Plancha de Hierro Colado Q 1000 – Weber

59,99  (IVA inc.)

Retención de Calor Óptima: Fabricada en hierro colado vitrificado para una cocción uniforme.

Versatilidad en la Cocina: Dos caras para diferentes tipos de alimentos.

Distribución Uniforme del Calor: Cocina cada platillo a la perfección.

Diseño Compatible: Sustituye la rejilla en barbacoas Weber® Q 100/1000.

Fácil Mantenimiento: Lavado a mano recomendado para preservar su calidad.

EAN: 77924021640 SKU: 6558 Categorías: , , ,
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La Plancha de Hierro Colado Q 1000 de Weber es una herramienta diseñada para transformar tu barbacoa en una cocina versátil y eficiente al aire libre. Con un diseño robusto y características que aseguran una cocción uniforme y precisa, esta plancha es el complemento perfecto para cualquier barbacoa Weber® de la serie Q 100/1000.

Retención y Distribución Óptima del Calor

El secreto de una cocción perfecta radica en la capacidad del material para retener y distribuir el calor de manera uniforme. La plancha de hierro colado vitrificado de Weber destaca en este aspecto, proporcionando una superficie de cocción que mantiene una temperatura constante a lo largo de toda la plancha. Esto significa que cada parte de tus alimentos recibirá el mismo nivel de calor, evitando zonas frías o sobrecalentadas. Ya sea que estés preparando un desayuno delicado o asando mariscos para la cena, puedes confiar en que los resultados serán uniformes y consistentes.

Superficie Doble para Mayor Versatilidad

La versatilidad es una de las principales ventajas de esta plancha. Diseñada con dos superficies diferentes, te ofrece la flexibilidad de preparar una amplia gama de alimentos. La cara lisa es ideal para cocinar alimentos delicados como huevos, tortitas, o crepes, donde una superficie suave es crucial para evitar que se peguen o se rompan. Por otro lado, la cara con relieve añade esas marcas de parrilla tan apreciadas en carnes, pescados y verduras, mejorando tanto la presentación como el sabor. Esta doble funcionalidad hace que la plancha sea esencial para quienes disfrutan explorando diferentes recetas y técnicas de cocción.

Adaptabilidad Perfecta para la Serie Q 100/1000

Una de las características más destacadas de esta plancha es su perfecta adaptabilidad a las barbacoas de gas Weber® Q 100/1000. Al estar diseñada para sustituir directamente la rejilla de cocción, la instalación es rápida y sencilla, sin necesidad de herramientas adicionales. Esta integración sin esfuerzo permite que transformes tu barbacoa en una cocina multifuncional en cuestión de minutos. Ya sea para un uso ocasional o como parte de tu rutina culinaria, esta plancha se adapta perfectamente a tus necesidades, brindándote la capacidad de cocinar una variedad aún mayor de platillos al aire libre.

Preparación de Desayunos y Cenas Gourmet

Imagina comenzar el día preparando un desayuno gourmet en tu jardín, respirando el aire fresco de la mañana mientras cocinas tortitas, huevos o crepes directamente en tu barbacoa. O quizás prefieras cerrar el día con una cena especial, asando mariscos o preparando unos pastelitos de cangrejo en la tranquilidad del atardecer. La Plancha de Hierro Colado Q 1000 de Weber te permite hacer todo esto y más. Su capacidad para manejar una variedad de alimentos, desde los más delicados hasta los más robustos, te da la libertad de experimentar y disfrutar de una experiencia culinaria completa sin salir de casa. Este nivel de flexibilidad te invita a hacer de la cocina al aire libre una parte regular de tu vida.

