Salsa de Yogur

Con el anillo para brocheta OFYR, puedes crear unas jugosas brochetas de cordero marinadas en una mezcla de especias. Perfectas para una barbacoa con amigos, estas brochetas se cocinarán rápidamente gracias a la proximidad al fuego, logrando un exterior crujiente y un interior tierno. Acompañadas de una refrescante salsa de yogur, esta receta es una combinación perfecta de sabores intensos y frescura.

Ingredientes:

  • 600 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en cubos
  • 1 pimiento rojo en trozos grandes
  • 1 cebolla morada en trozos grandes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de cilantro molido
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1/2 cucharadita de canela
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Brochetas metálicas OFYR
Para la salsa de yogur:
  • 200 g de yogur griego
  • Jugo de medio limón
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de menta fresca picada
  • Sal al gusto

Pasos a seguir:

  1. Marinado del cordero: En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, el ajo, el comino, el cilantro, el pimentón, la canela, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Añade los cubos de cordero y mézclalos bien con el marinado. Cubre el bol y deja marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora, preferiblemente 2 horas para intensificar el sabor.
  2. Preparar las brochetas: Mientras el cordero se marina, precalienta tu parrilla OFYR y coloca el anillo para brocheta en la posición correcta. Ensarta los trozos de cordero alternándolos con los pimientos y la cebolla en las brochetas metálicas.
  3. Asar las brochetas: Coloca las brochetas en el anillo, cerca del fuego, y cocina durante 8-10 minutos, dándoles la vuelta regularmente para que se cocinen de manera uniforme y obtengan un buen dorado. Controla el tiempo, ya que las brochetas se cocinarán rápido debido a la cercanía al fuego.
  4. Preparar la salsa de yogur: Mientras las brochetas se asan, mezcla el yogur griego con el jugo de limón, el ajo picado, la menta y una pizca de sal en un bol. Remueve bien hasta que quede suave y cremosa. Deja reposar en el refrigerador hasta el momento de servir.
  5. Servir y disfrutar: Retira las brochetas del anillo una vez que estén bien doradas y el cordero cocido a tu gusto. Sirve las brochetas acompañadas de la salsa de yogur y una ensalada fresca o pan pita. ¡Disfruta de los sabores especiados del cordero con el toque fresco del yogur!
Esta receta te permitirá aprovechar al máximo el anillo para brocheta OFYR, obteniendo una cocción precisa y un resultado lleno de sabor.

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