Funda Kettle (Pro) – Napoleon

Rango de precios: desde 39,95 € hasta 74,95 € (IVA inc.)

✅ Disponible en 3 tamaños: Ø47 cm, Ø57 cm y PRO-CART

✅ Tejido resistente, impermeable y con protección UV

✅ Ventilación integrada que evita moho y acumulación de agua

✅ Mango superior para fácil colocación y retirada

✅ Compatible con parrillas de carbón Napoleon

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Si has invertido en una barbacoa de calidad como las de Napoleon, protegerla adecuadamente es fundamental para mantener su rendimiento y estética intactos a lo largo del tiempo. La Funda Kettle (Pro) de Napoleon ha sido diseñada con precisión para ofrecer una cobertura resistente, funcional y duradera. Disponible en tres variantes que se adaptan perfectamente a distintos modelos de barbacoas de carbón Napoleon, esta funda no solo protege contra la intemperie, sino que también reduce el mantenimiento y ayuda a preservar la vida útil de tu equipo. Es un accesorio imprescindible para los entusiastas de la barbacoa que buscan proteger su inversión.

🔥 Barbacoa Siempre Segura y Lista para Usar

Cada funda de esta gama ha sido fabricada en poliéster técnico de alta resistencia (100 %), un material que combina flexibilidad con durabilidad. Este tejido cuenta con un tratamiento especial que lo hace impermeable y resistente al desgarro, lo cual es crucial para soportar los cambios de estación, desde lluvias torrenciales hasta calor intenso o fuertes vientos.

Además de su capacidad para repeler el agua y evitar filtraciones, esta funda también actúa como barrera contra la suciedad, el polvo, las hojas, la savia de los árboles y otros contaminantes ambientales que pueden dañar el exterior de tu barbacoa o afectar su funcionamiento.

Con una estructura reforzada en las costuras, esta funda no se deshilacha fácilmente y mantiene su forma incluso después de varios ciclos de uso y almacenamiento, garantizando una protección continua y fiable durante todo el año.

🌞 Colores Vivos y Materiales Intactos al Sol

Una de las causas más comunes de desgaste en fundas para exteriores es la exposición constante al sol. A diferencia de las fundas convencionales, las Funda Kettle (Pro) de Napoleon incorporan un tratamiento anti-UV de grado industrial, que protege tanto el color como la estructura del tejido.

Este revestimiento especial evita la decoloración causada por los rayos solares, asegurando que el material no se vuelva quebradizo ni pierda resistencia con el paso del tiempo. La funda mantiene así su aspecto estético profesional, evitando el típico efecto «quemado» que da un aspecto envejecido a muchos productos expuestos al exterior.

Esta protección extra se traduce en una funda que no solo protege tu barbacoa, sino que se conserva como nueva durante muchos años, incluso en zonas con exposición solar directa prolongada.

🌬️ Cero Moho, Cero Condensación

Las fundas que no respiran adecuadamente pueden convertirse en trampas de humedad, provocando moho, corrosión interna, olores desagradables y deterioro prematuro. Napoleon ha resuelto este problema integrando un sistema de ventilación de malla reforzada, diseñado para garantizar una circulación de aire constante sin comprometer la protección contra el agua.

Esta ventilación controlada permite que la humedad natural se disipe, evitando la condensación que suele acumularse especialmente durante la noche o en días muy húmedos. Además, la ventilación evita que la funda se infle o se mueva con el viento, manteniéndose firme sobre la parrilla incluso en condiciones meteorológicas adversas.

El resultado es un ambiente interior seco, ventilado y limpio, ideal para preservar tanto los acabados exteriores como los componentes internos de tu barbacoa.

💪 Manipulación Sencilla y Eficiente

Napoleon piensa también en la experiencia de uso diaria, por eso cada funda Kettle (Pro) incorpora un asa resistente en la parte superior, estratégicamente colocada para facilitar la colocación y el retiro de la funda sin esfuerzo.

Esta asa permite un agarre firme y seguro, incluso cuando la funda está mojada o cuando se manipula con guantes. Gracias a este detalle, el proceso de cubrir o descubrir la barbacoa es rápido, fluido y sin complicaciones, algo especialmente útil para quienes usan su parrilla con frecuencia o cocinan por impulso.

Además, el diseño de corte preciso asegura un ajuste perfecto al modelo correspondiente, evitando zonas descubiertas o excesos de tela que dificulten la protección o el almacenaje.

♻️ Menos Mantenimiento, Más Tiempo para Asar

El uso constante de la funda no solo mantiene tu parrilla protegida, sino que también reduce considerablemente el tiempo que necesitas dedicar al mantenimiento de tu barbacoa.

Al quedar protegida de residuos ambientales, excrementos de aves, insectos y polvo, tu parrilla estará limpia y lista para usar con solo una revisión rápida, sin necesidad de limpiezas profundas antes de cada cocción.

Además, la funda evita la oxidación de piezas metálicas y el deterioro de los acabados, prolongando la vida útil de la barbacoa hasta en un 30 % más que sin protección, según estándares de uso frecuente.

🛠️ Protección a Medida para Cada Modelo de Barbacoa Napoleon

18″ / Ø 47 cm – Protección Compacta y Ligera

  • Material: 100 % poliéster técnico resistente al agua

  • Compatibilidad específica: Parrillas de carbón Napoleon de diámetro Ø 47 cm

Ideal para quienes disponen de espacios reducidos o utilizan su parrilla de forma ocasional pero quieren conservarla como nueva. Gracias a su ligereza y facilidad de almacenamiento, es perfecta para patios pequeños, balcones o campings.

22″ / Ø 57 cm – Protección Estándar para Parrillas Medianas

  • Material: 100 % poliéster técnico resistente y reforzado

  • Compatibilidad específica: Parrillas de carbón Napoleon Ø 57 cm

Diseñada para los usuarios más frecuentes, esta funda proporciona cobertura total sin sacrificar flexibilidad. Es la opción más equilibrada si buscas protección completa y facilidad de uso para una parrilla de tamaño mediano.

Cart Ø 57 cm – Protección Total para Modelos con Carro PRO-CART

  • Material: Poliéster resistente con tratamiento extra de sellado

  • Compatibilidad específica: Modelos Napoleon PRO-CART de Ø 57 cm

Esta versión ha sido pensada para proteger no solo la parrilla, sino también la estructura completa del carro, incluyendo bandejas, ruedas y componentes adicionales. Ideal para quienes tienen la parrilla de forma permanente en el jardín o terraza.

🏡 Protección Multifuncional para Otros Equipos

✔️ Muebles y Equipos de Jardín

La versatilidad de estas fundas también las convierte en una opción excelente para proteger otros elementos de exterior como mesas de trabajo, carros auxiliares, estufas portátiles, sillas plegables, bancos de trabajo o herramientas eléctricas.

✔️ Protección en Interiores Durante el Almacenamiento

Cuando guardes tus equipos en el garaje, trastero o sótano, la funda actúa como barrera antipolvo y anticorrosión, permitiendo que tu barbacoa o equipo cubierto se mantenga limpio y en perfecto estado hasta la próxima temporada de uso.