Fácil Mantenimiento para Uso Continuo

El mantenimiento de los utensilios de cocina puede ser una tarea ardua, pero la Plancha de Hierro Colado Q 1000 ha sido diseñada para facilitarte la vida en este aspecto. El hierro colado vitrificado no solo es increíblemente duradero, sino que también posee una superficie que resiste la adherencia de alimentos, lo que hace que la limpieza sea mucho más sencilla. Aunque se recomienda el lavado a mano para prolongar la vida útil de la plancha, este proceso es rápido y eficiente, permitiéndote dedicar menos tiempo a la limpieza y más tiempo a disfrutar de tus comidas. Esta facilidad de mantenimiento asegura que puedas usar la plancha con regularidad sin preocuparte por el desgaste o la acumulación de residuos.

Versatilidad Más Allá de la Barbacoa

Aunque la Plancha de Hierro Colado Q 1000 está diseñada principalmente para barbacoas, su versatilidad no se limita solo al uso en exteriores. Esta plancha también puede ser utilizada en cocinas de gas convencionales, lo que te permite disfrutar de sus beneficios en cualquier entorno de cocción. Además, su robustez y capacidad para retener el calor la hacen ideal para usar sobre fogatas o en otros escenarios al aire libre, como en campamentos. De esta manera, puedes llevar la calidad de cocina Weber a donde quieras, expandiendo tus opciones culinarias más allá del patio trasero.

Aportando Sabor y Comodidad a Tus Parrilladas

La cocina al aire libre debería ser una experiencia placentera y libre de complicaciones, y la Plancha de Hierro Colado Q 1000 está diseñada para lograr precisamente eso. Al proporcionar una superficie de cocción segura y eficiente, elimina la frustración de lidiar con alimentos que se caen entre las rejillas o que se cocinan de manera desigual. En su lugar, puedes concentrarte en disfrutar de la experiencia, sabiendo que cada platillo que prepares será delicioso y estará perfectamente cocido. Esta comodidad se traduce en una experiencia culinaria más relajada y satisfactoria, donde puedes concentrarte en lo que realmente importa: disfrutar de una buena comida en buena compañía.

Diseño Duradero y Estético

Además de su funcionalidad, la Plancha de Hierro Colado Q 1000 cuenta con un diseño que refleja la calidad y el estilo que caracterizan a los productos Weber. El acabado vitrificado no solo protege la plancha contra la oxidación y el desgaste, sino que también le da un aspecto elegante que complementa cualquier parrilla Weber. Este diseño duradero asegura que la plancha no solo rendirá de manera excelente durante muchos años, sino que también mantendrá su apariencia atractiva, agregando un toque de estilo a tu espacio de cocina al aire libre.

Mantenimiento y Usos de la Plancha de Hierro Colado Q 1000

Cuidar correctamente tu Plancha de Hierro Colado Q 1000 de Weber garantizará que siempre rinda al máximo y que te acompañe durante muchos años en tus aventuras culinarias. A continuación, te presentamos una guía práctica para su mantenimiento y formas de maximizar sus usos tanto en barbacoas como en otros entornos.

Mantenimiento: 

  1. Deja enfriar antes de limpiar: Después de cada uso, permite que la plancha se enfríe completamente antes de limpiarla. Esto evitará grietas en el esmalte debido a cambios bruscos de temperatura y hará más seguro su manejo.
  2. Limpieza básica después de cada uso: Lava la plancha con agua tibia y un jabón suave utilizando una esponja no abrasiva. Esto eliminará los restos de comida sin dañar la superficie vitrificada.
  3. Eliminación de residuos difíciles: Si quedan residuos pegados, llena la plancha con agua tibia y déjala reposar durante 10 minutos. Luego, usa una espátula de silicona o madera para retirarlos con facilidad.
  4. Secado y protección: Seca bien la plancha con un paño limpio para evitar manchas de agua y posibles acumulaciones de óxido en las áreas no vitrificadas. Una vez seca, aplica una capa delgada de aceite de cocina para proteger el hierro colado y mantener su superficie en óptimas condiciones.
  5. Revisión periódica: Inspecciona regularmente la plancha para asegurarte de que no haya daños en el esmalte. Si notas pequeñas grietas o desgastes, evita el uso de productos abrasivos y refuerza la capa protectora de aceite con mayor frecuencia.

