La Plancha Doble Triton 3 & 4 representa la fusión perfecta de funcionalidad y durabilidad para los entusiastas de la barbacoa. Su diseño de doble cara, construido con materiales de primera calidad, garantiza una experiencia culinaria superior, tanto para cocineros aficionados como profesionales.
Versatilidad con Doble Función
Esta plancha se caracteriza por tener dos superficies distintas, cada una diseñada para un tipo de cocción específico. La superficie lisa es ideal para alimentos delicados o para desayunos completos al aire libre, permitiendo freír huevos, tocino o incluso pancakes de manera uniforme y sin adherencias. Por otro lado, la superficie ondulada es perfecta para asar carnes, ofreciendo no solo una cocción uniforme sino también dejando esos característicos y atractivos patrones de parrillada que realzan el sabor y la presentación de tus platos.
Sinónimo de Calidad y Durabilidad
El uso de hierro fundido sólido en su fabricación dota a esta plancha de una excepcional conductividad térmica y una retención de calor superior. Esto asegura que los alimentos se cocinen de manera uniforme, eliminando puntos fríos en la superficie. Además, el hierro fundido es conocido por su durabilidad, resistiendo al uso continuado y manteniendo su funcionalidad a lo largo del tiempo, lo que convierte a la Plancha Doble Triton en una inversión duradera y confiable para tu cocina al aire libre.
Cocción Versátil y Eficaz
Con unas dimensiones generosas de 43,5 x 32 cm, esta plancha ofrece un espacio de cocción amplio, ideal para preparar varios alimentos simultáneamente. Su diseño específico se adapta perfectamente a los modelos Triton 3.0/3.1 y 4.0/4.1, lo que garantiza una integración sin problemas con tu equipo de barbacoa existente. Esto te permite maximizar el espacio de cocción y explorar una variedad de opciones culinarias, desde asados clásicos hasta platos más innovadores.
Máxima Flexibilidad en la Cocina
La capacidad reversible de la plancha ofrece una flexibilidad culinaria sin precedentes. Puedes elegir fácilmente la superficie que mejor se adapte a los alimentos que estás preparando, lo que la hace ideal para un amplio espectro de recetas, desde mariscos y verduras delicadas hasta carnes robustas y bacon crujiente. Este diseño innovador permite una transición sin esfuerzo entre diferentes tipos de cocción, facilitando la preparación de menús variados y complejos durante una misma sesión de barbacoa.
Cocción Constante
La plancha no solo alcanza rápidamente la temperatura deseada, sino que también mantiene el calor de forma eficiente. Esto es crucial para asegurar una cocción constante y para mantener los alimentos en su punto óptimo de temperatura mientras se preparan otros platos. La retención de calor también significa una mayor eficiencia energética, ya que la plancha conserva el calor por más tiempo, reduciendo la necesidad de una fuente de calor constante.
Especificaciones
- Material: Hierro fundido macizo.
- Compatibilidad: Adecuada para modelos Triton 3.0, 3.1, 4.0 y 4.1.
- Diseño: Plancha de doble cara.
- Superficie 1: Lisa, para cocinar mariscos, verduras, bacon y otros.
- Superficie 2: Mitad lisa y midad ondulada, para diferentes tipos de alimentos.
- Funcionalidad: Ideal para alimentos difíciles de manejar en planchas clásicas.
- Características Adicionales:
- Almacenamiento de Calor: Eficiente en la retención de calor.
- Longevidad: Alta durabilidad debido al material de hierro fundido.
- Dimensiones del Producto:
- Ancho: 43,5 cm.
- Alto: 1,5 cm.
- Fondo: 32 cm.
