Plancha para Q 3000 – Weber

84,99  (IVA inc.)

Material premium: hierro colado vitrificado para durabilidad y excelente distribución del calor.

Compatible: diseñada para Weber® Q 300/3000.

Fácil de limpiar: mantenimiento sencillo con lavado a mano.

Versátil: perfecta para platos como crepes, mariscos y más.

EAN: 77924075063 SKU: 6506 Categorías: , ,
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La Plancha para Q 3000 de Weber es mucho más que un accesorio. Es la herramienta que transforma tu barbacoa de gas en un aparato multifuncional para preparar alimentos que van desde desayunos delicados hasta cenas elaboradas. Diseñada con materiales premium y un enfoque en la funcionalidad, esta plancha garantiza una cocción uniforme para disfrutar de resultados profesionales en cualquier ocasión. ¡Es el complemento que tu barbacoa necesita para ampliar tus horizontes culinarios al aire libre!

Diseño hecho para la perfección culinaria

La plancha está fabricada con hierro colado vitrificado, un material reconocido por su durabilidad y capacidad superior de retención de calor. Este material asegura que toda la superficie de cocción se mantenga a una temperatura constante, eliminando puntos fríos y cocinando los alimentos de manera uniforme. Además, su acabado vitrificado es resistente a la corrosión y evita que los alimentos se adhieran, lo que facilita tanto la cocción como la limpieza. Ya sea que estés dorando unas finas lonchas de jamón, cocinando mariscos o asando vegetales, esta plancha te brinda resultados impecables cada vez.

Dimensiones ideales para optimizar el espacio y el rendimiento

Con unas medidas precisas de 2,8 cm de alto, 33 cm de ancho y 45 cm de profundidad, esta plancha se adapta perfectamente al espacio de las barbacoas Weber Q 300/3000. Es lo suficientemente espaciosa para cocinar varias porciones al mismo tiempo, ideal para reuniones familiares o con amigos. Su diseño inteligente sustituye fácilmente la rejilla de cocción estándar de estas barbacoas, permitiendo un uso eficiente del calor mientras transforma tu barbacoa en una superficie plana perfecta para nuevas posibilidades gastronómicas. Además, su forma compacta y ligera la hace fácil de almacenar y transportar, lo que la convierte en un accesorio práctico para tus aventuras al aire libre.

Fácil mantenimiento para un rendimiento duradero

La elección del hierro colado vitrificado no solo mejora el rendimiento culinario, sino que también simplifica su mantenimiento. Esta superficie requiere únicamente un lavado a mano, lo que previene daños al revestimiento y mantiene la plancha como nueva durante más tiempo. Con un cuidado adecuado, este accesorio te acompañará durante años, convirtiéndose en un aliado confiable para todas tus aventuras culinarias al aire libre.

Versatilidad para todas tus recetas favoritas

Desde un desayuno ligero hasta una cena gourmet, la plancha Weber Q 3000 te permite explorar una variedad de recetas que van mucho más allá de las posibilidades de las rejillas tradicionales. Puedes preparar alimentos delicados como crepes, tortillas y pescado, que suelen ser difíciles de cocinar en una parrilla estándar. Además, es ideal para recetas complejas, como fajitas, pasteles de cangrejo, o incluso paninis bien tostados. Con este accesorio, puedes llevar la creatividad en la cocina al aire libre a un nivel completamente nuevo.

Compatibilidad exclusiva con barbacoas Weber® Q 300/3000

Diseñada específicamente para las barbacoas Weber® Q 300 y Q 3000, esta plancha encaja perfectamente, asegurando una distribución eficiente del calor y un ajuste sin complicaciones. Este enfoque personalizado garantiza una experiencia de cocción óptima, aprovechando al máximo las capacidades de tu barbacoa. Si ya eres fanático de la calidad Weber, este accesorio es una inversión esencial para sacarle el máximo partido a tu equipo.

Mantenimiento y usos:

El cuidado adecuado de la plancha Weber Q 3000 garantiza no solo su durabilidad, sino también un rendimiento constante. Aquí tienes una guía más detallada para mantenerla como nueva:

Paso 1: Deja enfriar la plancha completamente antes de manipularla

Manipular la plancha mientras está caliente puede causar deformaciones en el material o daños en el revestimiento vitrificado. Dejarla enfriar también es importante para evitar quemaduras accidentales.

Paso 2: Retira los residuos de comida con las herramientas adecuadas

Utiliza una espátula de silicona, madera o plástico resistente al calor para eliminar los restos de comida. Evita usar utensilios metálicos, ya que pueden rayar o dañar la superficie vitrificada.

Paso 3: Lava la plancha a mano con productos suaves

Llena un recipiente con agua tibia y añade un detergente no abrasivo. Usa una esponja o paño suave para limpiar la superficie. Si hay restos difíciles, deja la plancha en remojo durante 10-15 minutos antes de limpiarla. No utilices estropajos metálicos ni productos químicos fuertes.

