Las fundas BeefEater Discovery 1500 y 1600 están diseñadas para ofrecer la máxima protección a tu barbacoa de gas, evitando el desgaste prematuro causado por la exposición a la intemperie. Fabricadas con materiales de alta calidad, estas fundas garantizan una barrera eficaz contra factores como la lluvia, el sol, el polvo y el viento.
Tener una barbacoa al aire libre es una gran inversión y, como tal, es fundamental mantenerla protegida en todo momento. Con una funda resistente y bien ajustada, se evita la acumulación de suciedad, la oxidación de los componentes metálicos y el desgaste de la pintura. Además, prolonga la vida útil del equipo, asegurando que esté en óptimas condiciones cada vez que quieras disfrutar de una parrillada.
Protección total contra la intemperie
Evita daños por lluvia, sol y viento con un material impermeable y resistente
Las condiciones climáticas pueden afectar negativamente cualquier barbacoa si no se protege adecuadamente. El contacto constante con la humedad puede generar corrosión en las partes metálicas, mientras que el sol directo provoca decoloración y debilitamiento de los materiales con el tiempo.
Las fundas BeefEater están confeccionadas en poliéster de PVC de alta resistencia, un material impermeable que protege la barbacoa de la lluvia y la humedad ambiental. Su tratamiento contra los rayos UV previene la degradación de los materiales debido a la exposición prolongada al sol, evitando el desgaste y las fisuras en la superficie.
Además, la resistencia del material frente al viento impide que el polvo y otras partículas se adhieran a la barbacoa, reduciendo la necesidad de limpieza constante y manteniéndola siempre lista para su uso.
Ajuste perfecto para cada modelo
Variedad de opciones para barbacoas encastrables y con carro
Cada barbacoa tiene dimensiones y estructuras distintas, por lo que una funda estándar no siempre ofrece la mejor protección. Por eso, estas fundas han sido diseñadas específicamente para adaptarse a los modelos Discovery 1500 y 1600, garantizando un ajuste perfecto sin holguras ni excesos de material.
Existen diferentes versiones disponibles para cada tipo de barbacoa:
- Encastrables: Fundas diseñadas para barbacoas de 3, 4 y 5 quemadores, ofreciendo una cobertura completa que se ajusta al tamaño exacto del equipo sin dejar espacios expuestos.
- Con carro: Modelos disponibles para barbacoas con 3, 4 y 5 quemadores que incluyen cobertura adicional para las ruedas y las estructuras laterales del carro.
Un ajuste preciso es clave para garantizar una protección efectiva, evitando que la funda se desprenda con el viento o que se formen bolsas de humedad en el interior.
Material resistente y transpirable
Durabilidad sin comprometer la ventilación interna
El poliéster de alta calidad utilizado en estas fundas no solo es impermeable, sino que también cuenta con una estructura transpirable que evita la acumulación de humedad en el interior.
Este equilibrio entre protección y ventilación es fundamental para impedir la formación de moho y la corrosión en los componentes metálicos de la barbacoa. Mientras que otras fundas completamente selladas pueden generar condensación interna, las BeefEater Discovery permiten la salida del vapor de agua sin comprometer la resistencia a la intemperie.
Además, su resistencia a rasgaduras y desgarros garantiza una larga vida útil incluso en condiciones climáticas adversas. El material es lo suficientemente robusto para soportar el uso frecuente sin deteriorarse, lo que convierte a estas fundas en una opción confiable a largo plazo.
Seguridad y fijación óptima
Cintas de sujeción para mantener la funda en su lugar incluso en días de viento fuerte
Uno de los problemas más comunes con las fundas de barbacoa es que el viento puede levantarlas o moverlas, dejando partes de la barbacoa expuestas a los elementos. Para evitarlo, las fundas BeefEater Discovery incluyen correas ajustables, que aseguran un ajuste firme y estable.
Estas cintas permiten fijar la funda a la barbacoa de manera sencilla, asegurándose de que se mantenga en su sitio sin importar las condiciones del clima. Esto es especialmente útil en zonas con vientos fuertes, donde una funda mal ajustada puede desprenderse y perder su funcionalidad.
Diseño elegante y discreto
Un acabado negro que combina con cualquier espacio exterior
Más allá de la funcionalidad, el diseño de la funda también juega un papel importante en la estética del área de la barbacoa. Su acabado en color negro mate ofrece un aspecto elegante y moderno, combinando fácilmente con cualquier tipo de mobiliario de jardín o terraza.
Además, este color oscuro contribuye a disimular la suciedad y el polvo, manteniendo una apariencia limpia y cuidada sin necesidad de lavados frecuentes.
Mantenimiento y cuidados de la funda
Para garantizar que la funda se mantenga en perfectas condiciones durante años y continúe brindando la máxima protección a tu barbacoa, es fundamental seguir algunas recomendaciones de cuidado y mantenimiento.
1. Limpieza regular
Limpia la funda al menos una vez al mes con agua tibia y un detergente suave. Usa una esponja o un paño de microfibra para eliminar la suciedad acumulada sin dañar el material. Si la funda tiene manchas difíciles, puedes utilizar un cepillo de cerdas suaves para frotar con más intensidad sin comprometer la integridad del tejido.
2. Secado adecuado
Después de cada lavado, asegúrate de dejar secar completamente la funda antes de volver a colocarla sobre la barbacoa. Esto evitará la acumulación de humedad en su interior, reduciendo el riesgo de moho y malos olores. Es recomendable secarla al aire libre en un área bien ventilada.
