La parrilla empotrada Napoleon Serie 500 BI32 representa la fusión entre ingeniería de precisión y diseño elegante. Diseñada para integrarse con facilidad en cualquier cocina exterior, esta parrilla es el punto de partida perfecto para quienes buscan una solución robusta, confiable y altamente eficiente en sus espacios al aire libre.
Su estructura íntegra de acero inoxidable 304 y sus tecnologías exclusivas, como el sistema de encendido JETFIRE™ o las rejillas WAVE™ granalladas, convierten a este modelo en una excelente inversión para proyectos residenciales de alta gama, chefs aficionados exigentes y entornos profesionales que requieren consistencia, seguridad y estilo. Con una estética pulida y materiales resistentes a la intemperie, ofrece un rendimiento sostenido sin comprometer el diseño.
🔧 Potencia y Rendimiento: 4 Quemadores de Alta Eficiencia
La Napoleon Serie 500 BI32 incorpora un sistema de cocción basado en cuatro quemadores de acero inoxidable que alcanzan una potencia total de 16 kW, permitiendo alcanzar altas temperaturas de manera rápida y mantenerlas de forma estable durante toda la sesión de cocinado.
Esta configuración ha sido diseñada para proporcionar una distribución uniforme del calor en toda la superficie de la parrilla, lo cual es esencial tanto para asar cortes grandes de carne como para cocinar múltiples alimentos al mismo tiempo sin sufrir variaciones térmicas. El sistema de combustión es robusto y está optimizado para trabajar con gas butano o propano a una presión de 30 mbar, garantizando una combustión limpia, eficiente y controlada. El acero inoxidable de los quemadores proporciona resistencia a la corrosión, lo que se traduce en una mayor vida útil del sistema de calefacción interna, incluso en climas exigentes o bajo uso intensivo.
🍖 Superficie Amplia para Cocinar: Más de 3400 cm² de Espacio Útil
Pensada para satisfacer las necesidades de familias numerosas o grupos grandes, la superficie principal de cocción ofrece un generoso espacio de 74,6 por 45,4 centímetros, lo que suma un total de 3432 cm². Esta amplitud es más que suficiente para cocinar simultáneamente piezas de gran tamaño como costillares enteros, pollos completos o múltiples cortes de carne, verduras y acompañamientos.
Complementando esta área principal se encuentra una rejilla de calentamiento de acero inoxidable, granallada y ajustable, con medidas de 73 por 22,5 centímetros. Esta rejilla secundaria permite mantener calientes los alimentos ya cocinados sin que pierdan textura ni sabor, e incluso puede ser utilizada para calentar panes o precalentar otros ingredientes antes de pasarlos a la zona principal. El diseño inteligente del área de cocción facilita el flujo del aire caliente y mejora el control general de la temperatura en toda la cámara de cocción, permitiendo múltiples técnicas culinarias sin esfuerzo.
🌊 Rejillas WAVE™ Granalladas de Acero Inoxidable: Estilo y Marca Distintiva
Las rejillas de la parrilla empotrada Napoleon Serie 500 BI32 están diseñadas con un patrón exclusivo en forma de onda, una característica insignia de la marca conocida como WAVE™. Fabricadas en acero inoxidable granallado con un espesor de 7,5 milímetros, estas rejillas no solo garantizan una durabilidad excepcional sino que además optimizan la transferencia de calor hacia los alimentos, generando marcas de sellado características y atractivas, ideales para una presentación profesional.
La forma ondulada de las rejillas no es solo estética: está concebida para distribuir mejor el calor y para evitar que alimentos pequeños caigan a las zonas inferiores, reduciendo desperdicios y haciendo la cocción más segura. La superficie granallada mejora la resistencia al desgaste, facilita la limpieza posterior y requiere un mantenimiento mínimo, lo que permite al usuario centrarse más en la experiencia de asado que en las tareas posteriores.
