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Barbacoa de Carbón Original Kettle Premium de 57 cm + Funda – Weber

El precio original era: 288,99 €.El precio actual es: 239,00 €. (IVA inc.)

✅ Pack Weber Original Kettle Premium 57 cm con funda, pensado para disfrutar de la cocina con carbón y proteger la barbacoa cuando no está en uso.

✅ Espacio para cocinar para 6-8 personas, con una amplia parrilla de 57 cm para preparar diferentes alimentos en una misma sesión.

✅ Sistema de limpieza One-Touch con cenicero cerrado, que facilita la recogida de las cenizas después de cocinar.

✅ Control del calor más sencillo gracias al termómetro integrado en la tapa y a los reguladores de ventilación ajustables.

✅ Rejilla abatible compatible con Gourmet BBQ System, preparada para ampliar las posibilidades de cocción con accesorios compatibles no incluidos.

✅ Funda Weber incluida, diseñada para barbacoas de carbón de 57 cm y equipada con correa de fijación para proteger tu Kettle en el exterior.

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EAN: 0077924926679 SKU: 1502349 Categorías: ,
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La barbacoa Weber Original Kettle Premium 57 cm con funda reúne el sabor y el ritual de cocinar con carbón con un formato pensado para disfrutarlo de forma práctica en el jardín, patio o terraza. Un pack para quien busca una Kettle clásica de Weber y quiere tener también su protección preparada cuando termina la jornada.

Su planteamiento combina una zona de cocción amplia, soluciones para gestionar mejor el fuego y varios detalles que facilitan el trabajo alrededor de la barbacoa. La funda incluida completa el conjunto para proteger la Kettle cuando no está en uso.

Sistema One-Touch con cenicero cerrado

Sistema de limpieza One-Touch con cenicero cerrado de la Weber Original Kettle Premium 57 cm

Después de cocinar con carbón toca ocuparse de las cenizas. La Original Kettle Premium equipa el sistema de limpieza One-Touch, que permite barrerlas hacia el cenicero moviendo la palanca situada en la parte inferior de la barbacoa.

Las cenizas terminan en un cenicero cerrado de alta capacidad, lo que hace mucho más práctico recogerlas una vez que la barbacoa se ha enfriado. Es una solución sencilla para que la limpieza habitual forme parte del proceso sin complicarlo más de la cuenta.

Funda incluida para proteger tu Kettle

Funda protectora colocada sobre una barbacoa Weber de carbón de 57 cm

Este pack añade una funda Weber diseñada para barbacoas de carbón de 57 cm, por lo que la protección exterior ya forma parte del conjunto. Está fabricada en poliéster y es transpirable e impermeable.

La funda incorpora además una correa de fijación para mantenerla sujeta a la barbacoa. Cuando la Kettle no está trabajando, basta con esperar a que corresponda cubrirla siguiendo las indicaciones de uso y dejarla protegida frente a las condiciones exteriores.

Rejilla abatible compatible con Gourmet BBQ System

La rejilla de cocción es de acero chapado y está abisagrada en ambos lados. Esto permite levantar una parte de la rejilla para añadir más combustible durante la cocción sin tener que retirar por completo los alimentos que ya están sobre la barbacoa.

Además, es compatible con los accesorios circulares Gourmet BBQ System de Weber. Esto permite ampliar las formas de cocinar utilizando accesorios compatibles, como una piedra para pizza o una olla holandesa. Estos accesorios Gourmet BBQ System son compatibles, pero no forman parte de este pack.

Control de temperatura desde la propia barbacoa

Vista frontal de la Weber Original Kettle Premium 57 cm con termómetro integrado en la tapa

El termómetro integrado en la tapa permite consultar la temperatura en el interior de la barbacoa sin tener que levantarla para comprobarla. Es una referencia especialmente útil cuando una preparación necesita mantenerse durante más tiempo bajo la tapa.

A esto se suman los reguladores ajustables de la tapa y el cuerpo, con los que puedes gestionar el calor durante la cocción. Así tienes las principales herramientas de control integradas directamente en la Kettle mientras trabajas con el carbón.

Cuba y tapa vitrificadas

Weber Original Kettle Premium 57 cm instalada en un espacio exterior

La característica silueta de la Kettle no es solo una cuestión estética. Su cuba y tapa vitrificadas están diseñadas para retener el calor y resistir el óxido, las peladuras y los arañazos.

Es un acabado pensado para una barbacoa que va a convivir con altas temperaturas y con el uso habitual en exterior. Junto con la funda incluida en este pack, tienes una combinación orientada tanto a cocinar como a cuidar la barbacoa cuando termina el servicio.

Espacio para cocinar

Hamburguesas, salchichas y mazorca cocinándose en una barbacoa de carbón Weber

Con sus 57 cm de diámetro y 2342 cm² de área de cocción principal, Weber sitúa esta Original Kettle Premium como una barbacoa con espacio para preparar comidas para aproximadamente 6-8 personas.

Ese tamaño permite organizar una comida variada sobre la parrilla y convierte la Kettle en una opción especialmente práctica para reuniones familiares o con amigos, manteniendo el formato redondo clásico de las barbacoas de carbón Weber.