🧼 Mantenimiento y Usos de la Funda Kettle (Pro), Una Guía Completa para una Protección Duradera

Para que una funda cumpla su función durante años, no basta con colocarla sobre la barbacoa y olvidarse de ella. Su eficacia y durabilidad dependen de cómo se usa, cómo se limpia y cómo se guarda. El mantenimiento adecuado de la Funda Kettle (Pro) de Napoleon no solo garantiza una protección constante, sino que también previene problemas comunes como el moho, el deterioro del tejido o la pérdida de propiedades impermeables.
A continuación, te detallamos una guía paso a paso que te ayudará a maximizar la vida útil de la funda y la barbacoa, conservando su aspecto profesional y su funcionalidad por mucho más tiempo.

Paso 1: Limpieza de la parrilla antes de cubrir

Antes de colocar la funda, asegúrate de que la parrilla se encuentre completamente fría y limpia. El poliéster, aunque resistente, no está diseñado para soportar contacto con superficies calientes, por lo que cubrir una barbacoa caliente podría provocar deformaciones o quemaduras en la tela.

Una vez que la parrilla esté a temperatura ambiente, limpia los restos de comida y grasa de la rejilla y el cuerpo de la barbacoa. Este paso es fundamental para evitar que la suciedad se transfiera al interior de la funda o genere malos olores.

Consejo experto: Usa un cepillo metálico para parrillas y un paño húmedo con agua tibia y jabón neutro. Seca bien antes de cubrir.

Paso 2: Colocación correcta de la funda

Agarrando la asa superior ergonómica, comienza a colocar la funda desde la parte más alta de la barbacoa, bajando con suavidad hasta cubrir por completo todo el cuerpo de la parrilla. Asegúrate de que todos los bordes queden bien protegidos, especialmente si tu modelo cuenta con carro (como el PRO-CART).

El diseño ajustado de la funda permite una cobertura firme y sin holguras. Esto no solo evita la entrada de agua o polvo, sino que también impide que la funda se mueva con el viento o se levante accidentalmente.

Consejo experto: En zonas de mucho viento, asegúrate de que la base de la funda quede ligeramente doblada hacia dentro. Esto crea una presión que ayuda a mantenerla en su lugar.

Paso 3: Rutina de mantenimiento semanal o quincenal

Aunque la funda está hecha con materiales de alto rendimiento, es recomendable realizar una limpieza superficial cada 1 a 2 semanas, especialmente si está expuesta constantemente al exterior.

  • Materiales necesarios: agua tibia, jabón suave (no abrasivo), un paño de microfibra o una esponja blanda.

  • Procedimiento: Frota suavemente toda la superficie exterior de la funda con la solución jabonosa. Aclara con agua limpia y deja secar completamente al aire libre, evitando la exposición directa al sol mientras está húmeda.

Evita completamente el uso de: lejía, amoníaco, cepillos duros o lavadoras automáticas. Estos métodos pueden dañar el revestimiento impermeable y la protección UV.

Paso 4: Inspección mensual del estado general

Una vez al mes, es recomendable revisar la funda en busca de pequeños desgarros, costuras sueltas o zonas con desgaste visible. Si encuentras alguna zona comprometida, puedes repararla con un kit de reparación de telas impermeables o, si el daño es mayor, considerar la reposición.

Mantenimiento preventivo: Alargarás significativamente la vida útil de la funda si la mantienes alejada de objetos punzantes o bordes afilados durante el uso y el almacenaje.

Paso 5: Almacenaje en periodos largos de inactividad

Si no vas a utilizar la barbacoa durante varias semanas o en la temporada de invierno, es buena idea guardar la funda cuando no esté cumpliendo su función de protección. Para ello:

  1. Límpiala y sécala completamente antes de doblarla.

  2. Dóblala cuidadosamente para evitar arrugas permanentes.

  3. Guárdala en un bolso o caja hermética, en un lugar seco, ventilado y alejado de fuentes de calor o humedad.

Consejo experto: Si tienes espacio, cuelga la funda doblada sobre una percha ancha para evitar que se deformen las costuras o se creen pliegues marcados.

Paso 6: Combinación con otros accesorios Napoleon

Para una protección aún más completa de tu barbacoa, puedes combinar la funda con otros accesorios oficiales Napoleon, como tapetes protectores de suelo, termómetros digitales, cepillos limpiadores y productos anti-corrosión. Todos ellos están diseñados para maximizar la durabilidad de tu equipo y complementar el uso de la funda.

🔁 Resumen de Beneficios de un Buen Mantenimiento

  • Extiende la vida útil de la funda y la barbacoa hasta un 30-40 %

  • Mantiene la estética de la barbacoa impecable, lista para cualquier ocasión

  • Previene la formación de moho, manchas, olores y corrosión

  • Reduce la necesidad de limpieza profunda en cada uso

  • Mejora la experiencia del usuario y ahorra tiempo


La Funda Kettle (Pro) de Napoleon es más que una simple cubierta: es una barrera protectora de alto rendimiento. Siguiendo estos pasos de mantenimiento y uso adecuado, no solo te asegurarás de que tu barbacoa esté siempre lista para cocinar, sino que también protegerás tu inversión durante años, temporada tras temporada.

🧼 Mantenimiento y Usos de la Funda Kettle (Pro), Una Guía Completa para una Protección Duradera


Para que una funda cumpla su función durante años, no basta con colocarla sobre la barbacoa y olvidarse de ella. Su eficacia y durabilidad dependen de cómo se usa, cómo se limpia y cómo se guarda. El mantenimiento adecuado de la Funda Kettle (Pro) de Napoleon no solo garantiza una protección constante, sino que también previene problemas comunes como el moho, el deterioro del tejido o la pérdida de propiedades impermeables.
A continuación, te detallamos una guía paso a paso que te ayudará a maximizar la vida útil de la funda y la barbacoa, conservando su aspecto profesional y su funcionalidad por mucho más tiempo.



Paso 1: Limpieza de la parrilla antes de cubrir


Antes de colocar la funda, asegúrate de que la parrilla se encuentre completamente fría y limpia. El poliéster, aunque resistente, no está diseñado para soportar contacto con superficies calientes, por lo que cubrir una barbacoa caliente podría provocar deformaciones o quemaduras en la tela.


Una vez que la parrilla esté a temperatura ambiente, limpia los restos de comida y grasa de la rejilla y el cuerpo de la barbacoa. Este paso es fundamental para evitar que la suciedad se transfiera al interior de la funda o genere malos olores.




Consejo experto: Usa un cepillo metálico para parrillas y un paño húmedo con agua tibia y jabón neutro. Seca bien antes de cubrir.



Paso 2: Colocación correcta de la funda


Agarrando la asa superior ergonómica, comienza a colocar la funda desde la parte más alta de la barbacoa, bajando con suavidad hasta cubrir por completo todo el cuerpo de la parrilla. Asegúrate de que todos los bordes queden bien protegidos, especialmente si tu modelo cuenta con carro (como el PRO-CART).


El diseño ajustado de la funda permite una cobertura firme y sin holguras. Esto no solo evita la entrada de agua o polvo, sino que también impide que la funda se mueva con el viento o se levante accidentalmente.




Consejo experto: En zonas de mucho viento, asegúrate de que la base de la funda quede ligeramente doblada hacia dentro. Esto crea una presión que ayuda a mantenerla en su lugar.



Paso 3: Rutina de mantenimiento semanal o quincenal


Aunque la funda está hecha con materiales de alto rendimiento, es recomendable realizar una limpieza superficial cada 1 a 2 semanas, especialmente si está expuesta constantemente al exterior.