Paso 4: Sécala completamente para evitar la formación de óxido

El hierro colado vitrificado es resistente, pero cualquier acumulación de agua puede causar oxidación con el tiempo. Seca la plancha con un paño limpio y asegúrate de que no queden áreas húmedas.

Paso 5: Almacénala correctamente

Guarda la plancha en un lugar seco y bien ventilado. Si es posible, protégela con una funda o un paño para evitar que acumule polvo o humedad. Un mantenimiento constante no solo prolonga la vida útil de la plancha, sino que también asegura que cada vez que la uses, funcione como el primer día.

Especificaciones

  • Dimensiones fuera de la caja: 2,8 cm de alto x 33 cm de ancho x 45 cm de profundidad.
  • Dimensiones de la caja: 5,1 cm de alto x 35 cm de ancho x 47,5 cm de profundidad.
  • Material: Hierro colado vitrificado, con excelentes propiedades de retención y distribución uniforme del calor.
  • Instrucciones de mantenimiento: Lavado a mano.
  • Compatibilidad: Exclusivamente apta para barbacoas de gas Weber® Q 300/3000.
  • Características destacadas:
    • Fabricada en hierro colado vitrificado, asegura una cocción uniforme gracias a su excepcional capacidad de retención y distribución del calor.
    • Diseñada para sustituir la rejilla de cocción estándar de las barbacoas Weber® Q, ofreciendo una alternativa versátil para una amplia variedad de alimentos.

Receta de Crepes de langosta con salsa de mantequilla cítrica y guarnición de espárragos

¿Quieres sorprender a tus invitados con un plato gourmet que desafíe las expectativas? Los crepes de langosta con salsa de mantequilla cítrica son una opción sofisticada y deliciosa que eleva la experiencia de cocinar al aire libre. Esta receta aprovecha al máximo las cualidades de la plancha Weber Q 3000, asegurando una cocción uniforme tanto para los crepes como para el relleno.

Ingredientes

Para los crepes:
  • 1 taza de harina de trigo.
  • 2 huevos grandes.
  • 1 taza de leche entera (puedes sustituirla por leche vegetal si prefieres una versión sin lácteos).
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida.
  • 1 pizca de sal.
Para el relleno:
  • 250 g de carne de langosta cocida y desmenuzada.
  • 1 diente de ajo finamente picado.
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal.
  • 1 cucharada de jugo de limón.
  • 1 ramita de perejil fresco picado.
  • Sal y pimienta al gusto.
Para la salsa de mantequilla cítrica:
  • 100 g de mantequilla sin sal.
  • Zumo de 1 naranja.
  • Ralladura de 1 limón.
  • Sal y pimienta al gusto.
Guarnición opcional:
  • Espárragos frescos salteados.
  • Almendras fileteadas tostadas.

Pasos a seguir

  1. Prepara la masa de los crepes: En un bol grande, tamiza la harina y añade una pizca de sal. Incorpora los huevos y la leche poco a poco, batiendo constantemente para evitar grumos. Agrega la mantequilla derretida y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Refrigera durante 20-30 minutos para que repose.
  2. Calienta la plancha Weber Q 3000: Precalienta la plancha a temperatura media-alta. Engrasa ligeramente la superficie con mantequilla o aceite vegetal para evitar que los crepes se peguen.
  3. Cocina los crepes: Vierte una fina capa de masa en la plancha y extiéndela uniformemente con una espátula. Cocina cada crepe durante 1-2 minutos por lado, hasta que esté dorado y burbujeante. Retira y reserva en un plato.
  4. Prepara el relleno: Derrite la mantequilla en la plancha y añade el ajo picado. Cocina durante 1 minuto hasta que libere su aroma. Incorpora la carne de langosta, el jugo de limón, el perejil, sal y pimienta. Cocina durante 3-4 minutos hasta que la mezcla esté bien combinada y caliente.
  5. Prepara la salsa de mantequilla cítrica: En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla a fuego bajo. Agrega el zumo de naranja y la ralladura de limón, mezclando constantemente hasta que la salsa esté suave y emulsionada. Ajusta la sazón con sal y pimienta.
  6. Ensamblaje: Rellena cada crepe con la mezcla de langosta, dóblalos o enróllalos y colócalos en un plato. Rocía con la salsa cítrica y acompaña con espárragos salteados y almendras fileteadas.

Variación vegetariana de Crepes rellenos de espinacas, champiñones y ricotta

Ingredientes para el relleno vegetariano:
  • 200 g de espinacas frescas.
  • 150 g de champiñones laminados.
  • 100 g de queso ricotta.
  • 1 diente de ajo picado.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • Sal y pimienta al gusto.
Preparación: Saltea las espinacas y los champiñones en la plancha con ajo y aceite de oliva hasta que estén tiernos. Mezcla con el queso ricotta y sazona al gusto. Rellena los crepes con esta mezcla y sigue el mismo procedimiento para servirlos con la salsa cítrica. Con la Plancha Weber Q 3000, estas recetas te permitirán explorar nuevos niveles de creatividad en la cocina al aire libre. ¡Sorprende a todos con tus habilidades y disfruta de una experiencia única!

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