3. Revisión de correas y ajuste
Comprueba periódicamente que las correas de sujeción estén bien ajustadas para evitar que el viento desplace la funda. Si notas que alguna correa se ha aflojado con el tiempo, ajústala nuevamente para garantizar que la barbacoa quede completamente cubierta y protegida.
4. Almacenamiento durante el invierno
Si no planeas utilizar tu barbacoa durante una temporada prolongada, considera guardar la funda en un lugar seco cuando no esté en uso. Esto ayudará a prolongar su vida útil y evitará el desgaste innecesario.
5. Evitar productos químicos agresivos
No uses lejía, amoníaco ni detergentes abrasivos para limpiar la funda, ya que estos productos pueden deteriorar la capa protectora del material y reducir su resistencia al agua y a los rayos UV.
Siguiendo estos pasos, la funda se mantendrá en óptimas condiciones y garantizará la protección de tu barbacoa durante muchos años.
Mantenimiento y cuidados de la funda
Para garantizar que la funda se mantenga en perfectas condiciones durante años y continúe brindando la máxima protección a tu barbacoa, es fundamental seguir algunas recomendaciones de cuidado y mantenimiento.
1. Limpieza regular
Limpia la funda al menos una vez al mes con agua tibia y un detergente suave. Usa una esponja o un paño de microfibra para eliminar la suciedad acumulada sin dañar el material. Si la funda tiene manchas difíciles, puedes utilizar un cepillo de cerdas suaves para frotar con más intensidad sin comprometer la integridad del tejido.
2. Secado adecuado
Después de cada lavado, asegúrate de dejar secar completamente la funda antes de volver a colocarla sobre la barbacoa. Esto evitará la acumulación de humedad en su interior, reduciendo el riesgo de moho y malos olores. Es recomendable secarla al aire libre en un área bien ventilada.
3. Revisión de correas y ajuste
Comprueba periódicamente que las correas de sujeción estén bien ajustadas para evitar que el viento desplace la funda. Si notas que alguna correa se ha aflojado con el tiempo, ajústala nuevamente para garantizar que la barbacoa quede completamente cubierta y protegida.
4. Almacenamiento durante el invierno
Si no planeas utilizar tu barbacoa durante una temporada prolongada, considera guardar la funda en un lugar seco cuando no esté en uso. Esto ayudará a prolongar su vida útil y evitará el desgaste innecesario.
5. Evitar productos químicos agresivos
No uses lejía, amoníaco ni detergentes abrasivos para limpiar la funda, ya que estos productos pueden deteriorar la capa protectora del material y reducir su resistencia al agua y a los rayos UV.
Siguiendo estos pasos, la funda se mantendrá en óptimas condiciones y garantizará la protección de tu barbacoa durante muchos años.
Mantenimiento y cuidados de la funda
Para garantizar que la funda se mantenga en perfectas condiciones durante años y continúe brindando la máxima protección a tu barbacoa, es fundamental seguir algunas recomendaciones de cuidado y mantenimiento.
1. Limpieza regular
Limpia la funda al menos una vez al mes con agua tibia y un detergente suave. Usa una esponja o un paño de microfibra para eliminar la suciedad acumulada sin dañar el material. Si la funda tiene manchas difíciles, puedes utilizar un cepillo de cerdas suaves para frotar con más intensidad sin comprometer la integridad del tejido.
2. Secado adecuado
Después de cada lavado, asegúrate de dejar secar completamente la funda antes de volver a colocarla sobre la barbacoa. Esto evitará la acumulación de humedad en su interior, reduciendo el riesgo de moho y malos olores. Es recomendable secarla al aire libre en un área bien ventilada.
3. Revisión de correas y ajuste
Comprueba periódicamente que las correas de sujeción estén bien ajustadas para evitar que el viento desplace la funda. Si notas que alguna correa se ha aflojado con el tiempo, ajústala nuevamente para garantizar que la barbacoa quede completamente cubierta y protegida.
4. Almacenamiento durante el invierno
Si no planeas utilizar tu barbacoa durante una temporada prolongada, considera guardar la funda en un lugar seco cuando no esté en uso. Esto ayudará a prolongar su vida útil y evitará el desgaste innecesario.
5. Evitar productos químicos agresivos
No uses lejía, amoníaco ni detergentes abrasivos para limpiar la funda, ya que estos productos pueden deteriorar la capa protectora del material y reducir su resistencia al agua y a los rayos UV.
Siguiendo estos pasos, la funda se mantendrá en óptimas condiciones y garantizará la protección de tu barbacoa durante muchos años.
Mantenimiento y cuidados de la funda
Para garantizar que la funda se mantenga en perfectas condiciones durante años y continúe brindando la máxima protección a tu barbacoa, es fundamental seguir algunas recomendaciones de cuidado y mantenimiento.
1. Limpieza regular
Limpia la funda al menos una vez al mes con agua tibia y un detergente suave. Usa una esponja o un paño de microfibra para eliminar la suciedad acumulada sin dañar el material. Si la funda tiene manchas difíciles, puedes utilizar un cepillo de cerdas suaves para frotar con más intensidad sin comprometer la integridad del tejido.
2. Secado adecuado
Después de cada lavado, asegúrate de dejar secar completamente la funda antes de volver a colocarla sobre la barbacoa. Esto evitará la acumulación de humedad en su interior, reduciendo el riesgo de moho y malos olores. Es recomendable secarla al aire libre en un área bien ventilada.
3. Revisión de correas y ajuste
Comprueba periódicamente que las correas de sujeción estén bien ajustadas para evitar que el viento desplace la funda. Si notas que alguna correa se ha aflojado con el tiempo, ajústala nuevamente para garantizar que la barbacoa quede completamente cubierta y protegida.
