El set de tablas de cortar y servir de alta calidad combina la funcionalidad con el estilo. Estas tablas no solo son ideales para preparar alimentos, sino también para presentarlos de manera elegante y profesional. Fabricadas con madera de teca duradera y con una capa antibacteriana, están diseñadas para amantes de la cocina que buscan productos prácticos y estéticos. En las siguientes secciones, te mostramos en detalle todas las características del set, cómo cuidar de las tablas para prolongar su vida útil, y te ofrecemos una receta en la que podrás utilizarlas tanto para cortar como para servir.
Set de tres tablas con tamaños variados
El set incluye tres tablas de diferentes tamaños: 55x20x1.8 cm, 55x30x1.8 cm y 55x40x1.8 cm, todas con la misma altura, pero con diferentes anchos. Este diseño facilita su uso para diversos tipos de platos. Por ejemplo, la tabla más pequeña es perfecta para cortes rápidos de frutas, mientras que la más grande puede usarse para carnes o pan. Este nivel de versatilidad es ideal si disfrutas de preparar una amplia variedad de recetas, desde sencillos aperitivos hasta platos principales elaborados.
Protección antibacterial para mayor higiene
Cada tabla cuenta con una capa antibacteriana integrada que no solo protege tus alimentos de bacterias, sino que también hace que las tablas sean más fáciles de limpiar. Esto es fundamental para mantener la seguridad en la cocina, especialmente cuando se manipulan ingredientes crudos como carne o pescado. Esta capa especial contribuye a que las tablas sean una opción más segura en comparación con las tablas convencionales de madera o plástico, ayudando a prevenir la contaminación cruzada.
Mango cómodo y fácil almacenamiento
Las tablas tienen un mango largo y ergonómico que facilita su transporte, incluso cuando están cubiertas de comida o después de cortar ingredientes. El agujero en la parte superior del mango no solo es un toque de diseño estético, sino que permite colgar las tablas en ganchos en la cocina, optimizando el espacio de almacenamiento. Este sistema evita que las tablas se guarden en lugares inadecuados, como cajones o armarios cerrados, permitiendo que se mantengan en perfecto estado.
Requiere limpieza a mano para mayor durabilidad
Aunque las tablas están diseñadas para soportar un uso intensivo, es recomendable limpiarlas a mano para preservar sus cualidades. La madera de teca es sensible a las temperaturas extremas y a la humedad prolongada, por lo que lavarlas suavemente con agua tibia y jabón suave es la mejor forma de asegurarse de que se mantengan en buen estado. Después de lavarlas, sécalas con un paño limpio inmediatamente para evitar que la madera absorba humedad, lo que podría afectar su estructura con el tiempo.
Almacenamiento en lugar ventilado
El almacenamiento adecuado es clave para prolongar la vida útil del producto. Después de la limpieza, asegúrate de guardar las tablas en un lugar bien ventilado, lejos de la humedad excesiva. Esto evita la aparición de moho o grietas en la madera. El mejor lugar para estas tablas es en un gancho, colgadas en un lugar seco, donde puedan «respirar» después de cada uso.
Material de alta calidad
La madera de teca no solo es hermosa, con un grano natural que añade un toque de sofisticación a cualquier cocina, sino que también es conocida por su durabilidad y resistencia al agua. Esta madera es ideal para tablas de cortar y servir, ya que tiene propiedades naturales que la hacen resistente a la deformación y la humedad. Esto asegura que las tablas conserven su integridad a lo largo del tiempo, sin perder su estética ni funcionalidad.
