La culminación de la funcionalidad y la forma se encuentra en el Cuchillo Dentado Pro Para Carne de Napoleon, una herramienta esencial en cualquier cocina que se precie. Este cuchillo no es sólo una pieza de la colección, sino una parte integral de la Serie PRO, diseñada meticulosamente para satisfacer y superar las expectativas de los chefs más exigentes y entusiastas culinarios.
El corazón de este cuchillo es su hoja de doble filo, forjada con acero inoxidable de alto carbono, conocido por su resistencia superior y durabilidad excepcional. Esta hoja de 12,7 cm ofrece un equilibrio perfecto entre longitud y manejabilidad, lo que permite una precisión quirúrgica en cada corte. Con un lado serrado, el cuchillo corta sin esfuerzo a través de las carnes más duras y fibras resistentes, mientras que el filo liso garantiza un corte limpio y sin desgarros, ideal para crear presentaciones de platos que requieren la máxima atención al detalle.
El mango de palisandro pulido no solo es un deleite visual, sino que su diseño ergonómico proporciona un agarre confortable y seguro, reduciendo la fatiga en usos prolongados y permitiendo un control total sobre la hoja. Este mango, junto con el diseño equilibrado del cuchillo, se traduce en una experiencia de corte excepcionalmente controlada y satisfactoria, donde cada movimiento se realiza con confianza y precisión.
Con una longitud total de 23,5 cm, este cuchillo está perfectamente dimensionado para una variedad de tareas, desde cortes delicados hasta trinchar piezas grandes de carne. Es el compañero perfecto tanto para el chef profesional que prepara un bistec a la perfección como para el aficionado que busca elevar su técnica culinaria en casa.
Especificaciones:
- Colección: Serie PRO
- Material de la Hoja: Acero inoxidable de alto carbono
- Mango: Palisandro pulido
- Longitud Total: 23,5 cm
- Longitud de la Hoja: 12,7 cm
- Tipo de Corte: Doble filo con serrado y liso
- Presentación: Cada cuchillo viene en una caja elegante, listo para usar con un borde afilado
- Diseño: Equilibrado para un control y comodidad superior
- Uso Recomendado: Ideal para cortar todo tipo de carnes con facilidad y precisión