4. Almacenamiento durante el invierno
Si no planeas utilizar tu barbacoa durante una temporada prolongada, considera guardar la funda en un lugar seco cuando no esté en uso. Esto ayudará a prolongar su vida útil y evitará el desgaste innecesario.
5. Evitar productos químicos agresivos
No uses lejía, amoníaco ni detergentes abrasivos para limpiar la funda, ya que estos productos pueden deteriorar la capa protectora del material y reducir su resistencia al agua y a los rayos UV.
Siguiendo estos pasos, la funda se mantendrá en óptimas condiciones y garantizará la protección de tu barbacoa durante muchos años.
Mantenimiento y cuidados de la funda
Para garantizar que la funda se mantenga en perfectas condiciones durante años y continúe brindando la máxima protección a tu barbacoa, es fundamental seguir algunas recomendaciones de cuidado y mantenimiento.
1. Limpieza regular
Limpia la funda al menos una vez al mes con agua tibia y un detergente suave. Usa una esponja o un paño de microfibra para eliminar la suciedad acumulada sin dañar el material. Si la funda tiene manchas difíciles, puedes utilizar un cepillo de cerdas suaves para frotar con más intensidad sin comprometer la integridad del tejido.
2. Secado adecuado
Después de cada lavado, asegúrate de dejar secar completamente la funda antes de volver a colocarla sobre la barbacoa. Esto evitará la acumulación de humedad en su interior, reduciendo el riesgo de moho y malos olores. Es recomendable secarla al aire libre en un área bien ventilada.
3. Revisión de correas y ajuste
Comprueba periódicamente que las correas de sujeción estén bien ajustadas para evitar que el viento desplace la funda. Si notas que alguna correa se ha aflojado con el tiempo, ajústala nuevamente para garantizar que la barbacoa quede completamente cubierta y protegida.
4. Almacenamiento durante el invierno
Si no planeas utilizar tu barbacoa durante una temporada prolongada, considera guardar la funda en un lugar seco cuando no esté en uso. Esto ayudará a prolongar su vida útil y evitará el desgaste innecesario.
5. Evitar productos químicos agresivos
No uses lejía, amoníaco ni detergentes abrasivos para limpiar la funda, ya que estos productos pueden deteriorar la capa protectora del material y reducir su resistencia al agua y a los rayos UV.
Siguiendo estos pasos, la funda se mantendrá en óptimas condiciones y garantizará la protección de tu barbacoa durante muchos años.
Mantenimiento y cuidados de la funda
Para garantizar que la funda se mantenga en perfectas condiciones durante años y continúe brindando la máxima protección a tu barbacoa, es fundamental seguir algunas recomendaciones de cuidado y mantenimiento.
1. Limpieza regular
Limpia la funda al menos una vez al mes con agua tibia y un detergente suave. Usa una esponja o un paño de microfibra para eliminar la suciedad acumulada sin dañar el material. Si la funda tiene manchas difíciles, puedes utilizar un cepillo de cerdas suaves para frotar con más intensidad sin comprometer la integridad del tejido.
2. Secado adecuado
Después de cada lavado, asegúrate de dejar secar completamente la funda antes de volver a colocarla sobre la barbacoa. Esto evitará la acumulación de humedad en su interior, reduciendo el riesgo de moho y malos olores. Es recomendable secarla al aire libre en un área bien ventilada.
3. Revisión de correas y ajuste
Comprueba periódicamente que las correas de sujeción estén bien ajustadas para evitar que el viento desplace la funda. Si notas que alguna correa se ha aflojado con el tiempo, ajústala nuevamente para garantizar que la barbacoa quede completamente cubierta y protegida.
4. Almacenamiento durante el invierno
Si no planeas utilizar tu barbacoa durante una temporada prolongada, considera guardar la funda en un lugar seco cuando no esté en uso. Esto ayudará a prolongar su vida útil y evitará el desgaste innecesario.
5. Evitar productos químicos agresivos
No uses lejía, amoníaco ni detergentes abrasivos para limpiar la funda, ya que estos productos pueden deteriorar la capa protectora del material y reducir su resistencia al agua y a los rayos UV.
Siguiendo estos pasos, la funda se mantendrá en óptimas condiciones y garantizará la protección de tu barbacoa durante muchos años.
Mantenimiento y cuidados de la funda
Para garantizar que la funda se mantenga en perfectas condiciones durante años y continúe brindando la máxima protección a tu barbacoa, es fundamental seguir algunas recomendaciones de cuidado y mantenimiento.
1. Limpieza regular
Limpia la funda al menos una vez al mes con agua tibia y un detergente suave. Usa una esponja o un paño de microfibra para eliminar la suciedad acumulada sin dañar el material. Si la funda tiene manchas difíciles, puedes utilizar un cepillo de cerdas suaves para frotar con más intensidad sin comprometer la integridad del tejido.
2. Secado adecuado
Después de cada lavado, asegúrate de dejar secar completamente la funda antes de volver a colocarla sobre la barbacoa. Esto evitará la acumulación de humedad en su interior, reduciendo el riesgo de moho y malos olores. Es recomendable secarla al aire libre en un área bien ventilada.
3. Revisión de correas y ajuste
Comprueba periódicamente que las correas de sujeción estén bien ajustadas para evitar que el viento desplace la funda. Si notas que alguna correa se ha aflojado con el tiempo, ajústala nuevamente para garantizar que la barbacoa quede completamente cubierta y protegida.
4. Almacenamiento durante el invierno
Si no planeas utilizar tu barbacoa durante una temporada prolongada, considera guardar la funda en un lugar seco cuando no esté en uso. Esto ayudará a prolongar su vida útil y evitará el desgaste innecesario.
