Pimienta Roasted Garlic Maple 130 g – Don Marco’s

12,95  (IVA inc.)

Ingredientes premium: ajo asado, pimienta Tellicherry, chile chipotle y azúcar de arce.

Sabor único: ligeramente dulce con notas de ajo ahumado.

Fácil de usar: molinillo grande para dosificación precisa.

Apto para vegetarianos: sin ingredientes animales.

EAN: 4260266353937 SKU: 110-005-130 Categorías: , , ,
Google Pay Apple Pay Visa Mastercard Paypal Bizum Transferencia Cetelem Aplazame

La Pimienta Roasted Garlic Maple 130 g de Don Marco’s combina sabores dulces, picantes y ahumados en un solo producto, diseñado para transformar tus platillos a la parrilla en una experiencia culinaria inolvidable. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado de diversas regiones del mundo para garantizar una calidad y un sabor excepcionales.

Sabor Global con Ingredientes Premium

Cada grano de esta mezcla es un viaje alrededor del mundo: ajo asado de Austria que añade profundidad y un toque de dulzura; pimienta Tellicherry cultivada en la Reserva Natural de Periyar, India, conocida por su sabor más complejo; chile chipotle de México, que aporta un calor ahumado; y azúcar de arce de Canadá, que da el toque final con su dulzura natural.

La combinación de estos ingredientes crea un equilibrio perfecto que resalta el sabor natural de los alimentos. Ideal para filetes jugosos, costillas, y hasta verduras a la parrilla, esta mezcla eleva cualquier platillo sin dominarlo.

Textura y Versatilidad en un Molinillo Innovador

Este sazonador no solo se destaca por su sabor, sino también por su diseño práctico y eficiente. El molinillo de gran diámetro facilita la dosificación con precisión, permitiendo ajustar la cantidad deseada según las necesidades del platillo.

A diferencia de los molinillos convencionales, su diseño extragrande requiere menos esfuerzo para moler, lo que lo hace más cómodo de usar incluso en parrillas al aire libre. Además, su tapa protectora asegura que el producto se mantenga fresco y libre de contaminación.

Sabor Ahumado Dulce y Complejo

El perfil de sabor único de esta mezcla es su mayor fortaleza. El ajo asado aporta un toque umami, el azúcar de arce realza con su dulzura natural, mientras que la pimienta y el chile chipotle brindan calidez y profundidad.

Este equilibrio de sabores es perfecto no solo para carnes, sino también para acompañamientos como papas al horno, maíz a la parrilla o incluso para sazonar palomitas de maíz, ofreciendo versatilidad en la cocina.

Apto para Todos los Cocineros

Ya seas un principiante en la cocina, un entusiasta del barbecue o un chef profesional, esta pimienta es fácil de usar y brinda resultados espectaculares. No requiere técnicas avanzadas; solo aplica, cocina y disfruta.

Su practicidad lo convierte en una herramienta ideal para quienes desean explorar nuevos sabores sin complicaciones. También es un excelente regalo para amantes de la gastronomía y las parrillas.

Producto Vegetariano y Libre de Ingredientes Animales

Este producto es apto para vegetarianos, ya que no contiene ingredientes animales. Es perfecto para quienes buscan opciones de calidad sin comprometer sus preferencias alimentarias o éticas.

Además, es un sazonador versátil para platos vegetarianos como berenjenas a la parrilla, tofu marinado o incluso sopas, brindando un sabor ahumado y ligeramente dulce a cualquier receta.

Rendimiento y Valor Nutricional

El sazonador no solo destaca por su sabor, sino también por su perfil nutricional. Aquí tienes una tabla con los valores clave:

Nutriente Por 100 g
Valor energético 1184 kJ / 283 kcal
Grasas 4.1 g
– de las cuales saturadas 1.1 g
Carbohidratos 51.1 g
– de los cuales azúcares 36.6 g
Proteínas 6.4 g
Sal 16.4 g

Este perfil balanceado lo convierte en una excelente opción para quienes buscan enriquecer sus comidas sin comprometer una dieta equilibrada.

Alérgenos y Precauciones

Este producto no contiene ingredientes animales y es apto para vegetarianos. Sin embargo, puede contener trazas de alérgenos debido a su proceso de fabricación.

Importante: Siempre verifica las etiquetas para confirmar que sea adecuado según tus necesidades dietéticas específicas.