Tapa y utensilios siempre a mano

Detalle del mango y gancho portautensilios de la Weber Original Kettle Premium

Cuando necesitas abrir la barbacoa, el gancho integrado permite colgar la tapa del propio cuerpo de la Kettle. De esta forma tienes un lugar previsto para ella mientras das la vuelta a los alimentos, añades combustible o revisas la parrilla.

El mango del cuerpo incorpora además 2 ganchos portautensilios. Son pequeños detalles, pero durante una sesión de barbacoa ayudan a tener cerca las herramientas que utilizas con más frecuencia en lugar de dejarlas repartidas por la zona de trabajo.

Más altura y movilidad para cocinar cómodo

Dimensiones de la Weber Original Kettle Premium 57 cm con la tapa cerrada

La Original Kettle Premium utiliza 3 patas de aluminio resistentes al óxido que son 5 cm más altas que las de otras barbacoas Kettle estándar. Con la tapa cerrada, la barbacoa mide 107 cm de alto, 57 cm de ancho y 75 cm de profundidad.

También incorpora 2 ruedas resistentes para todo tipo de climas, pensadas para facilitar el desplazamiento de la barbacoa por el espacio exterior. Así puedes colocar la Kettle donde te resulte más práctico cocinar y moverla de nuevo cuando hayas terminado.

Primer uso

  1. Comprueba que la barbacoa esté correctamente montada y situada al aire libre, sobre una superficie estable y nivelada, alejada de materiales combustibles.
  2. Coloca siempre el carbón sobre la rejilla inferior para carbón, nunca directamente sobre el fondo de la cuba.
  3. Antes de cocinar por primera vez, Weber recomienda calentar la barbacoa con el combustible al rojo vivo y la tapa colocada durante al menos 30 minutos. Este calentamiento inicial ayuda a eliminar posibles residuos del proceso de fabricación.
  4. Utiliza guantes resistentes al calor al manipular la tapa, los reguladores de ventilación, el termómetro o el carbón durante el funcionamiento.

Durante la cocción

  • Precalienta la rejilla entre 10 y 15 minutos con la tapa cerrada antes de colocar los alimentos. El calor facilita posteriormente la eliminación de restos adheridos.
  • Mantén la tapa cerrada siempre que la receta y la técnica de cocción lo permitan. Los reguladores de la tapa y de la cuba sirven para gestionar el flujo de aire y, con él, la intensidad del fuego.
  • No muevas la barbacoa mientras esté caliente o en funcionamiento.
  • No utilices agua para apagar el carbón ni para controlar llamaradas.
  • No dejes la barbacoa encendida sin vigilancia y mantén a niños y mascotas alejados de las superficies calientes.

Después de cocinar

  1. Coloca la tapa y cierra los reguladores de ventilación de la tapa y de la cuba para extinguir el carbón.
  2. No retires ni deseches brasas o cenizas mientras puedan conservar calor.
  3. Espera a que el carbón esté completamente apagado y la barbacoa se haya enfriado antes de vaciar el cenicero, limpiar en profundidad o guardarla.

Limpieza del sistema One-Touch y el cenicero

Limpieza del sistema One-Touch y cenicero de la Weber Original Kettle Premium 57 cm

Antes de volver a cocinar, comprueba que no haya una acumulación de cenizas o restos de carbón que pueda dificultar el paso del aire. Con la barbacoa fría, mueve la palanca del sistema One-Touch hacia delante y hacia atrás para que sus tres aspas desplacen los residuos desde la cuba hacia el cenicero.

Retira después el cenicero cerrado y vacíalo. Mantener despejadas las entradas de aire es importante para que el carbón reciba el oxígeno necesario durante el siguiente encendido.

Limpieza de la rejilla y de la barbacoa

  • Después del precalentamiento, elimina los residuos de la rejilla de cocción con un cepillo adecuado para barbacoa.
  • Revisa periódicamente el cepillo. Si tiene cerdas sueltas o un desgaste excesivo, sustitúyelo.
  • Si aparecen pequeñas escamas oscuras en el interior de la tapa, pueden ser depósitos carbonizados procedentes de grasa y humo. Retíralos siguiendo las indicaciones de limpieza del fabricante.
  • Para las superficies exteriores vitrificadas y de plástico, utiliza agua templada con jabón y un paño no abrasivo, aclarando y secando después.
  • Evita limpiadores abrasivos, limpiadores de horno, estropajos abrasivos y productos que contengan ácidos o disolventes no recomendados por Weber.

Mantenimiento periódico

  • Comprueba regularmente que los conductos de ventilación y el sistema One-Touch puedan moverse sin obstrucciones.
  • No dejes cenizas acumuladas durante largos periodos. Además de dificultar la circulación del aire, Weber advierte que mantener cenizas en el cenicero puede favorecer la corrosión.
  • En ambientes especialmente exigentes, como zonas expuestas a salinidad, productos químicos o condiciones meteorológicas severas, limpia las superficies exteriores con mayor frecuencia.
  • Comprueba periódicamente el estado de la rejilla, las ruedas, los reguladores y los elementos móviles antes de comenzar una nueva sesión.

