La Paellera «Karbon Steel» está diseñada especialmente para su uso en barbacoas kamado, ofreciendo una experiencia culinaria excepcional. Este producto se destaca por su material de alta calidad y funcionalidad, lo que lo convierte en una herramienta indispensable para los amantes de la cocina al aire libre.
Alta Calidad en Acero al Carbono
La paellera de acero al carbono de alta calidad es perfecta para preparar paellas al estilo español. Este material proporciona una excelente conductividad térmica, asegurando una cocción uniforme de los alimentos. Además, su revestimiento antiadherente pre curado facilita tanto la cocción como la limpieza, haciendo que la experiencia sea más eficiente y agradable.
Diseño Tradicional con Toques Modernos
Los hoyuelos en la base de la paellera imitan los de las paelleras tradicionales, garantizando una distribución uniforme del calor. Este diseño no solo mejora la cocción de la paella, sino que también le da un toque auténtico a cada plato preparado.
Asas de Acero Inoxidable
Equipadas con asas de acero inoxidable, estas paelleras permiten servir fácilmente y de manera segura. Las asas son resistentes al calor, lo que facilita el manejo de la paellera directamente desde la parrilla hasta la mesa.
Versatilidad de Uso
El material de acero al carbono es tan versátil como el acero inoxidable y tan conductor como el hierro fundido. Esto permite utilizar la paellera no solo para preparar paellas, sino también para saltear carnes, pescados y verduras. Puede ser utilizada con cualquier Kamado Joe, Big Green Egg u otras parrillas de carbón, ampliando la versatilidad de su parrilla de cerámica.
Fácil Limpieza y Mantenimiento
Gracias a su revestimiento antiadherente pre curado, la paellera es muy fácil de limpiar. Este recubrimiento evita que los alimentos se peguen, lo que simplifica la tarea de limpieza después de cada uso, permitiendo que disfrute más de la comida y menos del mantenimiento.
Especificaciones
- Diámetro: 45 cm aproximadamente
- Material:
- Cuerpo principal: Acero al carbono con revestimiento antiadherente pre curado
- Asas: Acero inoxidable
- Características principales:
- Versatilidad: Ideal para preparar paellas tradicionales al estilo español, así como para asar carnes, pescados y verduras.
- Conductividad térmica: Excelente conductividad térmica similar a la del hierro fundido, lo que garantiza un calentamiento rápido y uniforme.
- Superficie de cocción: Amplia y poco profunda, diseñada para saltear carnes y verduras.
- Revestimiento antiadherente: Facilita la cocción y la limpieza.
- Base con hoyuelos: Imitando las paelleras tradicionales para una cocción uniforme de los alimentos.
- Compatibilidad: Compatible con cualquier parrilla Kamado Joe, Big Green Egg y otras parrillas de carbón.
- Asas: Dos asas de acero inoxidable resistentes, diseñadas para facilitar el servicio directamente desde la sartén.
- Limpieza y cuidado: Fácil de limpiar gracias al revestimiento antiadherente pre curado.
- Contenido de la caja:
- Paellera de acero al carbono Kamado Joe