Carbón de Encina XXL 10 Kg – Legua

19,95 € (IVA inc.)

El carbón de encina ya es un carbón bien conocido, por tener un poder calorífico muy alto, perfecto para cocinar platos que necesitan un alto poder calorífico.

EAN: 84267200000522 SKU: 052-2 Categorías: , ,
Métodos de pago

Este carbón con denominación de origen extremeña ayuda a mantener en estas tierras la tradición artesanal del carbón, añadiendo un valor único al vínculo hombre–naturaleza.

Perfecto para conseguir que todas tus barbacoas te salgan perfectas, y así deleitar a todos los paladares.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • Humedad máxima de 6% a 8%
  • Volátiles 20.4% aproximadamente
  • Cenizas 5% aproximadamente
  • Poder calorífico 7600 kcal/kg
  • Duración aproximada de asado 200′.
  • Ideal con cordero, pescados y arroces de pescado.

MODO DE USO:

  1. Agrupar en forma de pirámide el contenido de la saca.
  2. Añadir pastillas o líquido de encendido.
  3. Esperar unos 20 minutos y empezar a asar los alimentos.