Almacenaje y cuidado de la funda

Funda protectora colocada sobre una barbacoa Weber de carbón de 57 cm

No guardes la barbacoa mientras el carbón o las cenizas sigan calientes. Cuando todo esté completamente apagado y la Kettle se haya enfriado, puedes colocar la funda Weber incluida para barbacoas de carbón de 57 cm.

La funda es de poliéster, transpirable e impermeable y dispone de una correa de fijación para mantenerla sujeta. Para su propio mantenimiento, Weber indica únicamente limpieza localizada.

Colocar la funda cuando la barbacoa no está en uso ayuda a mantener el conjunto protegido frente a las condiciones exteriores entre una sesión y la siguiente.

  • Weber Original Kettle Premium 57 cm
    • Cocción
      • Tipo de combustible: carbón
      • Diámetro: 57 cm
      • Área de cocción principal: 2342 cm²
      • Área de cocción total: 2342 cm²
      • Capacidad indicada por el fabricante: 6-8 personas
      • Rejilla de cocción: acero chapado, abisagrada y compatible con accesorios circulares Gourmet BBQ System
      • Rejilla para carbón: incluida
    • Control
      • Termómetro integrado en la tapa
      • Reguladores ajustables para controlar el flujo de aire y la temperatura
      • Regulador de aluminio resistente al óxido: 1
    • Materiales y construcción
      • Cuba: vitrificada
      • Tapa: vitrificada
      • Asas: nailon reforzado con fibra de vidrio
      • Número de asas: 2
      • Patas: 3, de aluminio resistente al óxido
    • Equipamiento
      • Sistema de limpieza One-Touch
      • Cenicero cerrado de alta capacidad
      • Gancho para colgar la tapa
      • Ganchos portautensilios: 2
      • Ruedas resistentes para todo tipo de climas: 2
      • Estante inferior de rejilla
      • Patas 5 cm más altas que las de otras barbacoas Kettle estándar
    • Dimensiones y peso
      Dimensiones Weber Original Kettle Premium 57 cm: 107 cm de alto, 57 cm de ancho y 75 cm de profundidad
      • Con la tapa cerrada
        • Ancho: 57 cm
        • Alto: 107 cm
        • Profundidad: 75 cm
      • Con la tapa abierta
        • Ancho: 57 cm
        • Alto: 90 cm
        • Profundidad: 77,5 cm
      • Peso: 18 kg
  • Funda Weber para barbacoa de carbón de 57 cm
    • Compatibilidad
      • Apta para barbacoas de carbón Weber de 57 cm
    • Materiales y características
      • Material: 100 % poliéster
      • Transpirable
      • Impermeable
      • Correa de fijación incluida
    • Dimensiones
      • Ancho: 72,5 cm
      • Alto: 58,5 cm
      • Profundidad: 91 cm
    • Mantenimiento
      • Sólo limpieza localizada
  • Contenido de la caja
    • Barbacoa Weber Original Kettle Premium de 57 cm
    • Funda Weber para barbacoa de carbón de 57 cm
  • Garantía
    • Weber Original Kettle Premium 57 cm
      • Cuba y tapa: 10 años sin agrietamiento por corrosión/quemadura
      • Sistema de limpieza One-Touch: 5 años sin agrietamiento por corrosión/quemadura
      • Componentes de plástico: 5 años, excepto desvanecimiento o decoloración
      • Resto de las piezas: 2 años
    • Funda Weber
      • Garantía para accesorios Weber: 2 años

Espárragos envueltos en bacon a la parrilla

Espárragos envueltos en bacon cocinándose en una barbacoa de carbón Weber

Una receta sencilla para aprovechar la cocción directa de la Weber Original Kettle Premium 57 cm: espárragos a la parrilla envueltos en bacon fino, con el contraste entre la verdura asada y el exterior dorado y crujiente.

La técnica está adaptada de las recetas Weber de espárragos y espárragos envueltos en prosciutto, utilizando calor directo medio y la tapa cerrada durante la mayor parte de la cocción.

Ingredientes

  • 15 espárragos verdes.
  • 15 lonchas finas de bacon.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Ralladura fina de limón, opcional.

Preparación

  1. Retira la parte dura de la base de los espárragos.
  2. Envuelve cada espárrago con una loncha fina de bacon, dejando visibles la punta y parte de la base.
  3. Pincela muy ligeramente los espárragos con aceite de oliva.

En la Original Kettle Premium

  1. Prepara la barbacoa para cocción directa a temperatura media, entre 180 y 230 °C.
  2. Coloca los espárragos perpendicularmente a las barras de la rejilla para que queden bien apoyados.
  3. Cocina con la tapa cerrada la mayor parte del tiempo y gira los espárragos para que el bacon se cocine de manera uniforme.
  4. Retíralos cuando los espárragos estén tiernos y el bacon esté completamente cocinado y dorado.
  5. Termina, si quieres, con un poco de ralladura de limón antes de servir.

Consejo: el termómetro integrado en la tapa de la Original Kettle Premium ayuda a vigilar que la barbacoa se mantenga dentro del rango de temperatura previsto para esta cocción.