⚡ Encendido Inmediato con Tecnología JETFIRE™
El encendido de esta parrilla se lleva a cabo mediante el sistema JETFIRE™, una tecnología propia de Napoleon que emplea una llama piloto dirigida para encender de manera segura y rápida cada uno de los quemadores principales. Al presionar el botón de encendido, una boquilla genera una intensa llama secundaria que prende el gas del quemador, garantizando un encendido confiable desde el primer intento.
Esta solución evita los molestos clics repetitivos que suelen caracterizar a los encendidos piezoeléctricos convencionales. El sistema está pensado para ofrecer seguridad en cada uso, incluso bajo condiciones de humedad o viento, lo que añade un plus de tranquilidad para el usuario. Gracias a esta innovación, la parrilla siempre estará lista para empezar a cocinar sin demoras, sin necesidad de elementos externos como fósforos o encendedores.
🛠️ Diseño Integrado para Instalación Profesional
Una de las mayores ventajas de la Napoleon Serie 500 BI32 es su diseño empotrable con borde perimetral integrado. Este elemento permite una instalación limpia y a medida en encimeras, muebles o islas de cocina exterior, logrando un acabado uniforme y sin interrupciones visuales. La integración perfecta de esta parrilla con otros módulos de cocina no solo mejora la estética general, sino que también aporta funcionalidad al reducir los espacios muertos o las zonas difíciles de limpiar.
Este diseño está pensado para cocinas exteriores de alto nivel, donde la personalización y el orden visual son tan importantes como el rendimiento. Napoleon ha diseñado este modelo pensando en profesionales del diseño de exteriores, arquitectos y usuarios exigentes que valoran tanto la funcionalidad como la armonía del entorno donde se instala el equipo.
🌡️ Control Preciso de Temperatura con Termómetro ACCU PROBE™
El control de temperatura es fundamental en cualquier proceso de cocción, y por ello esta parrilla incorpora el termómetro ACCU PROBE™ montado en la tapa. Con un diseño moderno tipo carbono, este dispositivo ofrece una lectura precisa de la temperatura interna, cubriendo un rango de entre 40 y 370 grados Celsius.
Gracias a esta herramienta, el usuario puede realizar técnicas de cocción específicas como el ahumado, el sellado a alta temperatura o la cocción indirecta sin necesidad de instrumentos externos. El termómetro está ubicado estratégicamente para proporcionar visibilidad incluso con la tapa abierta parcialmente, y su diseño analógico aporta una lectura inmediata y fiable sin depender de componentes electrónicos que puedan fallar con el tiempo.
🛡️ Placas de Sellado en Dos Niveles para Distribución Homogénea del Calor
El interior de la cámara de cocción cuenta con un sistema de distribución térmica compuesto por placas protectoras de acero inoxidable dispuestas en dos niveles. Esta arquitectura interna tiene como objetivo evitar los conocidos puntos calientes o zonas con calor irregular, mejorando la experiencia de cocción total. Las placas están ubicadas tanto directamente sobre cada quemador como entre los espacios intermedios, formando una estructura ascendente desde la parte trasera hacia la delantera que canaliza el calor de manera progresiva.
Este diseño favorece una cocción más estable y uniforme en toda la parrilla, independientemente del número de quemadores en funcionamiento. Además, las placas protegen los quemadores del goteo de grasa y prolongan su vida útil al minimizar la exposición directa a residuos.
🧱 Construcción en Acero Inoxidable 304: Durabilidad Garantizada
Toda la estructura de la Napoleon BI32 está fabricada en acero inoxidable tipo 304, una aleación de alta gama conocida por su resistencia superior a la corrosión, al calor y a las condiciones extremas del clima exterior. Este material no solo garantiza una vida útil prolongada, sino que también facilita la limpieza diaria y ofrece una presentación siempre impecable.
La tapa, con diseño de doble pared, incorpora el sistema LIFT EASE™ que permite abrir y cerrar con suavidad, evitando golpes y mejorando el acceso a la zona de cocción. Cada componente, desde la cámara de combustión hasta la bandeja de grasa, está pensado para resistir el paso del tiempo sin deteriorarse, incluso bajo uso intensivo o prolongado.