El Rustidor para Prestige (PRO) 500 & BILEX 485 de Napoleon transforma cualquier parrilla en una estación avanzada de asado, ofreciendo la posibilidad de disfrutar de carnes jugosas y suculentas con la calidad de los mejores restaurantes. Este accesorio está especialmente diseñado para adaptarse a las series LEX 485 y Prestige 500, asegurando una compatibilidad perfecta y rendimiento excepcional.
Construcción Robusta en Acero Inoxidable
El rustidor está fabricado íntegramente en acero inoxidable apto para alimentos, garantizando no solo una gran resistencia a la corrosión sino también una seguridad alimentaria completa. Este material de alta calidad promete durabilidad y una larga vida útil, resistiendo las exigencias del uso frecuente y las variaciones del clima exterior.
Motor Comercial de Alto Rendimiento
Equipado con un motor de calidad comercial, este rustidor garantiza un funcionamiento constante y eficaz. La capacidad del motor para girar grandes cargas de hasta 11,5 kilogramos asegura que los alimentos se cocinen de manera uniforme, evitando puntos crudos o quemados, lo que es esencial para asados perfectos cada vez.
Sistema de Contrapeso Incluido
La inclusión de un sistema de contrapeso es crucial para el balance y la estabilidad del asado, especialmente cuando se cocina cargas grandes o desiguales. Este sistema facilita un giro más suave y uniforme, asegurando que cada parte del asado reciba la misma cantidad de calor y atención durante la cocción.
Tenedores de Retención de Acero Inoxidable
Los tenedores de cuatro puntas fabricados en acero inoxidable son robustos y fiables, diseñados para sujetar firmemente todo tipo de carnes. Gracias a su configuración y los tornillos mariposa fáciles de ajustar, puede asegurarse de que incluso los cortes más grandes y pesados se mantengan firmemente en su lugar durante todo el proceso de asado.
Versatilidad en el Asado
No limitado a un solo tipo de carne, este rustidor es ideal para preparar desde un tradicional pollo asado hasta un cochinillo entero. La versatilidad que ofrece este accesorio lo convierte en una herramienta indispensable para los aficionados y profesionales del asado, ampliando las posibilidades culinarias en cualquier reunión social.
Especificaciones
- Modelo Compatible: Serie Napoleon LE485, LEX485, Prestige 500, Prestige PRO 500.
- Material: Acero inoxidable apto para alimentos.
- Longitud del Asador: 87 cm.
- Diámetro del Asador: 12 mm.
- Peso Máximo Soportado: 11,5 kilos.
- Motor: Con un par de torsión de 25 kg/cm, incluye cable de conexión de 1,8 metros de largo.
- Diseño del Asador: Hexagonal, proporciona mejor sujeción y equilibrio.
- Tenedores para Carne: 4 tenedores de acero inoxidable con 4 púas cada uno, aseguran la comida en su lugar.
- Contrapeso: Incluido para equilibrar cargas pesadas y asegurar un giro uniforme.
- Accesorios Incluidos: Mango en T para facilitar el manejo del asador, conjunto de contrapeso.
- Características Adicionales: El motor y el asador están diseñados para ser duraderos y resistentes, adecuados para uso comercial y preparaciones intensivas.