Mantenimiento y Cuidado del Producto

Para maximizar la frescura y funcionalidad del producto, sigue estos pasos:
  1. Almacenamiento: Guárdalo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa para mantener su frescura y aroma.
  2. Uso del Molinillo: Asegúrate de limpiar la tapa después de cada uso para evitar obstrucciones en el mecanismo del molinillo.
  3. Reemplazo de Ingredientes: Si observas que el molinillo pierde eficiencia, revisa la cantidad restante y, si es necesario, transfiere el contenido a otro recipiente fresco.
  4. Protección Contra la Humedad: Evita usarlo directamente sobre vapor caliente, ya que puede afectar la textura del producto.

Especificaciones

  • Sabor: Ligeramente dulce, con notas de ajo ahumado, pimienta y azúcar de arce.
  • Ingredientes principales:
    • Azúcar de arce: 25%.
    • Sal marina.
    • Pimienta: 19.5% (pimienta negra, pimienta Tellicherry).
    • Azúcar de caña.
    • Ajo asado: 14% (ajo, aceite vegetal).
    • Chile chipotle.
    • Chile.
  • Modo de uso: Especial para filetes y carne de res. Recomendado para chefs profesionales, entusiastas y principiantes que deseen explorar sabores únicos.
  • Embalaje: Recipiente resellable con accesorio de molinillo de gran diámetro para fácil manejo y dosificación precisa. Incluye tapa protectora que mantiene la frescura del producto.
  • Alérgenos: No contiene ingredientes animales, apto para vegetarianos.
  • Información nutricional (por 100 g):
    • Valor energético: 1184 kJ / 283 kcal.
    • Grasas: 4,1 g.
      • Ácidos grasos saturados: 1,1 g.
    • Carbohidratos: 51,1 g.
      • Azúcares: 36,6 g.
    • Proteínas: 6,4 g.
    • Sal: 16,4 g.

Receta de Vegetales Asados con Pimienta Roasted Garlic Maple

Los vegetales asados son un clásico de la cocina a la parrilla, pero con la Pimienta Roasted Garlic Maple, los llevamos a otro nivel. Esta receta es ideal para acompañar carnes o para disfrutar como un plato principal vegetariano. Los sabores dulces y ahumados del sazonador realzan la frescura y textura natural de las verduras.

Ingredientes:

  • 1 berenjena, cortada en rodajas gruesas
  • 1 calabacín, cortado en rodajas
  • 1 pimiento rojo, cortado en tiras grandes
  • 1 cebolla morada, cortada en aros gruesos
  • 200 g de champiñones enteros
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharada de Pimienta Roasted Garlic Maple
  • 1 ramita de tomillo fresco (opcional)
  • Sal al gusto

Preparación:

  1. Preparar los Vegetales: Lava y corta todas las verduras en trozos de tamaño similar para asegurar una cocción uniforme. Colócalas en un tazón grande.
  2. Sazonar: Agrega el aceite de oliva a las verduras y mezcla bien para cubrirlas ligeramente. Espolvorea la Pimienta Roasted Garlic Maple y una pizca de sal. Añade el tomillo fresco si lo deseas.
  3. Calentar la Parrilla o Horno: Precalienta la parrilla a fuego medio o el horno a 200 °C si prefieres asar los vegetales al horno.
  4. Cocinar los Vegetales:
    • Parrilla: Coloca los vegetales directamente sobre la parrilla o usa una bandeja para parrilla. Cocina durante 3-5 minutos por lado hasta que estén tiernos y ligeramente marcados.
    • Horno: Extiende las verduras en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Hornea durante 20-25 minutos, girándolas a la mitad del tiempo.
  5. Reposar y Servir: Retira los vegetales del fuego o del horno y deja reposar por 2 minutos. Sirve inmediatamente, acompañados de un toque adicional de Pimienta Roasted Garlic Maple para potenciar el sabor.

Sugerencia de Presentación:

  • Sirve los vegetales asados sobre una cama de arroz integral o quinua para un plato completo.
  • Acompaña con una salsa de yogurt y limón para un contraste fresco.
Tip: Este método también funciona perfectamente con papas, batatas o espárragos, adaptándose a tus vegetales favoritos.
Con esta receta, descubrirás cómo un simple toque de la Pimienta Roasted Garlic Maple puede transformar los vegetales en una guarnición o plato principal lleno de sabor y estilo. ¡Atrévete a experimentar!

¿Tienes alguna duda?

Consulta las preguntas frecuentes

¿Qué tipos de barbacoas ofrecéis en barbecueworld.es?↓

¿Las barbacoas que vendéis son aptas para uso en interiores y exteriores?↓

¿Qué ventajas tiene una barbacoa de gas frente a una de carbón?↓

¿Cuáles son las mejores barbacoas para terrazas pequeñas?↓

¿Cómo debo limpiar y mantener mi barbacoa?↓

¿Puedo comprar recambios específicos para mi barbacoa?↓