Usos adicionales de la Plancha Q 1000

  1. Cocina en interiores: Además de su uso en barbacoas Weber, la plancha es perfecta para usar sobre estufas de gas convencionales, permitiéndote disfrutar de sus ventajas en cualquier época del año.
  2. Cocina sobre fogatas: Llévala contigo en salidas al aire libre y úsala directamente sobre las brasas para preparar desde carnes hasta tortillas y panes planos con un sabor auténtico.
  3. Superficie de calentamiento: Gracias a su excelente retención de calor, puedes utilizar la plancha para mantener alimentos calientes mientras sirves o incluso para tostar pan en una mesa buffet al aire libre.
  4. Como base para utensilios pesados: Su robustez la hace ideal como base para ollas y cazuelas en entornos de camping o parrilladas grandes.

Especificaciones

  • Retención y distribución del calor: Fabricada en hierro colado vitrificado.
  • Diseño: Concebida para reemplazar la rejilla de cocción en las barbacoas de gas Weber® Q.
  • Método de limpieza: Lavado a mano.
  • Apto para: Barbacoas de gas Weber® Q 100/1000.
  • Dimensiones:
    • Dimensiones fuera de la caja: 1,3 cm de alto x 22 cm de ancho x 32 cm de profundidad.
    • Dimensiones de la caja: 40,5 cm de alto x 2 cm de ancho x 30 cm de profundidad.

Receta de Pancakes Esponjosos con Frutas en la Plancha Q 1000

Imagina un desayuno al aire libre lleno de sabores dulces y frescos. Los pancakes esponjosos preparados en la Plancha de Hierro Colado Q 1000 son una manera perfecta de disfrutar una mañana en familia. Gracias a la distribución uniforme del calor de la plancha, los pancakes se cocinan de manera pareja, logrando esa textura dorada perfecta en cada uno.

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 huevo grande
  • ¾ de taza de leche (puedes usar leche vegetal para una opción sin lactosa)
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida (más un poco para engrasar la plancha)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Frutas frescas: fresas, arándanos, plátano o tu elección
  • Jarabe de arce o miel para servir

Pasos a seguir

  1. Preparar la masa: En un bol grande, mezcla los ingredientes secos: harina, azúcar, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y sal. En otro bol, bate el huevo con la leche, la mantequilla derretida y la vainilla. Incorpora los ingredientes húmedos a los secos y mezcla hasta que no queden grumos (es normal que la masa sea un poco espesa).
  2. Precalentar la plancha: Coloca la Plancha Q 1000 en la barbacoa y precaliéntala a fuego medio. Engrasa ligeramente la superficie con un poco de mantequilla o aceite vegetal.
  3. Cocinar los pancakes: Vierte aproximadamente ¼ de taza de masa por cada pancake sobre la plancha caliente. Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes estén dorados (alrededor de 2-3 minutos). Voltea con cuidado y cocina por el otro lado durante 2 minutos más.
  4. Mantén los pancakes calientes: Una vez cocidos, transfiérelos a una zona de la plancha con menor temperatura o cúbrelos con papel de aluminio para mantenerlos calientes mientras terminas el resto.
  5. Servir: Sirve los pancakes apilados en un plato, acompáñalos con las frutas frescas y rocía con jarabe de arce o miel al gusto.

Variación Vegetariana/Vegana

Si deseas una versión vegana:
  • Sustituye el huevo por 1 cucharada de linaza molida mezclada con 3 cucharadas de agua (deja reposar 5 minutos).
  • Usa leche vegetal (como almendra o avena).
  • Cambia la mantequilla por aceite de coco o margarina vegetal.
El resultado será igual de delicioso y apto para todos. Estos pancakes son una opción ideal para consentirte en un desayuno especial al aire libre. ¡Disfrútalos!

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