5. Evitar productos químicos agresivos
No uses lejía, amoníaco ni detergentes abrasivos para limpiar la funda, ya que estos productos pueden deteriorar la capa protectora del material y reducir su resistencia al agua y a los rayos UV.
Siguiendo estos pasos, la funda se mantendrá en óptimas condiciones y garantizará la protección de tu barbacoa durante muchos años.
Receta exclusiva de Salmón a la parrilla con mantequilla de ajo y limón
El salmón es una excelente opción para la parrilla, ya que su textura firme y su alto contenido de grasas saludables le permiten soportar el calor directo sin secarse. Esta receta realza su sabor natural con un toque de mantequilla de ajo y limón, logrando un plato jugoso y lleno de matices.
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 filetes de salmón con piel (aproximadamente 200 g cada uno)
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 2 dientes de ajo finamente picados
- Jugo de 1 limón fresco
- Ralladura de medio limón
- 1 cucharadita de sal gruesa
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de eneldo fresco picado (o ½ cucharadita de eneldo seco)
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
- Preparar la mantequilla aromatizada: En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida con el ajo picado, el jugo de limón, la ralladura de limón y el eneldo. Agrega sal y pimienta al gusto. Reserva.
- Precalentar la barbacoa: Asegúrate de que la parrilla esté limpia y caliente antes de colocar el pescado. Unta las rejillas con aceite de oliva para evitar que el salmón se adhiera.
- Cocinar el salmón: Coloca los filetes con la piel hacia abajo sobre la parrilla caliente. Cocina a fuego medio durante 4-5 minutos, sin moverlos, para lograr una piel crujiente.
- Voltear y glasear: Con ayuda de una espátula, voltea cuidadosamente los filetes y pincela la parte superior con la mantequilla de ajo y limón. Cocina por 2-3 minutos más, dependiendo del grosor del filete.
- Reposo y servido: Retira del fuego y deja reposar un par de minutos antes de servir. Acompaña con espárragos a la parrilla, ensalada fresca o una guarnición de arroz con hierbas.
Variante vegetariana de Hongos portobello rellenos a la parrilla
Los hongos portobello son una excelente alternativa vegetariana para la parrilla, ya que su textura carnosa y su capacidad de absorber sabores los hacen ideales para recetas sabrosas y satisfactorias. En esta versión, los rellenamos con una mezcla cremosa de espinacas y queso, logrando un plato contundente y delicioso.
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 hongos portobello grandes y frescos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo finamente picado
- ½ taza de espinacas frescas picadas
- ½ taza de queso crema (puede sustituirse por ricotta o queso de cabra)
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de pimentón ahumado
Preparación:
- Preparar los hongos: Retira los tallos de los portobellos y limpia las superficies con un paño húmedo. Con una cuchara pequeña, raspa ligeramente la parte interna para hacer más espacio para el relleno.
- Saltear el ajo y las espinacas: En una sartén pequeña, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo picado por 30 segundos. Agrega las espinacas y cocina hasta que reduzcan su tamaño, aproximadamente 1 minuto.
- Mezclar el relleno: En un tazón, combina el queso crema, el queso parmesano, las espinacas salteadas, la pimienta, la sal y el orégano. Mezcla bien hasta obtener una textura uniforme.
- Rellenar los portobellos: Con ayuda de una cuchara, distribuye la mezcla en el interior de cada hongo, presionando ligeramente para que se adhiera bien. Espolvorea un poco de pimentón ahumado por encima para darle un toque de sabor extra.
- Cocinar en la parrilla: Precalienta la barbacoa a fuego medio. Unta ligeramente la parrilla con aceite de oliva y coloca los hongos rellenos con la parte abierta hacia arriba. Cocina con la tapa cerrada durante 8-10 minutos, hasta que los hongos estén tiernos y el queso ligeramente dorado.
- Servir y disfrutar: Retira del fuego y sirve inmediatamente. Estos hongos portobello son ideales como plato principal acompañados de una ensalada fresca o como guarnición de otros platillos a la parrilla.
Tanto si optas por el salmón como por la variante vegetariana, estas recetas te permitirán disfrutar de una parrillada llena de sabor y texturas. Y para asegurarte de que tu barbacoa siempre esté lista para la acción, protégela con una funda BeefEater Discovery 1500 y 1600, garantizando su durabilidad y rendimiento en cada uso.
Receta exclusiva de Salmón a la parrilla con mantequilla de ajo y limón
El salmón es una excelente opción para la parrilla, ya que su textura firme y su alto contenido de grasas saludables le permiten soportar el calor directo sin secarse. Esta receta realza su sabor natural con un toque de mantequilla de ajo y limón, logrando un plato jugoso y lleno de matices.
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 filetes de salmón con piel (aproximadamente 200 g cada uno)
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 2 dientes de ajo finamente picados
- Jugo de 1 limón fresco
- Ralladura de medio limón
- 1 cucharadita de sal gruesa
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de eneldo fresco picado (o ½ cucharadita de eneldo seco)
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
- Preparar la mantequilla aromatizada: En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida con el ajo picado, el jugo de limón, la ralladura de limón y el eneldo. Agrega sal y pimienta al gusto. Reserva.
- Precalentar la barbacoa: Asegúrate de que la parrilla esté limpia y caliente antes de colocar el pescado. Unta las rejillas con aceite de oliva para evitar que el salmón se adhiera.
- Cocinar el salmón: Coloca los filetes con la piel hacia abajo sobre la parrilla caliente. Cocina a fuego medio durante 4-5 minutos, sin moverlos, para lograr una piel crujiente.
