La Pala para Pizza de The Bastard es una herramienta de alta calidad, diseñada especialmente para amantes de la pizza y de la cocina en general. Su construcción robusta y su diseño enfocado en la comodidad y seguridad permiten manejar pizzas y otros productos horneados fácilmente en la parrilla o en el horno, ofreciendo una experiencia de cocción profesional en cada uso.
Gran Superficie de Apoyo para Estabilidad Total
Con unas amplias dimensiones de 31 x 25 cm, esta pala ofrece una base de soporte generosa que permite deslizar y levantar pizzas de todos los tamaños de forma estable y sin esfuerzo. Esta característica no solo asegura que la pizza permanezca firme al ser transportada, sino que también facilita el movimiento preciso, permitiendo que la coloques en la parrilla, horno o piedra de pizza de manera controlada. Su tamaño es ideal para pizzas de tamaño familiar y otros productos horneados de gran diámetro, lo que hace de esta pala una opción versátil y confiable para distintas recetas.
Mango Largo para Mayor Comodidad y Seguridad en el Manejo
El mango largo de 19 cm está especialmente diseñado para proporcionar comodidad y seguridad al manipular la pizza en superficies calientes. Al ofrecer una distancia adecuada, permite trabajar sin riesgos de quemaduras al retirar o insertar alimentos. Además, su construcción robusta asegura un agarre cómodo y firme que minimiza el esfuerzo, incluso al manipular pizzas de peso considerable. Su diseño ergonómico, que equilibra la pala perfectamente, facilita el trabajo prolongado, convirtiéndola en una herramienta ideal para aquellos que cocinan varias pizzas en una sesión.
Material de Acero Inoxidable para Resistencia y Fácil Limpieza
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, la pala «The Bastard» no solo es duradera, sino también extremadamente fácil de limpiar. Este material es naturalmente resistente a la corrosión, lo que garantiza que se mantenga en óptimas condiciones durante años, incluso con un uso intensivo en ambientes de alta temperatura como parrillas y hornos. La superficie de acero inoxidable evita que la masa o los residuos de alimentos se adhieran, facilitando su limpieza después de cada uso y manteniéndola siempre lista para la próxima sesión de cocción.
Deslizamiento Suave para Maniobras Precisamente Controladas
La superficie lisa de la pala permite un deslizamiento suave bajo la masa, garantizando que puedas levantar las pizzas sin dañar la forma o romper la masa. Esta cualidad es clave tanto para principiantes como para profesionales, ya que asegura que la masa y los ingredientes se mantengan en su lugar, facilitando la manipulación de la pizza en la parrilla o en el horno sin interrupciones. Su eficiencia en el manejo también permite introducir y sacar la pizza sin afectar su cocción, conservando el equilibrio de calor y la textura de la masa.
Uso Versátil para Distintos Tipos de Productos Horneados
Aunque es ideal para pizzas, la pala «The Bastard» es también perfecta para manipular una gran variedad de productos horneados, como panes, empanadas y focaccias. Su diseño y su tamaño permiten insertarla fácilmente bajo estos alimentos sin dañarlos, brindando versatilidad en la cocina. La resistencia de su acero inoxidable le permite soportar altas temperaturas y el uso frecuente sin deformarse, lo que la convierte en una herramienta esencial para quienes disfrutan de preparar diferentes tipos de masas en hornos o parrillas.
Mantenimiento y Cuidado del Producto
Para garantizar que tu pala para pizza "The Bastard" mantenga su rendimiento y apariencia con el paso del tiempo, es fundamental realizar un cuidado adecuado después de cada uso. El acero inoxidable es un material resistente y duradero, pero sigue necesitando una limpieza y mantenimiento regular para conservar su estado óptimo. Siguiendo estos simples pasos de cuidado, podrás asegurar que tu pala continúe brindándote resultados profesionales y que esté siempre lista para la próxima pizza perfecta.
- Enfriado: Después de cada uso, espera que la pala se enfríe completamente antes de limpiarla, para evitar posibles daños y accidentes.
- Limpieza con Agua y Jabón: Lava la pala con agua tibia y jabón suave, usando una esponja o paño no abrasivo para retirar los restos de masa o grasa. Evita los detergentes agresivos para proteger el acero inoxidable.
- Secado Inmediato: Seca la pala con un paño suave para evitar manchas de agua o posibles rastros de óxido.
- Almacenamiento: Guarda la pala en un lugar seco y preferiblemente colgada, utilizando su mango como soporte, para evitar que el acero entre en contacto con humedad.
- Revisión Regular: Inspecciona periódicamente el estado de la pala, especialmente el mango, para asegurar que esté en óptimas condiciones y continúe siendo segura de usar.
Receta de Pizza de Tomate Asado, Mozzarella y Albahaca Fresca en la Parrilla
Prepara una pizza con un sabor auténtico y fresco usando tu pala "The Bastard" para lograr una cocción y manipulación perfecta en la parrilla. Esta receta realza los sabores de ingredientes sencillos y frescos, y es perfecta para una reunión al aire libre o una cena relajada. La clave de esta pizza es el uso de tomates asados que aportan una dulzura natural y una mozzarella cremosa que se derrite maravillosamente en la parrilla, creando una experiencia deliciosa y profesional.
Ingredientes
- 1 bola de masa para pizza (preferiblemente casera o comprada en una pizzería)
- 1 taza de tomates cherry, cortados a la mitad
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de queso mozzarella fresco en rodajas
- Hojas de albahaca fresca
- Harina de maíz (para espolvorear la pala)
Instrucciones
- Preparar los tomates: Coloca los tomates cherry en una bandeja, rocíalos con aceite de oliva, sal y pimienta, y ásalos en la parrilla a fuego medio-alto durante unos 10 minutos o hasta que estén ligeramente caramelizados. Retíralos y resérvalos.
- Estirar la masa: En una superficie enharinada, estira la masa de pizza hasta formar un círculo del tamaño deseado. Espolvorea la pala "The Bastard" con una pequeña cantidad de harina de maíz para evitar que la masa se pegue.
- Montar la pizza: Coloca la masa estirada sobre la pala y agrega las rodajas de mozzarella y los tomates asados de manera uniforme. Añade unas pocas hojas de albahaca fresca encima.
- Transferir a la parrilla: Utilizando la pala "The Bastard", desliza suavemente la pizza sobre la parrilla caliente. Cocina a fuego medio-alto durante unos 8-10 minutos, rotando según sea necesario para que se cocine de manera uniforme.
- Retirar y servir: Una vez que la masa esté dorada y el queso derretido, usa nuevamente la pala para retirar la pizza de la parrilla. Agrega algunas hojas de albahaca fresca extra antes de cortar y servir.
Esta receta destaca la frescura de ingredientes naturales y demuestra cómo una pala de calidad puede mejorar la experiencia de cocción en la parrilla, garantizando una manipulación profesional y segura en cada paso. ¡Disfruta de una pizza exquisita y artesanal!
