La Barbacoa de Gas Genesis Works 2025 redefine la experiencia de cocinar al aire libre con su tecnología de última generación, potencia optimizada y diseño modular. Disponible en múltiples versiones para adaptarse a distintos niveles de exigencia, esta barbacoa ofrece una distribución uniforme del calor, un área Sear Zone extragrande y compatibilidad con accesorios que maximizan la versatilidad. Con opciones que incluyen termómetro digital, quemadores adicionales y luz LED NIGHTVISION, cada modelo Genesis Works está diseñado para lograr un asado perfecto.
Construcción en Materiales Premium y Garantía de 12 Años
Las barbacoas Genesis Works están fabricadas con materiales de alta resistencia que garantizan durabilidad incluso en condiciones de uso intensivo y exposición al aire libre. La estructura de acero inoxidable ofrece una gran resistencia a la corrosión, mientras que las rejillas de hierro colado vitrificado proporcionan una retención de calor óptima para una cocción uniforme.
El diseño robusto de estas barbacoas está pensado para mantener un rendimiento eficiente durante años, sin que el calor, la humedad o los residuos de grasa afecten su funcionamiento. Weber respalda la calidad de este producto con una garantía limitada de 12 años, lo que refuerza la confianza en su durabilidad y rendimiento a largo plazo.
Quemadores PureBlu
El sistema de quemadores PureBlu está diseñado para optimizar la combustión del gas, asegurando un flujo constante de calor en toda la superficie de cocción. Su diseño cónico mantiene una presión de gas estable y sus orificios elevados reducen la acumulación de residuos, evitando obstrucciones y mejorando la resistencia a la corrosión.
Estos quemadores proporcionan una llama azul constante, lo que indica una combustión limpia y eficiente. Además, garantizan que no haya zonas frías en la parrilla, permitiendo una cocción homogénea en todos los alimentos. Esta tecnología también contribuye a un menor consumo de gas sin comprometer la potencia de cocción.
Sear Zone Extragrande
Los modelos avanzados de la serie Genesis Works incorporan una Sear Zone extragrande, una zona de calor intensificado diseñada para sellar carnes y otros alimentos con precisión. Esta función permite alcanzar temperaturas extremadamente altas en pocos segundos, creando un dorado uniforme y un interior jugoso en cada pieza de carne.
La inclusión de uno o dos quemadores Boost, según el modelo, incrementa la potencia hasta en un 50 %, lo que garantiza marcas de parrilla intensas y un sellado perfecto en menos tiempo. Su diseño ampliado permite cocinar varias piezas al mismo tiempo, optimizando la preparación de grandes cantidades de alimentos en reuniones y eventos.
Quemador Lateral Independiente para Mayor Versatilidad
Algunas versiones de la Genesis Works incluyen un quemador lateral, una adición ideal para preparar salsas, guarniciones o platos complementarios sin ocupar espacio en la parrilla principal. Su control de temperatura independiente permite realizar cocciones a fuego lento o salteados rápidos con total precisión.
Este quemador lateral es especialmente útil para aquellos que buscan una experiencia de cocina más completa, permitiendo cocinar una comida entera sin necesidad de utilizar una cocina adicional. Además, su diseño se integra perfectamente en la estructura de la barbacoa, optimizando el espacio de trabajo.
Control Preciso con Termómetro Digital y Luz LED NIGHTVISION
La gama premium de Genesis Works incorpora un termómetro digital de alta precisión, que permite monitorear la temperatura interna de la barbacoa en tiempo real. Este sistema facilita el control exacto del calor, asegurando una cocción precisa sin necesidad de abrir la tapa y perder temperatura.
Además, algunos modelos incluyen iluminación LED NIGHTVISION, integrada en el mango, que se activa automáticamente al levantar la tapa. Esta luz ilumina la parrilla y las mesas laterales, permitiendo cocinar en condiciones de poca luz sin dificultades. Estas innovaciones mejoran significativamente la experiencia de uso, especialmente para aquellos que disfrutan de asados nocturnos.
Rejillas de Cocción de Hierro Colado Vitrificado Weber Crafted®
Las rejillas de hierro colado vitrificado incluidas en las barbacoas Genesis Works garantizan una retención de calor excepcional y una distribución uniforme en toda la superficie de cocción. Este material permite obtener un dorado perfecto en carnes y vegetales, además de ofrecer una gran resistencia al desgaste y la corrosión.
Estas parrillas son compatibles con el Weber Crafted® Gourmet BBQ System, un sistema modular que permite la incorporación de accesorios especializados, como piedras para pizza, parrillas de marca, planchas y soportes para asar pollos. Gracias a esta compatibilidad, la barbacoa puede adaptarse a distintos métodos de cocción, ampliando sus posibilidades de uso.