- Voltear y glasear: Con ayuda de una espátula, voltea cuidadosamente los filetes y pincela la parte superior con la mantequilla de ajo y limón. Cocina por 2-3 minutos más, dependiendo del grosor del filete.
- Reposo y servido: Retira del fuego y deja reposar un par de minutos antes de servir. Acompaña con espárragos a la parrilla, ensalada fresca o una guarnición de arroz con hierbas.
Variante vegetariana de Hongos portobello rellenos a la parrilla
Los hongos portobello son una excelente alternativa vegetariana para la parrilla, ya que su textura carnosa y su capacidad de absorber sabores los hacen ideales para recetas sabrosas y satisfactorias. En esta versión, los rellenamos con una mezcla cremosa de espinacas y queso, logrando un plato contundente y delicioso.
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 hongos portobello grandes y frescos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo finamente picado
- ½ taza de espinacas frescas picadas
- ½ taza de queso crema (puede sustituirse por ricotta o queso de cabra)
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de pimentón ahumado
Preparación:
- Preparar los hongos: Retira los tallos de los portobellos y limpia las superficies con un paño húmedo. Con una cuchara pequeña, raspa ligeramente la parte interna para hacer más espacio para el relleno.
- Saltear el ajo y las espinacas: En una sartén pequeña, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo picado por 30 segundos. Agrega las espinacas y cocina hasta que reduzcan su tamaño, aproximadamente 1 minuto.
- Mezclar el relleno: En un tazón, combina el queso crema, el queso parmesano, las espinacas salteadas, la pimienta, la sal y el orégano. Mezcla bien hasta obtener una textura uniforme.
- Rellenar los portobellos: Con ayuda de una cuchara, distribuye la mezcla en el interior de cada hongo, presionando ligeramente para que se adhiera bien. Espolvorea un poco de pimentón ahumado por encima para darle un toque de sabor extra.
- Cocinar en la parrilla: Precalienta la barbacoa a fuego medio. Unta ligeramente la parrilla con aceite de oliva y coloca los hongos rellenos con la parte abierta hacia arriba. Cocina con la tapa cerrada durante 8-10 minutos, hasta que los hongos estén tiernos y el queso ligeramente dorado.
- Servir y disfrutar: Retira del fuego y sirve inmediatamente. Estos hongos portobello son ideales como plato principal acompañados de una ensalada fresca o como guarnición de otros platillos a la parrilla.
Tanto si optas por el salmón como por la variante vegetariana, estas recetas te permitirán disfrutar de una parrillada llena de sabor y texturas. Y para asegurarte de que tu barbacoa siempre esté lista para la acción, protégela con una funda BeefEater Discovery 1500 y 1600, garantizando su durabilidad y rendimiento en cada uso.
Receta exclusiva de Salmón a la parrilla con mantequilla de ajo y limón
El salmón es una excelente opción para la parrilla, ya que su textura firme y su alto contenido de grasas saludables le permiten soportar el calor directo sin secarse. Esta receta realza su sabor natural con un toque de mantequilla de ajo y limón, logrando un plato jugoso y lleno de matices.
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 filetes de salmón con piel (aproximadamente 200 g cada uno)
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 2 dientes de ajo finamente picados
- Jugo de 1 limón fresco
- Ralladura de medio limón
- 1 cucharadita de sal gruesa
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de eneldo fresco picado (o ½ cucharadita de eneldo seco)
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
- Preparar la mantequilla aromatizada: En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida con el ajo picado, el jugo de limón, la ralladura de limón y el eneldo. Agrega sal y pimienta al gusto. Reserva.
- Precalentar la barbacoa: Asegúrate de que la parrilla esté limpia y caliente antes de colocar el pescado. Unta las rejillas con aceite de oliva para evitar que el salmón se adhiera.
- Cocinar el salmón: Coloca los filetes con la piel hacia abajo sobre la parrilla caliente. Cocina a fuego medio durante 4-5 minutos, sin moverlos, para lograr una piel crujiente.
- Voltear y glasear: Con ayuda de una espátula, voltea cuidadosamente los filetes y pincela la parte superior con la mantequilla de ajo y limón. Cocina por 2-3 minutos más, dependiendo del grosor del filete.
- Reposo y servido: Retira del fuego y deja reposar un par de minutos antes de servir. Acompaña con espárragos a la parrilla, ensalada fresca o una guarnición de arroz con hierbas.
Variante vegetariana de Hongos portobello rellenos a la parrilla
Los hongos portobello son una excelente alternativa vegetariana para la parrilla, ya que su textura carnosa y su capacidad de absorber sabores los hacen ideales para recetas sabrosas y satisfactorias. En esta versión, los rellenamos con una mezcla cremosa de espinacas y queso, logrando un plato contundente y delicioso.
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 hongos portobello grandes y frescos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo finamente picado
- ½ taza de espinacas frescas picadas
- ½ taza de queso crema (puede sustituirse por ricotta o queso de cabra)
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de pimentón ahumado
Preparación:
- Preparar los hongos: Retira los tallos de los portobellos y limpia las superficies con un paño húmedo. Con una cuchara pequeña, raspa ligeramente la parte interna para hacer más espacio para el relleno.
- Saltear el ajo y las espinacas: En una sartén pequeña, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo picado por 30 segundos. Agrega las espinacas y cocina hasta que reduzcan su tamaño, aproximadamente 1 minuto.
- Mezclar el relleno: En un tazón, combina el queso crema, el queso parmesano, las espinacas salteadas, la pimienta, la sal y el orégano. Mezcla bien hasta obtener una textura uniforme.