  • Materiales necesarios: agua tibia, jabón suave (no abrasivo), un paño de microfibra o una esponja blanda.




  • Procedimiento: Frota suavemente toda la superficie exterior de la funda con la solución jabonosa. Aclara con agua limpia y deja secar completamente al aire libre, evitando la exposición directa al sol mientras está húmeda.





Evita completamente el uso de: lejía, amoníaco, cepillos duros o lavadoras automáticas. Estos métodos pueden dañar el revestimiento impermeable y la protección UV.



Paso 4: Inspección mensual del estado general


Una vez al mes, es recomendable revisar la funda en busca de pequeños desgarros, costuras sueltas o zonas con desgaste visible. Si encuentras alguna zona comprometida, puedes repararla con un kit de reparación de telas impermeables o, si el daño es mayor, considerar la reposición.




Mantenimiento preventivo: Alargarás significativamente la vida útil de la funda si la mantienes alejada de objetos punzantes o bordes afilados durante el uso y el almacenaje.



Paso 5: Almacenaje en periodos largos de inactividad


Si no vas a utilizar la barbacoa durante varias semanas o en la temporada de invierno, es buena idea guardar la funda cuando no esté cumpliendo su función de protección. Para ello:





  1. Límpiala y sécala completamente antes de doblarla.




  2. Dóblala cuidadosamente para evitar arrugas permanentes.




  3. Guárdala en un bolso o caja hermética, en un lugar seco, ventilado y alejado de fuentes de calor o humedad.





Consejo experto: Si tienes espacio, cuelga la funda doblada sobre una percha ancha para evitar que se deformen las costuras o se creen pliegues marcados.



Paso 6: Combinación con otros accesorios Napoleon


Para una protección aún más completa de tu barbacoa, puedes combinar la funda con otros accesorios oficiales Napoleon, como tapetes protectores de suelo, termómetros digitales, cepillos limpiadores y productos anti-corrosión. Todos ellos están diseñados para maximizar la durabilidad de tu equipo y complementar el uso de la funda.



🔁 Resumen de Beneficios de un Buen Mantenimiento




  • Extiende la vida útil de la funda y la barbacoa hasta un 30-40 %




  • Mantiene la estética de la barbacoa impecable, lista para cualquier ocasión




  • Previene la formación de moho, manchas, olores y corrosión




  • Reduce la necesidad de limpieza profunda en cada uso




  • Mejora la experiencia del usuario y ahorra tiempo





La Funda Kettle (Pro) de Napoleon es más que una simple cubierta: es una barrera protectora de alto rendimiento. Siguiendo estos pasos de mantenimiento y uso adecuado, no solo te asegurarás de que tu barbacoa esté siempre lista para cocinar, sino que también protegerás tu inversión durante años, temporada tras temporada.

🧼 Mantenimiento y Usos de la Funda Kettle (Pro), Una Guía Completa para una Protección Duradera


Para que una funda cumpla su función durante años, no basta con colocarla sobre la barbacoa y olvidarse de ella. Su eficacia y durabilidad dependen de cómo se usa, cómo se limpia y cómo se guarda. El mantenimiento adecuado de la Funda Kettle (Pro) de Napoleon no solo garantiza una protección constante, sino que también previene problemas comunes como el moho, el deterioro del tejido o la pérdida de propiedades impermeables.
A continuación, te detallamos una guía paso a paso que te ayudará a maximizar la vida útil de la funda y la barbacoa, conservando su aspecto profesional y su funcionalidad por mucho más tiempo.



Paso 1: Limpieza de la parrilla antes de cubrir


Antes de colocar la funda, asegúrate de que la parrilla se encuentre completamente fría y limpia. El poliéster, aunque resistente, no está diseñado para soportar contacto con superficies calientes, por lo que cubrir una barbacoa caliente podría provocar deformaciones o quemaduras en la tela.


Una vez que la parrilla esté a temperatura ambiente, limpia los restos de comida y grasa de la rejilla y el cuerpo de la barbacoa. Este paso es fundamental para evitar que la suciedad se transfiera al interior de la funda o genere malos olores.




Consejo experto: Usa un cepillo metálico para parrillas y un paño húmedo con agua tibia y jabón neutro. Seca bien antes de cubrir.



Paso 2: Colocación correcta de la funda


Agarrando la asa superior ergonómica, comienza a colocar la funda desde la parte más alta de la barbacoa, bajando con suavidad hasta cubrir por completo todo el cuerpo de la parrilla. Asegúrate de que todos los bordes queden bien protegidos, especialmente si tu modelo cuenta con carro (como el PRO-CART).


El diseño ajustado de la funda permite una cobertura firme y sin holguras. Esto no solo evita la entrada de agua o polvo, sino que también impide que la funda se mueva con el viento o se levante accidentalmente.




Consejo experto: En zonas de mucho viento, asegúrate de que la base de la funda quede ligeramente doblada hacia dentro. Esto crea una presión que ayuda a mantenerla en su lugar.



Paso 3: Rutina de mantenimiento semanal o quincenal


Aunque la funda está hecha con materiales de alto rendimiento, es recomendable realizar una limpieza superficial cada 1 a 2 semanas, especialmente si está expuesta constantemente al exterior.





  • Materiales necesarios: agua tibia, jabón suave (no abrasivo), un paño de microfibra o una esponja blanda.




  • Procedimiento: Frota suavemente toda la superficie exterior de la funda con la solución jabonosa. Aclara con agua limpia y deja secar completamente al aire libre, evitando la exposición directa al sol mientras está húmeda.





Evita completamente el uso de: lejía, amoníaco, cepillos duros o lavadoras automáticas. Estos métodos pueden dañar el revestimiento impermeable y la protección UV.



Paso 4: Inspección mensual del estado general


Una vez al mes, es recomendable revisar la funda en busca de pequeños desgarros, costuras sueltas o zonas con desgaste visible. Si encuentras alguna zona comprometida, puedes repararla con un kit de reparación de telas impermeables o, si el daño es mayor, considerar la reposición.




Mantenimiento preventivo: Alargarás significativamente la vida útil de la funda si la mantienes alejada de objetos punzantes o bordes afilados durante el uso y el almacenaje.



Paso 5: Almacenaje en periodos largos de inactividad


Si no vas a utilizar la barbacoa durante varias semanas o en la temporada de invierno, es buena idea guardar la funda cuando no esté cumpliendo su función de protección. Para ello:





  1. Límpiala y sécala completamente antes de doblarla.




  2. Dóblala cuidadosamente para evitar arrugas permanentes.




  3. Guárdala en un bolso o caja hermética, en un lugar seco, ventilado y alejado de fuentes de calor o humedad.





Consejo experto: Si tienes espacio, cuelga la funda doblada sobre una percha ancha para evitar que se deformen las costuras o se creen pliegues marcados.



Paso 6: Combinación con otros accesorios Napoleon


Para una protección aún más completa de tu barbacoa, puedes combinar la funda con otros accesorios oficiales Napoleon, como tapetes protectores de suelo, termómetros digitales, cepillos limpiadores y productos anti-corrosión. Todos ellos están diseñados para maximizar la durabilidad de tu equipo y complementar el uso de la funda.



