La Barbacoa de Gas Genesis II E-310 GBS de Weber se posiciona como una de las mejores opciones para quienes buscan una experiencia de parrilla premium. Este modelo combina la ingeniería avanzada de Weber con características cuidadosamente diseñadas para ofrecer un rendimiento excepcional, durabilidad y comodidad. A continuación, se exploran en profundidad sus características y beneficios principales, organizados en apartados temáticos para facilitar su comprensión.
Potente Motor de Cocina a la Parrilla con Tres Quemadores
En el corazón de la Genesis II E-310 GBS se encuentran sus tres quemadores de acero inoxidable, diseñados para proporcionar una distribución de calor óptima en toda la superficie de cocción. Con una potencia total de 11,43 kW, estos quemadores permiten un control preciso de la temperatura, asegurando que cada alimento se cocine de manera uniforme, desde cortes gruesos de carne hasta delicados vegetales.
Además, los quemadores están equipados con un sistema de encendido electrónico que garantiza un encendido rápido y fiable en todo momento. Esta combinación de potencia y precisión convierte a la Genesis II E-310 GBS en una herramienta versátil para cualquier tipo de parrillada, desde asados lentos a alta temperatura hasta cocción a fuego directo.
Rejillas de Cocción de Hierro Colado Vitrificado
Las rejillas de cocción son uno de los elementos más importantes de cualquier barbacoa, y en la Genesis II E-310 GBS no se escatima en calidad. Estas rejillas están fabricadas en hierro colado vitrificado, un material conocido por su capacidad para retener el calor y distribuirlo de manera uniforme. Esto es crucial para lograr un sellado perfecto en carnes, sellando los jugos y realzando los sabores.
El sistema Gourmet BBQ System (GBS) de Weber ofrece la posibilidad de intercambiar las rejillas estándar por una variedad de accesorios, como una piedra para pizza, un wok o una plancha. Esto permite ampliar las capacidades de la barbacoa, adaptándola a diferentes estilos de cocina y convirtiéndola en un centro culinario versátil que puede manejar cualquier desafío culinario al aire libre.
Soporte para Calentar Tuck-Away
La Genesis II E-310 GBS incluye un soporte para calentar Tuck-Away, un accesorio que optimiza el espacio de cocción disponible. Con un área de 66 x 15 cm, este soporte es perfecto para mantener los alimentos cocinados a la temperatura ideal mientras se sigue trabajando en la parrilla principal. Este espacio adicional es ideal para panes, vegetales o para terminar de cocinar cortes de carne que requieren un tiempo de cocción indirecto.
El diseño Tuck-Away permite que este soporte se pliegue hacia atrás cuando no se está utilizando, manteniendo un aspecto limpio y ordenado en la barbacoa, además de facilitar su almacenamiento y transporte. Esta característica es especialmente útil durante grandes reuniones, donde mantener todo a la temperatura perfecta es esencial para una experiencia gastronómica exitosa.
Tecnología Inteligente iGrill 3 Compatible
Una de las innovaciones más modernas de Weber es la compatibilidad de la Genesis II E-310 GBS con el sistema iGrill 3, una tecnología que lleva la experiencia de asar al siguiente nivel. El iGrill 3 es un termómetro digital que se conecta a tu dispositivo móvil a través de Bluetooth, permitiéndote monitorear la temperatura interna de los alimentos en tiempo real.
Este sistema es ideal para asadores exigentes que buscan precisión y consistencia en cada cocción. Con iGrill 3, puedes establecer alertas personalizadas que te informarán cuando los alimentos alcancen la temperatura deseada, evitando así el riesgo de sobrecocción o de servir alimentos crudos. Esta tecnología transforma la barbacoa en una experiencia más relajada y controlada, garantizando resultados perfectos en cada ocasión.
Mesas Laterales con Ganchos Integrados
Las dos mesas laterales de la Genesis II E-310 GBS no solo proporcionan un espacio adicional para la preparación de alimentos, sino que también están diseñadas con la funcionalidad en mente. Equipadas con ganchos portautensilios integrados, estas mesas facilitan el acceso rápido y organizado a los utensilios de cocina, eliminando la necesidad de buscar herramientas en medio de la cocción.
Este diseño intuitivo es ideal para mantener todo lo necesario al alcance de la mano, desde pinzas y espátulas hasta termómetros y cepillos de limpieza. Además, las mesas laterales ofrecen espacio suficiente para colocar platos, bandejas y otros elementos esenciales durante la preparación y servicio, optimizando el flujo de trabajo y haciendo que la experiencia de cocinar al aire libre sea más eficiente y agradable.
Tapa Vitrificada con Termómetro Integrado
La tapa de la Genesis II E-310 GBS está fabricada en acero vitrificado, un material que no solo es extremadamente duradero, sino que también resiste altas temperaturas sin deteriorarse. Esta tapa ayuda a mantener un calor constante en el interior de la barbacoa, esencial para una cocción uniforme, especialmente en asados largos que requieren un control preciso del calor.