- Rellenar los portobellos: Con ayuda de una cuchara, distribuye la mezcla en el interior de cada hongo, presionando ligeramente para que se adhiera bien. Espolvorea un poco de pimentón ahumado por encima para darle un toque de sabor extra.
- Cocinar en la parrilla: Precalienta la barbacoa a fuego medio. Unta ligeramente la parrilla con aceite de oliva y coloca los hongos rellenos con la parte abierta hacia arriba. Cocina con la tapa cerrada durante 8-10 minutos, hasta que los hongos estén tiernos y el queso ligeramente dorado.
- Servir y disfrutar: Retira del fuego y sirve inmediatamente. Estos hongos portobello son ideales como plato principal acompañados de una ensalada fresca o como guarnición de otros platillos a la parrilla.
Tanto si optas por el salmón como por la variante vegetariana, estas recetas te permitirán disfrutar de una parrillada llena de sabor y texturas. Y para asegurarte de que tu barbacoa siempre esté lista para la acción, protégela con una funda BeefEater Discovery 1500 y 1600, garantizando su durabilidad y rendimiento en cada uso.
Receta exclusiva de Salmón a la parrilla con mantequilla de ajo y limón
El salmón es una excelente opción para la parrilla, ya que su textura firme y su alto contenido de grasas saludables le permiten soportar el calor directo sin secarse. Esta receta realza su sabor natural con un toque de mantequilla de ajo y limón, logrando un plato jugoso y lleno de matices.
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 filetes de salmón con piel (aproximadamente 200 g cada uno)
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 2 dientes de ajo finamente picados
- Jugo de 1 limón fresco
- Ralladura de medio limón
- 1 cucharadita de sal gruesa
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de eneldo fresco picado (o ½ cucharadita de eneldo seco)
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
- Preparar la mantequilla aromatizada: En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida con el ajo picado, el jugo de limón, la ralladura de limón y el eneldo. Agrega sal y pimienta al gusto. Reserva.
- Precalentar la barbacoa: Asegúrate de que la parrilla esté limpia y caliente antes de colocar el pescado. Unta las rejillas con aceite de oliva para evitar que el salmón se adhiera.
- Cocinar el salmón: Coloca los filetes con la piel hacia abajo sobre la parrilla caliente. Cocina a fuego medio durante 4-5 minutos, sin moverlos, para lograr una piel crujiente.
- Voltear y glasear: Con ayuda de una espátula, voltea cuidadosamente los filetes y pincela la parte superior con la mantequilla de ajo y limón. Cocina por 2-3 minutos más, dependiendo del grosor del filete.
- Reposo y servido: Retira del fuego y deja reposar un par de minutos antes de servir. Acompaña con espárragos a la parrilla, ensalada fresca o una guarnición de arroz con hierbas.
Variante vegetariana de Hongos portobello rellenos a la parrilla
Los hongos portobello son una excelente alternativa vegetariana para la parrilla, ya que su textura carnosa y su capacidad de absorber sabores los hacen ideales para recetas sabrosas y satisfactorias. En esta versión, los rellenamos con una mezcla cremosa de espinacas y queso, logrando un plato contundente y delicioso.
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 hongos portobello grandes y frescos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo finamente picado
- ½ taza de espinacas frescas picadas
- ½ taza de queso crema (puede sustituirse por ricotta o queso de cabra)
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de pimentón ahumado
Preparación:
- Preparar los hongos: Retira los tallos de los portobellos y limpia las superficies con un paño húmedo. Con una cuchara pequeña, raspa ligeramente la parte interna para hacer más espacio para el relleno.
- Saltear el ajo y las espinacas: En una sartén pequeña, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo picado por 30 segundos. Agrega las espinacas y cocina hasta que reduzcan su tamaño, aproximadamente 1 minuto.
- Mezclar el relleno: En un tazón, combina el queso crema, el queso parmesano, las espinacas salteadas, la pimienta, la sal y el orégano. Mezcla bien hasta obtener una textura uniforme.
- Rellenar los portobellos: Con ayuda de una cuchara, distribuye la mezcla en el interior de cada hongo, presionando ligeramente para que se adhiera bien. Espolvorea un poco de pimentón ahumado por encima para darle un toque de sabor extra.
- Cocinar en la parrilla: Precalienta la barbacoa a fuego medio. Unta ligeramente la parrilla con aceite de oliva y coloca los hongos rellenos con la parte abierta hacia arriba. Cocina con la tapa cerrada durante 8-10 minutos, hasta que los hongos estén tiernos y el queso ligeramente dorado.
- Servir y disfrutar: Retira del fuego y sirve inmediatamente. Estos hongos portobello son ideales como plato principal acompañados de una ensalada fresca o como guarnición de otros platillos a la parrilla.
Tanto si optas por el salmón como por la variante vegetariana, estas recetas te permitirán disfrutar de una parrillada llena de sabor y texturas. Y para asegurarte de que tu barbacoa siempre esté lista para la acción, protégela con una funda BeefEater Discovery 1500 y 1600, garantizando su durabilidad y rendimiento en cada uso.
Receta exclusiva de Salmón a la parrilla con mantequilla de ajo y limón
El salmón es una excelente opción para la parrilla, ya que su textura firme y su alto contenido de grasas saludables le permiten soportar el calor directo sin secarse. Esta receta realza su sabor natural con un toque de mantequilla de ajo y limón, logrando un plato jugoso y lleno de matices.
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 filetes de salmón con piel (aproximadamente 200 g cada uno)
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 2 dientes de ajo finamente picados
- Jugo de 1 limón fresco
- Ralladura de medio limón
- 1 cucharadita de sal gruesa
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de eneldo fresco picado (o ½ cucharadita de eneldo seco)
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
- Preparar la mantequilla aromatizada: En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida con el ajo picado, el jugo de limón, la ralladura de limón y el eneldo. Agrega sal y pimienta al gusto. Reserva.