🔁 Resumen de Beneficios de un Buen Mantenimiento




  • Extiende la vida útil de la funda y la barbacoa hasta un 30-40 %




  • Mantiene la estética de la barbacoa impecable, lista para cualquier ocasión




  • Previene la formación de moho, manchas, olores y corrosión




  • Reduce la necesidad de limpieza profunda en cada uso




  • Mejora la experiencia del usuario y ahorra tiempo





La Funda Kettle (Pro) de Napoleon es más que una simple cubierta: es una barrera protectora de alto rendimiento. Siguiendo estos pasos de mantenimiento y uso adecuado, no solo te asegurarás de que tu barbacoa esté siempre lista para cocinar, sino que también protegerás tu inversión durante años, temporada tras temporada.

🧼 Mantenimiento y Usos de la Funda Kettle (Pro), Una Guía Completa para una Protección Duradera


Para que una funda cumpla su función durante años, no basta con colocarla sobre la barbacoa y olvidarse de ella. Su eficacia y durabilidad dependen de cómo se usa, cómo se limpia y cómo se guarda. El mantenimiento adecuado de la Funda Kettle (Pro) de Napoleon no solo garantiza una protección constante, sino que también previene problemas comunes como el moho, el deterioro del tejido o la pérdida de propiedades impermeables.
A continuación, te detallamos una guía paso a paso que te ayudará a maximizar la vida útil de la funda y la barbacoa, conservando su aspecto profesional y su funcionalidad por mucho más tiempo.



Paso 1: Limpieza de la parrilla antes de cubrir


Antes de colocar la funda, asegúrate de que la parrilla se encuentre completamente fría y limpia. El poliéster, aunque resistente, no está diseñado para soportar contacto con superficies calientes, por lo que cubrir una barbacoa caliente podría provocar deformaciones o quemaduras en la tela.


Una vez que la parrilla esté a temperatura ambiente, limpia los restos de comida y grasa de la rejilla y el cuerpo de la barbacoa. Este paso es fundamental para evitar que la suciedad se transfiera al interior de la funda o genere malos olores.




Consejo experto: Usa un cepillo metálico para parrillas y un paño húmedo con agua tibia y jabón neutro. Seca bien antes de cubrir.



Paso 2: Colocación correcta de la funda


Agarrando la asa superior ergonómica, comienza a colocar la funda desde la parte más alta de la barbacoa, bajando con suavidad hasta cubrir por completo todo el cuerpo de la parrilla. Asegúrate de que todos los bordes queden bien protegidos, especialmente si tu modelo cuenta con carro (como el PRO-CART).


El diseño ajustado de la funda permite una cobertura firme y sin holguras. Esto no solo evita la entrada de agua o polvo, sino que también impide que la funda se mueva con el viento o se levante accidentalmente.




Consejo experto: En zonas de mucho viento, asegúrate de que la base de la funda quede ligeramente doblada hacia dentro. Esto crea una presión que ayuda a mantenerla en su lugar.



Paso 3: Rutina de mantenimiento semanal o quincenal


Aunque la funda está hecha con materiales de alto rendimiento, es recomendable realizar una limpieza superficial cada 1 a 2 semanas, especialmente si está expuesta constantemente al exterior.





  • Materiales necesarios: agua tibia, jabón suave (no abrasivo), un paño de microfibra o una esponja blanda.




  • Procedimiento: Frota suavemente toda la superficie exterior de la funda con la solución jabonosa. Aclara con agua limpia y deja secar completamente al aire libre, evitando la exposición directa al sol mientras está húmeda.





Evita completamente el uso de: lejía, amoníaco, cepillos duros o lavadoras automáticas. Estos métodos pueden dañar el revestimiento impermeable y la protección UV.



Paso 4: Inspección mensual del estado general


Una vez al mes, es recomendable revisar la funda en busca de pequeños desgarros, costuras sueltas o zonas con desgaste visible. Si encuentras alguna zona comprometida, puedes repararla con un kit de reparación de telas impermeables o, si el daño es mayor, considerar la reposición.




Mantenimiento preventivo: Alargarás significativamente la vida útil de la funda si la mantienes alejada de objetos punzantes o bordes afilados durante el uso y el almacenaje.



Paso 5: Almacenaje en periodos largos de inactividad


Si no vas a utilizar la barbacoa durante varias semanas o en la temporada de invierno, es buena idea guardar la funda cuando no esté cumpliendo su función de protección. Para ello:





  1. Límpiala y sécala completamente antes de doblarla.




  2. Dóblala cuidadosamente para evitar arrugas permanentes.




  3. Guárdala en un bolso o caja hermética, en un lugar seco, ventilado y alejado de fuentes de calor o humedad.





Consejo experto: Si tienes espacio, cuelga la funda doblada sobre una percha ancha para evitar que se deformen las costuras o se creen pliegues marcados.



Paso 6: Combinación con otros accesorios Napoleon


Para una protección aún más completa de tu barbacoa, puedes combinar la funda con otros accesorios oficiales Napoleon, como tapetes protectores de suelo, termómetros digitales, cepillos limpiadores y productos anti-corrosión. Todos ellos están diseñados para maximizar la durabilidad de tu equipo y complementar el uso de la funda.



🔁 Resumen de Beneficios de un Buen Mantenimiento




  • Extiende la vida útil de la funda y la barbacoa hasta un 30-40 %




  • Mantiene la estética de la barbacoa impecable, lista para cualquier ocasión




  • Previene la formación de moho, manchas, olores y corrosión




  • Reduce la necesidad de limpieza profunda en cada uso




  • Mejora la experiencia del usuario y ahorra tiempo





La Funda Kettle (Pro) de Napoleon es más que una simple cubierta: es una barrera protectora de alto rendimiento. Siguiendo estos pasos de mantenimiento y uso adecuado, no solo te asegurarás de que tu barbacoa esté siempre lista para cocinar, sino que también protegerás tu inversión durante años, temporada tras temporada.

  • Compatibilidad: Adecuada para parrillas de carbón Napoleon con diámetro Ø 47 cm
  • Material: 100% poliéster
  • Resistencia: Tejido resistente al desgarro y repelente al agua
  • Protección UV: Tratamiento especial que evita la decoloración por exposición solar
  • Ventilación: Ventilación integral con malla para circulación de aire, previene la acumulación de humedad y el moho
  • Manija: Mango superior incorporado para colocar y retirar fácilmente la funda
  • Peso del artículo: 0,60 kilogramos
  • Peso con embalaje: 0,60 kilogramos
  • Función principal: Protección contra la intemperie, rayos UV, suciedad y contaminación
  • Beneficio adicional: Facilita el mantenimiento y prolonga la vida útil de la parrilla
  • Compatibilidad: Adecuada para parrillas de carbón Napoleon con diámetro Ø 57 cm
  • Material: 100% poliéster
  • Resistencia: Tejido resistente al desgarro y repelente al agua
  • Protección UV: Tratamiento especial que evita la decoloración por exposición solar
  • Ventilación: Ventilación integral con malla para circulación de aire, previene la acumulación de humedad y el moho
  • Manija: Mango superior incorporado para colocar y retirar fácilmente la funda
  • Peso del artículo: 0,80 kilogramos
  • Peso con embalaje: 0,80 kilogramos
  • Función principal: Protección contra la intemperie, rayos UV, suciedad y contaminación
  • Beneficio adicional: Facilita el mantenimiento y prolonga la vida útil de la parrilla
  • Compatibilidad: Adecuada para parrillas de carbón Napoleon PRO-CART Ø 57 cm
  • Material: 100% poliéster
  • Resistencia: Tejido resistente al desgarro y repelente al agua
  • Protección UV: Tratamiento especial que evita la decoloración por exposición solar
  • Ventilación: Ventilación integral con malla para circulación de aire, previene la acumulación de humedad y el moho
  • Manija: Mango superior incorporado para colocar y retirar fácilmente la funda
  • Peso del artículo: 0,90 kilogramos
  • Peso con embalaje: 0,90 kilogramos
  • Función principal: Protección contra la intemperie, rayos UV, suciedad y contaminación
  • Beneficio adicional: Facilita el mantenimiento y prolonga la vida útil de la parrilla

🥔 Receta de Patatas Asadas al Estilo Napoleon – Crujientes por fuera, cremosas por dentro


Las patatas asadas en barbacoa son un clásico infalible, pero cuando se preparan bien, pueden pasar de ser un simple acompañamiento a convertirse en el plato estrella de la parrillada. Esta receta está pensada para barbacoas de carbón como las de la gama Napoleon Kettle (Pro), utilizando la técnica de calor indirecto, ideal para cocinar ingredientes de forma uniforme, sin quemarlos.


