Desde su icónico diseño lanzado en 1952, la Original Kettle® de Weber ha sido sinónimo de auténtica experiencia al aire libre. Esta barbacoa no solo destaca por su aspecto atemporal, sino también por sus innovaciones que hacen la diferencia en cada asado. Ofrece una combinación perfecta de practicidad, rendimiento y sabor inigualable, ideal tanto para principiantes como para entusiastas del BBQ. Con nuevas funcionalidades como el sistema de limpieza One-Touch, un termómetro integrado en la tapa y un práctico gancho para utensilios, esta barbacoa redefine la experiencia de cocinar al carbón. Además, su capacidad de ajuste del flujo de aire permite cocciones precisas, ya sea al estilo directo, indirecto o ahumado.
Su versatilidad la hace apta para cualquier ocasión: desde preparar hamburguesas rápidas hasta ahumar un pavo entero. Disponible en diferentes modelos y tamaños, la Original Kettle® se adapta tanto a quienes buscan una opción compacta como a quienes necesitan un espacio de cocción más amplio. Con resistencia garantizada gracias a sus materiales de alta calidad y un diseño que evita la oxidación y el desgaste, esta barbacoa es una inversión segura que perdura por años.
Sistema de Limpieza One-Touch
El sistema One-Touch es un aliado imprescindible para mantener tu barbacoa limpia con el menor esfuerzo. Al accionar su palanca, las cenizas y residuos del carbón se arrastran automáticamente hacia un cenicero desmontable de aluminio. Este cenicero es resistente a la corrosión y de gran capacidad, lo que evita derrames y facilita su eliminación en segundos.
Esta función no solo simplifica la limpieza después de cocinar, sino que también asegura que el flujo de aire interno se mantenga óptimo, algo esencial para encender el carbón y mantener la temperatura constante. Esto convierte a la Original Kettle® en una barbacoa perfecta para quienes buscan facilidad sin comprometer el rendimiento.
Control Preciso del Calor
El diseño inteligente de la Original Kettle® permite un control total de la temperatura sin necesidad de abrir la tapa constantemente. Ajustando el regulador de ventilación superior y los orificios en la cuba, puedes modificar el flujo de aire para lograr desde altas temperaturas para sellar carnes hasta calor moderado para cocinar lentamente.
Además, al cerrar completamente los reguladores, el carbón se apaga de forma segura, eliminando la necesidad de agua. Este nivel de precisión permite resultados consistentes en cada receta, ya sea que estés asando a fuego directo, cocinando lentamente o probando nuevas técnicas como el ahumado.
Durabilidad y Resistencia Garantizadas
La cuba y la tapa de la Original Kettle® están fabricadas con acero vitrificado, un material que combina resistencia y estética. Su acabado esmaltado no solo soporta altas temperaturas, sino que también evita el agrietamiento, la oxidación y el desconchado, asegurando una vida útil prolongada.
Gracias a estos materiales, esta barbacoa es ideal para climas extremos y uso intensivo, ya que mantiene su rendimiento sin importar las condiciones. Cada modelo viene respaldado por una garantía de hasta 10 años, lo que reafirma la confianza de Weber en la calidad de su diseño.
Diseño Compacto pero Completo
La Original Kettle® se ofrece en tamaños de 47 cm y 57 cm, con capacidades que van desde asados para parejas hasta grandes reuniones familiares. Pese a su tamaño compacto, su diseño inteligente incluye un espacio amplio para cocinar y ganchos integrados en el asa lateral para organizar utensilios.
Los modelos con mayor diámetro ofrecen suficiente área para cocinar varios alimentos al mismo tiempo, mientras que los más pequeños son ideales para espacios reducidos o transporte fácil. Cualquiera sea tu elección, cada barbacoa viene equipada con ruedas resistentes a la intemperie para una mayor portabilidad y estabilidad.
Termómetro Integrado y Ganchos para Utensilios
El termómetro incorporado en la tapa permite monitorear la temperatura interior de la barbacoa sin necesidad de levantar la tapa. Esto es fundamental para mantener un calor constante y evitar interrupciones en el proceso de cocción.
Por otro lado, los ganchos integrados en el asa lateral ofrecen una solución práctica para mantener tus utensilios organizados y siempre a mano. Desde espátulas hasta pinzas, cada herramienta encuentra su lugar sin ocupar espacio adicional, haciendo que cocinar sea más eficiente y ordenado.
Ahumado al Estilo «Low-n-Slow»
El modelo avanzado E-5730 está diseñado específicamente para quienes buscan dominar el arte del ahumado. Su sistema de ventilación ajustable permite un flujo de aire óptimo para mantener temperaturas bajas y constantes, esenciales para el estilo «low-n-slow».
Con este ajuste, puedes experimentar con sabores únicos utilizando diferentes tipos de madera para ahumar. Además, este modelo incluye un cenicero de alta capacidad que evita que las cenizas interfieran con el flujo de aire durante cocciones largas, garantizando un rendimiento superior en cada uso.
Versatilidad para Cocción Directa e Indirecta
La Original Kettle® ofrece la flexibilidad de usar calor directo para alimentos que requieren cocciones rápidas, como hamburguesas y filetes, y calor indirecto para cortes más grandes o delicados, como costillas o pollo entero.
Gracias a su diseño, es posible dividir las brasas y usar separadores para crear zonas de calor específicas. Esto permite asar, hornear o ahumar con resultados precisos y profesionales, llevando tus habilidades culinarias al siguiente nivel.
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| Características | E-4710 | E-5710 | E-5730 | E-5730 (con Kit de Encendido) |
|---|---|---|---|---|
| Diámetro de la parrilla | Ø 47 cm | Ø 57 cm | Ø 57 cm | Ø 57 cm |
| Dimensiones (cm) | 97 × 60 × 57 | 107 × 67 × 65 | 107 × 67 × 65 | 107 × 67 × 65 |
| Sistema de limpieza One-Touch | Sí | Sí | Sí, con ajuste para ahumado «Low-n-Slow» | Sí, con ajuste para ahumado «Low-n-Slow» |
| Cenicero | Aluminio | Aluminio | Aluminio de alta capacidad | Aluminio de alta capacidad |
| Termómetro integrado en la tapa | Sí | Sí | Sí | Sí |
| Ganchos porta-utensilios | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Ventilación para ahumado | Sí | Sí | Sí, optimizado | Sí, optimizado |
| Altura de trabajo cómoda | Pies estándar | Pies más altos | Pies más altos | Pies más altos |
| Incluye kit de encendido | No | No | No | Sí (chimenea, pastillas y briquetas) |
| Capacidad de cocción | Espacios pequeños y porciones pequeñas | Familiares y eventos medianos | Familiares y cocciones largas con ahumado | Familiares y cocciones largas con ahumado |
- E-4710: Modelo más compacto, ideal para espacios pequeños y cocciones rápidas.
- E-5710: Más grande, con altura de trabajo cómoda, diseñado para familias y reuniones.
- E-5730: Versión avanzada con capacidades de ahumado y cenicero optimizado, ideal para cocciones largas y técnicas.
- E-5730 (con Kit de Encendido): Incluye un paquete completo para iniciar el fuego rápidamente, compuesto por una chimenea de encendido, 2 kg de briquetas Weber® y pastillas de encendido. Es ideal para quienes buscan una experiencia completa y lista para empezar desde el primer momento.