- Precalentar la barbacoa: Asegúrate de que la parrilla esté limpia y caliente antes de colocar el pescado. Unta las rejillas con aceite de oliva para evitar que el salmón se adhiera.
- Cocinar el salmón: Coloca los filetes con la piel hacia abajo sobre la parrilla caliente. Cocina a fuego medio durante 4-5 minutos, sin moverlos, para lograr una piel crujiente.
- Voltear y glasear: Con ayuda de una espátula, voltea cuidadosamente los filetes y pincela la parte superior con la mantequilla de ajo y limón. Cocina por 2-3 minutos más, dependiendo del grosor del filete.
- Reposo y servido: Retira del fuego y deja reposar un par de minutos antes de servir. Acompaña con espárragos a la parrilla, ensalada fresca o una guarnición de arroz con hierbas.
Variante vegetariana de Hongos portobello rellenos a la parrilla
Los hongos portobello son una excelente alternativa vegetariana para la parrilla, ya que su textura carnosa y su capacidad de absorber sabores los hacen ideales para recetas sabrosas y satisfactorias. En esta versión, los rellenamos con una mezcla cremosa de espinacas y queso, logrando un plato contundente y delicioso.
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 hongos portobello grandes y frescos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo finamente picado
- ½ taza de espinacas frescas picadas
- ½ taza de queso crema (puede sustituirse por ricotta o queso de cabra)
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de pimentón ahumado
Preparación:
- Preparar los hongos: Retira los tallos de los portobellos y limpia las superficies con un paño húmedo. Con una cuchara pequeña, raspa ligeramente la parte interna para hacer más espacio para el relleno.
- Saltear el ajo y las espinacas: En una sartén pequeña, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo picado por 30 segundos. Agrega las espinacas y cocina hasta que reduzcan su tamaño, aproximadamente 1 minuto.
- Mezclar el relleno: En un tazón, combina el queso crema, el queso parmesano, las espinacas salteadas, la pimienta, la sal y el orégano. Mezcla bien hasta obtener una textura uniforme.
- Rellenar los portobellos: Con ayuda de una cuchara, distribuye la mezcla en el interior de cada hongo, presionando ligeramente para que se adhiera bien. Espolvorea un poco de pimentón ahumado por encima para darle un toque de sabor extra.
- Cocinar en la parrilla: Precalienta la barbacoa a fuego medio. Unta ligeramente la parrilla con aceite de oliva y coloca los hongos rellenos con la parte abierta hacia arriba. Cocina con la tapa cerrada durante 8-10 minutos, hasta que los hongos estén tiernos y el queso ligeramente dorado.
- Servir y disfrutar: Retira del fuego y sirve inmediatamente. Estos hongos portobello son ideales como plato principal acompañados de una ensalada fresca o como guarnición de otros platillos a la parrilla.
Tanto si optas por el salmón como por la variante vegetariana, estas recetas te permitirán disfrutar de una parrillada llena de sabor y texturas. Y para asegurarte de que tu barbacoa siempre esté lista para la acción, protégela con una funda BeefEater Discovery 1500 y 1600, garantizando su durabilidad y rendimiento en cada uso.
Receta exclusiva de Salmón a la parrilla con mantequilla de ajo y limón
El salmón es una excelente opción para la parrilla, ya que su textura firme y su alto contenido de grasas saludables le permiten soportar el calor directo sin secarse. Esta receta realza su sabor natural con un toque de mantequilla de ajo y limón, logrando un plato jugoso y lleno de matices.
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 filetes de salmón con piel (aproximadamente 200 g cada uno)
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 2 dientes de ajo finamente picados
- Jugo de 1 limón fresco
- Ralladura de medio limón
- 1 cucharadita de sal gruesa
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de eneldo fresco picado (o ½ cucharadita de eneldo seco)
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
- Preparar la mantequilla aromatizada: En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida con el ajo picado, el jugo de limón, la ralladura de limón y el eneldo. Agrega sal y pimienta al gusto. Reserva.
- Precalentar la barbacoa: Asegúrate de que la parrilla esté limpia y caliente antes de colocar el pescado. Unta las rejillas con aceite de oliva para evitar que el salmón se adhiera.
- Cocinar el salmón: Coloca los filetes con la piel hacia abajo sobre la parrilla caliente. Cocina a fuego medio durante 4-5 minutos, sin moverlos, para lograr una piel crujiente.
- Voltear y glasear: Con ayuda de una espátula, voltea cuidadosamente los filetes y pincela la parte superior con la mantequilla de ajo y limón. Cocina por 2-3 minutos más, dependiendo del grosor del filete.
- Reposo y servido: Retira del fuego y deja reposar un par de minutos antes de servir. Acompaña con espárragos a la parrilla, ensalada fresca o una guarnición de arroz con hierbas.
Variante vegetariana de Hongos portobello rellenos a la parrilla
Los hongos portobello son una excelente alternativa vegetariana para la parrilla, ya que su textura carnosa y su capacidad de absorber sabores los hacen ideales para recetas sabrosas y satisfactorias. En esta versión, los rellenamos con una mezcla cremosa de espinacas y queso, logrando un plato contundente y delicioso.
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 hongos portobello grandes y frescos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo finamente picado
- ½ taza de espinacas frescas picadas
- ½ taza de queso crema (puede sustituirse por ricotta o queso de cabra)
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de pimentón ahumado
Preparación:
- Preparar los hongos: Retira los tallos de los portobellos y limpia las superficies con un paño húmedo. Con una cuchara pequeña, raspa ligeramente la parte interna para hacer más espacio para el relleno.