Gracias al control de flujo de aire que ofrecen estas parrillas y su tapa de cierre hermético, puedes lograr una cocción perfectamente equilibrada, con el interior suave y el exterior dorado y crujiente.



🧾 Ingredientes Base (para 4 personas)

































Ingrediente Cantidad
Patatas medianas grandes (tipo monalisa, russet o kennebec) 4 unidades (250-300 g cada una)
Aceite de oliva virgen extra 3-4 cucharadas
Sal gruesa o sal marina 1 cucharada
Pimienta negra recién molida 1/2 cucharadita
Papel de aluminio (grueso) 4 hojas (30x30 cm)




🔥 Requisitos técnicos para la barbacoa




  • Modelo recomendado: Parrilla de carbón Napoleon Ø 57 cm o PRO-CART




  • Tipo de cocción: Calor indirecto




  • Temperatura objetivo dentro de la cúpula: 180–200 °C




  • Duración aproximada de la cocción: 50 a 70 minutos




  • Carbón necesario: 2,5 kg de carbón vegetal o briquetas de alta duración




  • Accesorios recomendados: Termómetro de tapa + guantes resistentes al calor + pinzas largas




🧑‍🍳 Preparación paso a paso – Receta base


1. Preparación inicial



  • Lava bien las patatas con un cepillo y agua fría. No las peles, pero elimina cualquier imperfección o brote.




  • Sécalas completamente con papel de cocina.




  • Pincha cada patata 4–5 veces con un tenedor para permitir que el vapor escape durante la cocción.




2. Sazonado



  • En un bol, mezcla el aceite de oliva con la sal gruesa y la pimienta negra.




  • Unta cada patata completamente con esta mezcla, asegurándote de cubrir todos los lados.




3. Envolver



  • Coloca cada patata en el centro de un trozo de papel de aluminio.




  • Cierra formando una bolsa sin apretar demasiado, dejando algo de espacio interior para permitir la circulación de vapor.




4. Preparar la barbacoa



  • Enciende el carbón y colócalo en ambos lados de la parrilla, dejando el centro libre (configuración de calor indirecto).




  • Coloca una bandeja de goteo con un poco de agua en el centro para mantener la humedad y evitar llamaradas.




  • Cierra la tapa y deja estabilizar la temperatura a 180–200 °C.




5. Cocinar



  • Coloca las patatas en el centro (zona sin brasas).




  • Cierra la tapa y cocina durante 50 a 70 minutos, girando las patatas cada 15–20 minutos para una cocción pareja.




  • Abre una para comprobar que estén listas: el cuchillo debe entrar sin resistencia y la piel debe estar arrugada y dorada.




6. Servir



  • Retira el papel de aluminio con cuidado.




  • Puedes abrirlas por la mitad y añadirles cualquier topping (ver más abajo).




  • Servir calientes, como acompañamiento o plato principal.




🍽️ 5 Variaciones Temáticas con Ingredientes y Pasos Específicos


🧄 1. Estilo Provenzal (Aromático y Mediterráneo)

Ingredientes adicionales por patata:





  • 1/2 cucharadita de tomillo seco




  • 1/2 cucharadita de romero seco




  • 1 diente de ajo picado muy fino o triturado




  • 1 cucharadita de aceite de oliva extra




Preparación adicional:





  • Antes de envolver, mezcla las hierbas y el ajo con aceite y frótalo sobre la patata.




  • Cocina como en la receta base.




  • Resultado: aroma intenso, ideal para carnes blancas y vegetales a la brasa.




🧀 2. Texano con Queso Cheddar y Bacon Crujiente (Extra Sabor)

Ingredientes adicionales por patata:





  • 30 g de queso cheddar rallado




  • 2 lonchas de bacon ahumado




  • 1 cucharada de cebollino picado




  • 1 cucharada de crema agria (opcional)




Preparación adicional:





  • Cocina las patatas según la receta base.




  • Mientras tanto, cocina el bacon hasta que quede crujiente y pícalo.




  • Una vez cocidas, abre las patatas por la mitad, añade el queso y vuelve a colocar en la parrilla con la tapa cerrada por 5 minutos hasta gratinar.




  • Termina con bacon, cebollino y crema agria.




🧈 3. Con Mantequilla de Hierbas y Limón (Elegante y Fresco)

Ingredientes adicionales por patata:





  • 1 cucharada de mantequilla sin sal




  • 1/2 cucharadita de perejil fresco picado




  • Ralladura de limón (al gusto)




  • Pizca de sal en escamas




Preparación adicional:





  • Mientras las patatas se cocinan, mezcla la mantequilla con el perejil y la ralladura de limón.




  • Al servir, abre la patata caliente y coloca una cucharada encima para que se derrita dentro.




  • Perfecta para acompañar pescado a la parrilla o platos ligeros.




🌶️ 4. Mexicana Picante (Con Estilo Tex-Mex)

Ingredientes adicionales por patata:





  • 1 cucharada de maíz dulce cocido




  • 4 rodajas finas de jalapeños




  • 1/2 cucharadita de chile en polvo




  • 1 cucharada de guacamole o crema agria




Preparación adicional:





  • Tras la cocción, abre la patata y mezcla el interior con chile en polvo.




  • Añade maíz, jalapeños y una cucharada generosa de guacamole o crema agria.




  • Perfecta para quienes aman sabores intensos y picantes.




🥬 5. Vegana Mediterránea (Ligera y Completa)

Ingredientes adicionales por patata:





  • 1 cucharada de berenjena asada en cubos




  • 1 cucharada de calabacín a la parrilla




  • 1 cucharada de cebolla morada en tiras




  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra




  • Unas gotas de vinagre balsámico




Preparación adicional:





  • Asa las verduras previamente en la parrilla.




  • Mezcla con el aceite y el vinagre.




  • Abre la patata caliente y rellena con esta mezcla.




  • Ideal como plato principal vegano o acompañamiento fresco.




📊 Tabla de cocción según tamaño de patata

























Tamaño de patata Tiempo estimado (180-200 °C)
Pequeña (150-200 g) 35–45 minutos
Mediana (250-300 g) 50–60 minutos
Grande (350-400 g) 65–75 minutos





Consejo final: Si deseas una piel aún más crujiente, una vez cocidas puedes retirar el aluminio y poner las patatas directamente sobre la parrilla (fuego indirecto) durante 5-7 minutos extra.



