El Crazy Chicken de Don Marco’s es el condimento perfecto para transformar platos de pollo o pescado blanco en verdaderas obras maestras de sabor. Con una mezcla exótica de curry suave, cúrcuma, chile y más, este producto lleva tus recetas a un nivel superior. Ideal tanto para cocineros novatos como para chefs experimentados, esta mezcla es un must-have en cualquier cocina que busque creatividad y sabor. ¡Descubre su versatilidad y calidad excepcional!
Una Locura de Sabores Exóticos
El “Pollo Loco” combina un sabor suave y aromático con un toque picante que equilibra dulzura y salinidad. Ingredientes como el curry y la cúrcuma no solo aportan color y aroma, sino que también ofrecen un perfil de sabor complejo y envolvente.
Esta mezcla no solo es deliciosa, sino que también destaca por su capacidad de realzar el sabor natural de los alimentos. Perfecta para aquellos que buscan añadir un toque único y memorable a sus comidas diarias o recetas especiales.
Ideal para Pollo, Pescado Blanco y Más
Diseñada específicamente para aves sin piel y pescados blancos, esta mezcla se adapta perfectamente a proteínas ligeras, acentuando sus características sin abrumarlas. Al disolver el “Pollo Loco” en yogur, obtendrás una marinada estilo tandoori que transforma cualquier plato en una experiencia gastronómica memorable.
Si prefieres una cocción al horno, la parrilla o incluso la plancha, este condimento siempre cumple, brindando resultados consistentes y llenos de sabor. Atrévete a usarlo con diferentes técnicas culinarias y sorprende a tus comensales.
Versatilidad Más Allá de la Parrilla
Aunque es un clásico para aves y pescado, esta mezcla brilla también en otros contextos culinarios. Desde salteados de verduras en el wok hasta guisos de carne robustos como cordero y ternera, el “Pollo Loco” se adapta sin problemas.
Su capacidad para complementar diferentes estilos de cocina lo convierte en un recurso invaluable en la cocina moderna. Experimenta con recetas de inspiración asiática, india o incluso mediterránea y disfruta de su versatilidad.
Ingredientes Naturales y Apto para Vegetarianos
El “Pollo Loco” está compuesto únicamente por ingredientes naturales de alta calidad, como sal marina, azúcar de caña sin refinar, curry, cúrcuma, chile, cebolla y ajo. Esta combinación no solo garantiza sabor, sino que también respeta diferentes preferencias dietéticas.
Destacado: Este producto es libre de gluten y apto para vegetarianos, lo que lo hace ideal para dietas variadas. Además, no contiene ingredientes animales ni alérgenos comunes, garantizando seguridad y satisfacción en cada uso.
Fácil de Dosificar y Aplicar
Con solo una pizca, puedes transformar cualquier plato en una experiencia llena de sabor. Su equilibrio entre dulzura, especias y salinidad permite ajustar la intensidad según el gusto de cada persona.
Ya sea que prefieras un toque sutil o un sabor más atrevido, esta mezcla es fácil de manejar y perfecta para explorar diferentes niveles de sazón en tus recetas favoritas.
Sabor Internacional en tu Cocina
El “Pollo Loco” te lleva a un viaje culinario por diferentes culturas gastronómicas. Al mezclarlo con yogur, obtendrás una marinada estilo tandoori que transforma tus platos en creaciones de inspiración india. También puedes utilizarlo como base para salsas y adobos que complementen recetas de cualquier rincón del mundo.
Perfecto para cenas temáticas, reuniones familiares o simplemente para sorprender con un toque exótico.
Valores Nutricionales por 100 g
| Componente |
Valor |
| Valor energético |
966 kj / 231 kcal |
| Grasas |
4,5 g |
| – Ácidos grasos saturados |
1,3 g |
| Carbohidratos |
44,1 g |
| – Azúcares |
36,1 g |
| Proteínas |
3,9 g |
| Sal |
37,6 g |
Mantenimiento y Cuidado
Para garantizar la frescura y la calidad de la mezcla de especias, sigue estos pasos:
- Almacenamiento: Guarda el producto en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa.