El termómetro integrado en la tapa es una herramienta indispensable para cualquier asador, ya que permite monitorear la temperatura interna de la barbacoa sin necesidad de abrir la tapa. Esto evita la pérdida de calor y garantiza que la cocción se mantenga constante, mejorando la eficiencia y los resultados. La combinación de estos elementos asegura que cada comida salga perfectamente cocinada, con sabores intensos y una textura ideal.
Construcción Robusta y Duradera con Garantía Extendida
Weber es conocido por la durabilidad de sus productos, y la Genesis II E-310 GBS no es la excepción. Con una estructura robusta y componentes de alta calidad, esta barbacoa está diseñada para resistir los rigores del uso frecuente y las condiciones climáticas adversas. La garantía extendida de 10 años en todas las partes, desde la tapa hasta las ruedas, refleja la confianza de Weber en la longevidad de este producto.
Las ruedas resistentes para todo tipo de climas, combinadas con las ruedas giratorias con bloqueo, hacen que mover la barbacoa sea una tarea sencilla, al tiempo que garantizan estabilidad en cualquier superficie, ya sea un patio de piedra, césped o una terraza de madera. Esta construcción sólida asegura que la barbacoa no solo funcione bien, sino que también mantenga su apariencia y funcionalidad durante muchos años.
Opción Versátil para Combustible
Una de las ventajas de la Genesis II E-310 GBS es su versatilidad en cuanto al tipo de combustible. Esta barbacoa puede funcionar con butano o propano, lo que ofrece flexibilidad según las preferencias del usuario o la disponibilidad del combustible en su zona. Esta característica es especialmente útil para quienes viajan con su barbacoa o desean tener opciones según la temporada o las ofertas locales de gas.
El diseño permite un cambio fácil y seguro de bombonas, con un almacenamiento discreto que no compromete la estética ni la funcionalidad de la barbacoa. Esta flexibilidad asegura que siempre tendrás el combustible adecuado para tus necesidades de cocción, sin importar la situación.
Especificaciones Técnicas Precisas
La Genesis II E-310 GBS está diseñada con dimensiones que se adaptan perfectamente a espacios exteriores amplios. Con la tapa abierta, las medidas son de 158 cm de alto, 150 cm de ancho y 79 cm de profundidad, lo que proporciona una superficie de cocción principal de 68 x 48 cm, suficiente para preparar grandes cantidades de alimentos al mismo tiempo.
El soporte para calentar Tuck-Away añade un área de cocción adicional, mientras que las ruedas robustas aseguran que la barbacoa se pueda mover fácilmente según sea necesario. Además, la inclusión de ganchos y espacio para utensilios y otros accesorios facilita el uso continuo durante las sesiones de cocción prolongadas.
Información de Garantía y Durabilidad
Weber ofrece una garantía excepcional de 10 años en todas las partes de la Genesis II E-310 GBS, lo que subraya su compromiso con la calidad y durabilidad. Esta garantía cubre desde la tapa y las rejillas hasta las ruedas y las mesas laterales, proporcionando a los usuarios una tranquilidad total en su inversión. Además, la garantía de 3 años para la electrónica asegura que los componentes tecnológicos, como el iGrill 3, funcionen perfectamente durante muchos años.
Este nivel de cobertura es un testimonio de la confianza que Weber tiene en la durabilidad de sus barbacoas y su capacidad para resistir el uso intensivo y las inclemencias del tiempo, manteniendo siempre un rendimiento óptimo.
Especificaciones
- Peso: 76,4 kg.
- Material de la tapa: Vitrificada.
- Compatibilidad con tecnología inteligente: Compatible con iGrill 3.
- Rejillas de cocción: Gourmet BBQ System de hierro colado vitrificado.
Dimensiones
- Dimensiones (tapa abierta): 158 cm de altura, 150 cm de ancho, 79 cm de profundidad.
- Dimensiones (tapa cerrada): 120 cm de altura, 150 cm de ancho, 74 cm de profundidad.
- Área de cocción principal: 68 x 48 cm.
- Área del soporte para calentar Tuck-Away: 66 x 15 cm.
Quemadores y Combustible
- Potencia de quemadores: 11,43 kW.
- Cantidad de quemadores de acero inoxidable: 3 quemadores.
- Tipo de combustible: Butano o propano (bombona rellenable de venta por separado).
Funcionalidad y Accesorios
- Cantidad de mesas laterales: 2 mesas laterales con ganchos portautensilios integrados.
- Soporte para calentar Tuck-Away: Plegable.
- Cantidad de ganchos portautensilios: 6 ganchos integrados en las mesas laterales.
- Termómetro integrado: En la tapa.
- Ruedas giratorias con bloqueo: 2 ruedas.
- Ruedas resistentes para todo tipo de climas: 2 ruedas.
Energía y Baterías
- Tipo de batería: AA.
- Cantidad de pilas necesarias: 1 pila AA.
Garantía
- Garantía (Todas las piezas): 10 años (No aplicable al desgaste normal).
- Garantía (Electrónica – Genesis II EX): 3 años (Excepto desgaste normal).