Compatibilidad ideal con productos Napoleon




  • Modelos recomendados: Napoleon Ø 57 cm / PRO-CART




  • Técnica: Cocción indirecta bajo tapa




  • Temperatura óptima: 180–200 °C (controlada con termómetro de tapa o digital)




  • Funda Kettle (Pro): Protege tu parrilla tras cada cocción, asegurando que esté lista para tu próxima receta



🥔 Receta de Patatas Asadas al Estilo Napoleon – Crujientes por fuera, cremosas por dentro


Las patatas asadas en barbacoa son un clásico infalible, pero cuando se preparan bien, pueden pasar de ser un simple acompañamiento a convertirse en el plato estrella de la parrillada. Esta receta está pensada para barbacoas de carbón como las de la gama Napoleon Kettle (Pro), utilizando la técnica de calor indirecto, ideal para cocinar ingredientes de forma uniforme, sin quemarlos.


Gracias al control de flujo de aire que ofrecen estas parrillas y su tapa de cierre hermético, puedes lograr una cocción perfectamente equilibrada, con el interior suave y el exterior dorado y crujiente.



🧾 Ingredientes Base (para 4 personas)

































Ingrediente Cantidad
Patatas medianas grandes (tipo monalisa, russet o kennebec) 4 unidades (250-300 g cada una)
Aceite de oliva virgen extra 3-4 cucharadas
Sal gruesa o sal marina 1 cucharada
Pimienta negra recién molida 1/2 cucharadita
Papel de aluminio (grueso) 4 hojas (30x30 cm)




🔥 Requisitos técnicos para la barbacoa




  • Modelo recomendado: Parrilla de carbón Napoleon Ø 57 cm o PRO-CART




  • Tipo de cocción: Calor indirecto




  • Temperatura objetivo dentro de la cúpula: 180–200 °C




  • Duración aproximada de la cocción: 50 a 70 minutos




  • Carbón necesario: 2,5 kg de carbón vegetal o briquetas de alta duración




  • Accesorios recomendados: Termómetro de tapa + guantes resistentes al calor + pinzas largas




🧑‍🍳 Preparación paso a paso – Receta base


1. Preparación inicial



  • Lava bien las patatas con un cepillo y agua fría. No las peles, pero elimina cualquier imperfección o brote.




  • Sécalas completamente con papel de cocina.




  • Pincha cada patata 4–5 veces con un tenedor para permitir que el vapor escape durante la cocción.




2. Sazonado



  • En un bol, mezcla el aceite de oliva con la sal gruesa y la pimienta negra.




  • Unta cada patata completamente con esta mezcla, asegurándote de cubrir todos los lados.




3. Envolver



  • Coloca cada patata en el centro de un trozo de papel de aluminio.




  • Cierra formando una bolsa sin apretar demasiado, dejando algo de espacio interior para permitir la circulación de vapor.




4. Preparar la barbacoa



  • Enciende el carbón y colócalo en ambos lados de la parrilla, dejando el centro libre (configuración de calor indirecto).




  • Coloca una bandeja de goteo con un poco de agua en el centro para mantener la humedad y evitar llamaradas.




  • Cierra la tapa y deja estabilizar la temperatura a 180–200 °C.




5. Cocinar



  • Coloca las patatas en el centro (zona sin brasas).




  • Cierra la tapa y cocina durante 50 a 70 minutos, girando las patatas cada 15–20 minutos para una cocción pareja.




  • Abre una para comprobar que estén listas: el cuchillo debe entrar sin resistencia y la piel debe estar arrugada y dorada.




6. Servir



  • Retira el papel de aluminio con cuidado.




  • Puedes abrirlas por la mitad y añadirles cualquier topping (ver más abajo).




  • Servir calientes, como acompañamiento o plato principal.




🍽️ 5 Variaciones Temáticas con Ingredientes y Pasos Específicos


🧄 1. Estilo Provenzal (Aromático y Mediterráneo)

Ingredientes adicionales por patata:





  • 1/2 cucharadita de tomillo seco




  • 1/2 cucharadita de romero seco




  • 1 diente de ajo picado muy fino o triturado




  • 1 cucharadita de aceite de oliva extra




Preparación adicional:





  • Antes de envolver, mezcla las hierbas y el ajo con aceite y frótalo sobre la patata.




  • Cocina como en la receta base.




  • Resultado: aroma intenso, ideal para carnes blancas y vegetales a la brasa.




🧀 2. Texano con Queso Cheddar y Bacon Crujiente (Extra Sabor)

Ingredientes adicionales por patata:





  • 30 g de queso cheddar rallado




  • 2 lonchas de bacon ahumado




  • 1 cucharada de cebollino picado




  • 1 cucharada de crema agria (opcional)




Preparación adicional:





  • Cocina las patatas según la receta base.




  • Mientras tanto, cocina el bacon hasta que quede crujiente y pícalo.




  • Una vez cocidas, abre las patatas por la mitad, añade el queso y vuelve a colocar en la parrilla con la tapa cerrada por 5 minutos hasta gratinar.




  • Termina con bacon, cebollino y crema agria.




🧈 3. Con Mantequilla de Hierbas y Limón (Elegante y Fresco)

Ingredientes adicionales por patata:





  • 1 cucharada de mantequilla sin sal




  • 1/2 cucharadita de perejil fresco picado




  • Ralladura de limón (al gusto)




  • Pizca de sal en escamas




Preparación adicional:





  • Mientras las patatas se cocinan, mezcla la mantequilla con el perejil y la ralladura de limón.




  • Al servir, abre la patata caliente y coloca una cucharada encima para que se derrita dentro.




  • Perfecta para acompañar pescado a la parrilla o platos ligeros.




🌶️ 4. Mexicana Picante (Con Estilo Tex-Mex)

Ingredientes adicionales por patata:





  • 1 cucharada de maíz dulce cocido




  • 4 rodajas finas de jalapeños




  • 1/2 cucharadita de chile en polvo




  • 1 cucharada de guacamole o crema agria




Preparación adicional:





  • Tras la cocción, abre la patata y mezcla el interior con chile en polvo.




  • Añade maíz, jalapeños y una cucharada generosa de guacamole o crema agria.




  • Perfecta para quienes aman sabores intensos y picantes.




🥬 5. Vegana Mediterránea (Ligera y Completa)

Ingredientes adicionales por patata:





  • 1 cucharada de berenjena asada en cubos




  • 1 cucharada de calabacín a la parrilla




  • 1 cucharada de cebolla morada en tiras




  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra




  • Unas gotas de vinagre balsámico




Preparación adicional:





  • Asa las verduras previamente en la parrilla.




  • Mezcla con el aceite y el vinagre.




  • Abre la patata caliente y rellena con esta mezcla.




  • Ideal como plato principal vegano o acompañamiento fresco.




📊 Tabla de cocción según tamaño de patata

























Tamaño de patata Tiempo estimado (180-200 °C)
Pequeña (150-200 g) 35–45 minutos
Mediana (250-300 g) 50–60 minutos
Grande (350-400 g) 65–75 minutos





Consejo final: Si deseas una piel aún más crujiente, una vez cocidas puedes retirar el aluminio y poner las patatas directamente sobre la parrilla (fuego indirecto) durante 5-7 minutos extra.