- Cierre Hermético: Asegúrate de cerrar bien el envase después de cada uso para evitar que la humedad afecte las especias.
- Evitar la Contaminación: Usa cucharas secas y limpias al dosificar el producto.
- Rotación: Utiliza el contenido dentro del plazo recomendado para disfrutar de su máximo sabor.
- Revisión Periódica: Inspecciona regularmente para asegurar que no haya grumos ni signos de deterioro.
Especificaciones
Ingredientes principales: Sal marina, azúcar de caña sin refinar, curry, cúrcuma, chile, cebolla, ajo.
Valores Nutricionales por 100 g
| Componente |
Valor |
| Valor energético |
966 kj / 231 kcal |
| Grasas |
4,5 g |
| - Ácidos grasos saturados |
1,3 g |
| Carbohidratos |
44,1 g |
| - Azúcares |
36,1 g |
| Proteínas |
3,9 g |
| Sal |
37,6 g |
Características especiales:
- Producto apto para vegetarianos.
- Libre de gluten.
- Sin ingredientes alergénicos.
Receta de Pollo al Tandoori con Mezcla Crazy Chicken (Opción Vegetariana Incluida)
Transforma un plato sencillo en una experiencia culinaria extraordinaria con la mezcla “Pollo Loco” de Don Marco’s. Esta receta ofrece dos variantes: la versión clásica con pollo y una deliciosa alternativa vegetariana con tofu y verduras. Perfecta para complacer todos los paladares, combina sabor, color y creatividad.
Ingredientes
Para la versión clásica:
- 4 filetes de pechuga de pollo sin piel.
- 1 taza de yogur natural.
- 3 cucharadas de mezcla de especias Crazy Chicken.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- Jugo de medio limón.
- Cilantro fresco para decorar.
Para la versión vegetariana:
- 300 g de tofu firme cortado en cubos.
- 2 tazas de verduras (pimientos, calabacín y champiñones).
- 1 taza de yogur natural (puede ser vegetal, como yogur de coco sin azúcar).
- 3 cucharadas de mezcla de especias Crazy Chicken.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- Jugo de medio limón.
- Cilantro fresco para decorar.
Pasos a Seguir
- Preparar la Marinada:
- En un bol grande, mezcla el yogur, la mezcla de especias Crazy Chicken, el jugo de limón y el aceite de oliva. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Marinar:
- Para la versión clásica: Coloca las pechugas de pollo en la marinada, asegurándote de que estén bien cubiertas. Cubre con film transparente y refrigera durante al menos 2 horas (mejor si es toda la noche).
- Para la versión vegetariana: Añade los cubos de tofu y las verduras a la marinada. Mezcla suavemente para no romper el tofu. Cubre con film transparente y refrigera por 1-2 horas.
- Cocinar:
- Precalienta la parrilla o el horno a 200°C.
- Para la versión clásica: Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para horno ligeramente engrasada o en la parrilla. Cocina durante 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo, hasta que estén bien cocidas y doradas.
- Para la versión vegetariana: Dispón los cubos de tofu y las verduras marinadas en brochetas o directamente en una bandeja para horno. Cocina durante 15-20 minutos, girando ocasionalmente para asegurar una cocción uniforme.
- Servir:
- Decora con cilantro fresco.
- Acompañamiento sugerido: Sirve con arroz basmati, naan caliente o una ensalada fresca para un plato completo.
Consejo Extra
- En la versión vegetariana, el yogur vegetal (como el de coco sin azúcar) proporciona una alternativa deliciosa y cremosa que combina perfectamente con el sabor de la mezcla Crazy Chicken.
- Si usas brochetas para la versión vegetariana, remójalas en agua durante 30 minutos antes de usarlas para evitar que se quemen.
Con estas opciones, puedes disfrutar de la mezcla Crazy Chicken tanto en su versión clásica como en una alternativa vegetariana igualmente deliciosa. ¡Anímate a probarlas y lleva tus comidas al siguiente nivel!