- Saltear el ajo y las espinacas: En una sartén pequeña, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo picado por 30 segundos. Agrega las espinacas y cocina hasta que reduzcan su tamaño, aproximadamente 1 minuto.
- Mezclar el relleno: En un tazón, combina el queso crema, el queso parmesano, las espinacas salteadas, la pimienta, la sal y el orégano. Mezcla bien hasta obtener una textura uniforme.
- Rellenar los portobellos: Con ayuda de una cuchara, distribuye la mezcla en el interior de cada hongo, presionando ligeramente para que se adhiera bien. Espolvorea un poco de pimentón ahumado por encima para darle un toque de sabor extra.
- Cocinar en la parrilla: Precalienta la barbacoa a fuego medio. Unta ligeramente la parrilla con aceite de oliva y coloca los hongos rellenos con la parte abierta hacia arriba. Cocina con la tapa cerrada durante 8-10 minutos, hasta que los hongos estén tiernos y el queso ligeramente dorado.
- Servir y disfrutar: Retira del fuego y sirve inmediatamente. Estos hongos portobello son ideales como plato principal acompañados de una ensalada fresca o como guarnición de otros platillos a la parrilla.
Tanto si optas por el salmón como por la variante vegetariana, estas recetas te permitirán disfrutar de una parrillada llena de sabor y texturas. Y para asegurarte de que tu barbacoa siempre esté lista para la acción, protégela con una funda BeefEater Discovery 1500 y 1600, garantizando su durabilidad y rendimiento en cada uso.
Receta exclusiva de Salmón a la parrilla con mantequilla de ajo y limón
El salmón es una excelente opción para la parrilla, ya que su textura firme y su alto contenido de grasas saludables le permiten soportar el calor directo sin secarse. Esta receta realza su sabor natural con un toque de mantequilla de ajo y limón, logrando un plato jugoso y lleno de matices.
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 filetes de salmón con piel (aproximadamente 200 g cada uno)
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 2 dientes de ajo finamente picados
- Jugo de 1 limón fresco
- Ralladura de medio limón
- 1 cucharadita de sal gruesa
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de eneldo fresco picado (o ½ cucharadita de eneldo seco)
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
- Preparar la mantequilla aromatizada: En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida con el ajo picado, el jugo de limón, la ralladura de limón y el eneldo. Agrega sal y pimienta al gusto. Reserva.
- Precalentar la barbacoa: Asegúrate de que la parrilla esté limpia y caliente antes de colocar el pescado. Unta las rejillas con aceite de oliva para evitar que el salmón se adhiera.
- Cocinar el salmón: Coloca los filetes con la piel hacia abajo sobre la parrilla caliente. Cocina a fuego medio durante 4-5 minutos, sin moverlos, para lograr una piel crujiente.
- Voltear y glasear: Con ayuda de una espátula, voltea cuidadosamente los filetes y pincela la parte superior con la mantequilla de ajo y limón. Cocina por 2-3 minutos más, dependiendo del grosor del filete.
- Reposo y servido: Retira del fuego y deja reposar un par de minutos antes de servir. Acompaña con espárragos a la parrilla, ensalada fresca o una guarnición de arroz con hierbas.
Variante vegetariana de Hongos portobello rellenos a la parrilla
Los hongos portobello son una excelente alternativa vegetariana para la parrilla, ya que su textura carnosa y su capacidad de absorber sabores los hacen ideales para recetas sabrosas y satisfactorias. En esta versión, los rellenamos con una mezcla cremosa de espinacas y queso, logrando un plato contundente y delicioso.
Ingredientes (para 2 personas):
- 2 hongos portobello grandes y frescos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo finamente picado
- ½ taza de espinacas frescas picadas
- ½ taza de queso crema (puede sustituirse por ricotta o queso de cabra)
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de pimentón ahumado
Preparación:
- Preparar los hongos: Retira los tallos de los portobellos y limpia las superficies con un paño húmedo. Con una cuchara pequeña, raspa ligeramente la parte interna para hacer más espacio para el relleno.
- Saltear el ajo y las espinacas: En una sartén pequeña, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo picado por 30 segundos. Agrega las espinacas y cocina hasta que reduzcan su tamaño, aproximadamente 1 minuto.
- Mezclar el relleno: En un tazón, combina el queso crema, el queso parmesano, las espinacas salteadas, la pimienta, la sal y el orégano. Mezcla bien hasta obtener una textura uniforme.
- Rellenar los portobellos: Con ayuda de una cuchara, distribuye la mezcla en el interior de cada hongo, presionando ligeramente para que se adhiera bien. Espolvorea un poco de pimentón ahumado por encima para darle un toque de sabor extra.
- Cocinar en la parrilla: Precalienta la barbacoa a fuego medio. Unta ligeramente la parrilla con aceite de oliva y coloca los hongos rellenos con la parte abierta hacia arriba. Cocina con la tapa cerrada durante 8-10 minutos, hasta que los hongos estén tiernos y el queso ligeramente dorado.
- Servir y disfrutar: Retira del fuego y sirve inmediatamente. Estos hongos portobello son ideales como plato principal acompañados de una ensalada fresca o como guarnición de otros platillos a la parrilla.
Tanto si optas por el salmón como por la variante vegetariana, estas recetas te permitirán disfrutar de una parrillada llena de sabor y texturas. Y para asegurarte de que tu barbacoa siempre esté lista para la acción, protégela con una funda BeefEater Discovery 1500 y 1600, garantizando su durabilidad y rendimiento en cada uso.