Compatibilidad ideal con productos Napoleon




  • Modelos recomendados: Napoleon Ø 57 cm / PRO-CART




  • Técnica: Cocción indirecta bajo tapa




  • Temperatura óptima: 180–200 °C (controlada con termómetro de tapa o digital)




  • Funda Kettle (Pro): Protege tu parrilla tras cada cocción, asegurando que esté lista para tu próxima receta



🥔 Receta de Patatas Asadas al Estilo Napoleon – Crujientes por fuera, cremosas por dentro


Las patatas asadas en barbacoa son un clásico infalible, pero cuando se preparan bien, pueden pasar de ser un simple acompañamiento a convertirse en el plato estrella de la parrillada. Esta receta está pensada para barbacoas de carbón como las de la gama Napoleon Kettle (Pro), utilizando la técnica de calor indirecto, ideal para cocinar ingredientes de forma uniforme, sin quemarlos.


Gracias al control de flujo de aire que ofrecen estas parrillas y su tapa de cierre hermético, puedes lograr una cocción perfectamente equilibrada, con el interior suave y el exterior dorado y crujiente.



🧾 Ingredientes Base (para 4 personas)

































Ingrediente Cantidad
Patatas medianas grandes (tipo monalisa, russet o kennebec) 4 unidades (250-300 g cada una)
Aceite de oliva virgen extra 3-4 cucharadas
Sal gruesa o sal marina 1 cucharada
Pimienta negra recién molida 1/2 cucharadita
Papel de aluminio (grueso) 4 hojas (30x30 cm)




🔥 Requisitos técnicos para la barbacoa




  • Modelo recomendado: Parrilla de carbón Napoleon Ø 57 cm o PRO-CART




  • Tipo de cocción: Calor indirecto




  • Temperatura objetivo dentro de la cúpula: 180–200 °C




  • Duración aproximada de la cocción: 50 a 70 minutos




  • Carbón necesario: 2,5 kg de carbón vegetal o briquetas de alta duración




  • Accesorios recomendados: Termómetro de tapa + guantes resistentes al calor + pinzas largas




🧑‍🍳 Preparación paso a paso – Receta base


1. Preparación inicial



  • Lava bien las patatas con un cepillo y agua fría. No las peles, pero elimina cualquier imperfección o brote.




  • Sécalas completamente con papel de cocina.




  • Pincha cada patata 4–5 veces con un tenedor para permitir que el vapor escape durante la cocción.




2. Sazonado



  • En un bol, mezcla el aceite de oliva con la sal gruesa y la pimienta negra.




  • Unta cada patata completamente con esta mezcla, asegurándote de cubrir todos los lados.




3. Envolver



  • Coloca cada patata en el centro de un trozo de papel de aluminio.




  • Cierra formando una bolsa sin apretar demasiado, dejando algo de espacio interior para permitir la circulación de vapor.




4. Preparar la barbacoa



  • Enciende el carbón y colócalo en ambos lados de la parrilla, dejando el centro libre (configuración de calor indirecto).




  • Coloca una bandeja de goteo con un poco de agua en el centro para mantener la humedad y evitar llamaradas.




  • Cierra la tapa y deja estabilizar la temperatura a 180–200 °C.




5. Cocinar



  • Coloca las patatas en el centro (zona sin brasas).




  • Cierra la tapa y cocina durante 50 a 70 minutos, girando las patatas cada 15–20 minutos para una cocción pareja.




  • Abre una para comprobar que estén listas: el cuchillo debe entrar sin resistencia y la piel debe estar arrugada y dorada.




6. Servir



  • Retira el papel de aluminio con cuidado.




  • Puedes abrirlas por la mitad y añadirles cualquier topping (ver más abajo).




  • Servir calientes, como acompañamiento o plato principal.




🍽️ 5 Variaciones Temáticas con Ingredientes y Pasos Específicos


🧄 1. Estilo Provenzal (Aromático y Mediterráneo)

Ingredientes adicionales por patata:





  • 1/2 cucharadita de tomillo seco




  • 1/2 cucharadita de romero seco




  • 1 diente de ajo picado muy fino o triturado




  • 1 cucharadita de aceite de oliva extra




Preparación adicional:





  • Antes de envolver, mezcla las hierbas y el ajo con aceite y frótalo sobre la patata.




  • Cocina como en la receta base.




  • Resultado: aroma intenso, ideal para carnes blancas y vegetales a la brasa.




🧀 2. Texano con Queso Cheddar y Bacon Crujiente (Extra Sabor)

Ingredientes adicionales por patata:





  • 30 g de queso cheddar rallado




  • 2 lonchas de bacon ahumado




  • 1 cucharada de cebollino picado




  • 1 cucharada de crema agria (opcional)




Preparación adicional:





  • Cocina las patatas según la receta base.




  • Mientras tanto, cocina el bacon hasta que quede crujiente y pícalo.




  • Una vez cocidas, abre las patatas por la mitad, añade el queso y vuelve a colocar en la parrilla con la tapa cerrada por 5 minutos hasta gratinar.




  • Termina con bacon, cebollino y crema agria.




🧈 3. Con Mantequilla de Hierbas y Limón (Elegante y Fresco)

Ingredientes adicionales por patata:





  • 1 cucharada de mantequilla sin sal




  • 1/2 cucharadita de perejil fresco picado




  • Ralladura de limón (al gusto)




  • Pizca de sal en escamas




Preparación adicional:





  • Mientras las patatas se cocinan, mezcla la mantequilla con el perejil y la ralladura de limón.




  • Al servir, abre la patata caliente y coloca una cucharada encima para que se derrita dentro.




  • Perfecta para acompañar pescado a la parrilla o platos ligeros.




🌶️ 4. Mexicana Picante (Con Estilo Tex-Mex)

Ingredientes adicionales por patata:





  • 1 cucharada de maíz dulce cocido




  • 4 rodajas finas de jalapeños




  • 1/2 cucharadita de chile en polvo




  • 1 cucharada de guacamole o crema agria




Preparación adicional:





  • Tras la cocción, abre la patata y mezcla el interior con chile en polvo.




  • Añade maíz, jalapeños y una cucharada generosa de guacamole o crema agria.




  • Perfecta para quienes aman sabores intensos y picantes.




🥬 5. Vegana Mediterránea (Ligera y Completa)

Ingredientes adicionales por patata:





  • 1 cucharada de berenjena asada en cubos




  • 1 cucharada de calabacín a la parrilla




  • 1 cucharada de cebolla morada en tiras




  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra




  • Unas gotas de vinagre balsámico




Preparación adicional:





  • Asa las verduras previamente en la parrilla.




  • Mezcla con el aceite y el vinagre.




  • Abre la patata caliente y rellena con esta mezcla.




  • Ideal como plato principal vegano o acompañamiento fresco.




📊 Tabla de cocción según tamaño de patata

























Tamaño de patata Tiempo estimado (180-200 °C)
Pequeña (150-200 g) 35–45 minutos
Mediana (250-300 g) 50–60 minutos
Grande (350-400 g) 65–75 minutos





Consejo final: Si deseas una piel aún más crujiente, una vez cocidas puedes retirar el aluminio y poner las patatas directamente sobre la parrilla (fuego indirecto) durante 5-7 minutos extra.