Sistema de Gestión de Grasa con Bandeja Extraíble para una Limpieza Sencilla
Las barbacoas Genesis Works incorporan un sistema de gestión de grasa avanzado, que facilita la limpieza y el mantenimiento después de cada uso. La grasa y los residuos de cocción se canalizan hacia una bandeja extraíble, que se puede retirar fácilmente para su limpieza.
Este sistema no solo ayuda a mantener la parrilla más limpia, sino que también reduce el riesgo de llamas inesperadas, lo que mejora la seguridad durante la cocción. Su diseño eficiente permite una limpieza rápida y sin complicaciones, prolongando la vida útil de la barbacoa y manteniéndola en óptimas condiciones.
Mesas Laterales Amplias y Compatibles con Accesorios Weber Works
Las mesas laterales Weber Works ofrecen una superficie de trabajo espaciosa para la preparación de ingredientes y el almacenamiento de utensilios. Estas mesas están diseñadas para ser compatibles con accesorios insertables, como cubetas con tapa, tablas para cortar y kits de preparación y servicio.
Además, los modelos con taquilla de almacenamiento proporcionan un espacio adicional para guardar utensilios y condimentos, manteniendo todo lo necesario al alcance de la mano. Estas características optimizan la experiencia de cocina al aire libre, permitiendo una mayor organización y eficiencia en el proceso de cocción.
Ganchos Portautensilios y Mandos de Control de Alta Precisión
Para facilitar el acceso a las herramientas esenciales, la barbacoa incluye ganchos portautensilios, que permiten colgar espátulas, pinzas y otros accesorios sin ocupar espacio en la mesa lateral.
Los mandos de control de alta calidad garantizan un ajuste preciso de la temperatura, con una rotación suave que permite regular el calor de manera eficiente. Su diseño ergonómico asegura un agarre firme y cómodo, mejorando el control sobre la cocción y permitiendo un manejo más intuitivo y preciso de la barbacoa.
Ruedas Giratorias con Bloqueo para Transporte y Estabilidad Segura
Las barbacoas Genesis Works están equipadas con cuatro ruedas giratorias, lo que permite desplazarlas fácilmente en cualquier superficie. Dos de estas ruedas cuentan con un sistema de bloqueo de seguridad, que fija la barbacoa en su lugar durante la cocción, asegurando estabilidad y evitando movimientos accidentales.
Esta característica resulta especialmente útil para quienes desean mover la barbacoa dentro del patio, la terraza o el jardín sin esfuerzo, manteniendo siempre un control total sobre su posición y seguridad.
Comparativa de Modelos Weber Genesis Works 2025
| Modelo | Quemadores | Potencia Total | Área Cocción (cm²) | Sear Zone | Quemador Lateral | Termómetro | Lámpara Asa | Mesa Weber Works | Parrilla de Calentemiento Extensible | Almacenamiento Lateral Extra | Acabado |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| E-315W | 3 | 11,4 kW | 68 x 48 cm | No | No | Analógico | No | Sí | No | No | Revestimiento de Porcelana Vitrificada |
| E-415W | 4 | 14 kW | 86 x 48 cm | No | No | Analógico | No | Sí | No | No | Revestimiento de Porcelana Vitrificada |
| E-325W | 3 | 14,4 kW | 68 x 48 cm | Sí (Boost) | No | Digital | No | Sí | No | No | Revestimiento de Porcelana Vitrificada |
| E-335W | 3 | 14,4 kW | 68 x 48 cm | Sí (Boost) | Sí | Digital | No | Sí | No | No | Revestimiento de Porcelana Vitrificada |
| E-425W | 4 | 16,6 kW | 86 x 48 cm | Sí (Boost) | No | Digital | No | Sí | No | No | Revestimiento de Porcelana Vitrificada |
| E-435W | 4 | 16,6 kW | 86 x 48 cm | Sí (Boost) | Sí | Digital | No | Sí | No | No | Revestimiento de Porcelana Vitrificada |
| EP-335W | 3 | 15,2 kW | 68 x 48 cm | Sí | Sí | Digital | Sí | Sí (Extragrande) | Sí | Sí | Revestimiento de Porcelana Vitrificada |
| SP-335W | 3 | 15,2 kW | 68 x 48 cm | Sí | Sí | Digital | Sí | Sí (Extragrande) | Sí | Sí | Acero Inoxidable |
| EP-435W | 4 | 17,5 kW | 86 x 48 cm | Sí | Sí | Digital | Sí | Sí (Extragrande) | Sí | Sí | Revestimiento de Porcelana Vitrificada |
| SP-435W | 4 | 17,5 kW | 86 x 48 cm | Sí | Sí | Digital | Sí | Sí (Extragrande) | Sí | Sí | Acero Inoxidable |