Compatibilidad ideal con productos Napoleon




  • Modelos recomendados: Napoleon Ø 57 cm / PRO-CART




  • Técnica: Cocción indirecta bajo tapa




  • Temperatura óptima: 180–200 °C (controlada con termómetro de tapa o digital)




  • Funda Kettle (Pro): Protege tu parrilla tras cada cocción, asegurando que esté lista para tu próxima receta



🥔 Receta de Patatas Asadas al Estilo Napoleon – Crujientes por fuera, cremosas por dentro

Las patatas asadas en barbacoa son un clásico infalible, pero cuando se preparan bien, pueden pasar de ser un simple acompañamiento a convertirse en el plato estrella de la parrillada. Esta receta está pensada para barbacoas de carbón como las de la gama Napoleon Kettle (Pro), utilizando la técnica de calor indirecto, ideal para cocinar ingredientes de forma uniforme, sin quemarlos.

Gracias al control de flujo de aire que ofrecen estas parrillas y su tapa de cierre hermético, puedes lograr una cocción perfectamente equilibrada, con el interior suave y el exterior dorado y crujiente.

🧾 Ingredientes Base (para 4 personas)

Ingrediente Cantidad
Patatas medianas grandes (tipo monalisa, russet o kennebec) 4 unidades (250-300 g cada una)
Aceite de oliva virgen extra 3-4 cucharadas
Sal gruesa o sal marina 1 cucharada
Pimienta negra recién molida 1/2 cucharadita
Papel de aluminio (grueso) 4 hojas (30x30 cm)

🔥 Requisitos técnicos para la barbacoa

  • Modelo recomendado: Parrilla de carbón Napoleon Ø 57 cm o PRO-CART

  • Tipo de cocción: Calor indirecto

  • Temperatura objetivo dentro de la cúpula: 180–200 °C

  • Duración aproximada de la cocción: 50 a 70 minutos

  • Carbón necesario: 2,5 kg de carbón vegetal o briquetas de alta duración

  • Accesorios recomendados: Termómetro de tapa + guantes resistentes al calor + pinzas largas

🧑‍🍳 Preparación paso a paso – Receta base

1. Preparación inicial
  • Lava bien las patatas con un cepillo y agua fría. No las peles, pero elimina cualquier imperfección o brote.

  • Sécalas completamente con papel de cocina.

  • Pincha cada patata 4–5 veces con un tenedor para permitir que el vapor escape durante la cocción.

2. Sazonado
  • En un bol, mezcla el aceite de oliva con la sal gruesa y la pimienta negra.

  • Unta cada patata completamente con esta mezcla, asegurándote de cubrir todos los lados.

3. Envolver
  • Coloca cada patata en el centro de un trozo de papel de aluminio.

  • Cierra formando una bolsa sin apretar demasiado, dejando algo de espacio interior para permitir la circulación de vapor.

4. Preparar la barbacoa
  • Enciende el carbón y colócalo en ambos lados de la parrilla, dejando el centro libre (configuración de calor indirecto).

  • Coloca una bandeja de goteo con un poco de agua en el centro para mantener la humedad y evitar llamaradas.

  • Cierra la tapa y deja estabilizar la temperatura a 180–200 °C.

5. Cocinar
  • Coloca las patatas en el centro (zona sin brasas).

  • Cierra la tapa y cocina durante 50 a 70 minutos, girando las patatas cada 15–20 minutos para una cocción pareja.

  • Abre una para comprobar que estén listas: el cuchillo debe entrar sin resistencia y la piel debe estar arrugada y dorada.

6. Servir
  • Retira el papel de aluminio con cuidado.

  • Puedes abrirlas por la mitad y añadirles cualquier topping (ver más abajo).

  • Servir calientes, como acompañamiento o plato principal.

🍽️ 5 Variaciones Temáticas con Ingredientes y Pasos Específicos

🧄 1. Estilo Provenzal (Aromático y Mediterráneo)

Ingredientes adicionales por patata:

  • 1/2 cucharadita de tomillo seco

  • 1/2 cucharadita de romero seco

  • 1 diente de ajo picado muy fino o triturado

  • 1 cucharadita de aceite de oliva extra

Preparación adicional:

  • Antes de envolver, mezcla las hierbas y el ajo con aceite y frótalo sobre la patata.

  • Cocina como en la receta base.

  • Resultado: aroma intenso, ideal para carnes blancas y vegetales a la brasa.

🧀 2. Texano con Queso Cheddar y Bacon Crujiente (Extra Sabor)

Ingredientes adicionales por patata:

  • 30 g de queso cheddar rallado

  • 2 lonchas de bacon ahumado

  • 1 cucharada de cebollino picado

  • 1 cucharada de crema agria (opcional)

Preparación adicional:

  • Cocina las patatas según la receta base.

  • Mientras tanto, cocina el bacon hasta que quede crujiente y pícalo.

  • Una vez cocidas, abre las patatas por la mitad, añade el queso y vuelve a colocar en la parrilla con la tapa cerrada por 5 minutos hasta gratinar.

  • Termina con bacon, cebollino y crema agria.

🧈 3. Con Mantequilla de Hierbas y Limón (Elegante y Fresco)

Ingredientes adicionales por patata:

  • 1 cucharada de mantequilla sin sal

  • 1/2 cucharadita de perejil fresco picado

  • Ralladura de limón (al gusto)

  • Pizca de sal en escamas

Preparación adicional:

  • Mientras las patatas se cocinan, mezcla la mantequilla con el perejil y la ralladura de limón.

  • Al servir, abre la patata caliente y coloca una cucharada encima para que se derrita dentro.

  • Perfecta para acompañar pescado a la parrilla o platos ligeros.

🌶️ 4. Mexicana Picante (Con Estilo Tex-Mex)

Ingredientes adicionales por patata:

  • 1 cucharada de maíz dulce cocido

  • 4 rodajas finas de jalapeños

  • 1/2 cucharadita de chile en polvo

  • 1 cucharada de guacamole o crema agria

Preparación adicional:

  • Tras la cocción, abre la patata y mezcla el interior con chile en polvo.

  • Añade maíz, jalapeños y una cucharada generosa de guacamole o crema agria.

  • Perfecta para quienes aman sabores intensos y picantes.

🥬 5. Vegana Mediterránea (Ligera y Completa)

Ingredientes adicionales por patata:

  • 1 cucharada de berenjena asada en cubos

  • 1 cucharada de calabacín a la parrilla

  • 1 cucharada de cebolla morada en tiras

  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra

  • Unas gotas de vinagre balsámico

Preparación adicional:

  • Asa las verduras previamente en la parrilla.

  • Mezcla con el aceite y el vinagre.

  • Abre la patata caliente y rellena con esta mezcla.

  • Ideal como plato principal vegano o acompañamiento fresco.

📊 Tabla de cocción según tamaño de patata

Tamaño de patata Tiempo estimado (180-200 °C)
Pequeña (150-200 g) 35–45 minutos
Mediana (250-300 g) 50–60 minutos
Grande (350-400 g) 65–75 minutos

Consejo final: Si deseas una piel aún más crujiente, una vez cocidas puedes retirar el aluminio y poner las patatas directamente sobre la parrilla (fuego indirecto) durante 5-7 minutos extra.

Compatibilidad ideal con productos Napoleon

  • Modelos recomendados: Napoleon Ø 57 cm / PRO-CART

  • Técnica: Cocción indirecta bajo tapa

  • Temperatura óptima: 180–200 °C (controlada con termómetro de tapa o digital)

  • Funda Kettle (Pro): Protege tu parrilla tras cada cocción, asegurando que esté lista para tu próxima receta