Espátula – Char-Griller

11,99 € (IVA inc.)

✅ Espátula para barbacoa Char-Griller: hoja ancha para voltear, recoger y aplastar alimentos.

✅ Construcción resistente: preparada para las tareas habituales de la barbacoa.

✅ Mango de agarre blando: cómodo para manipular y servir la comida.

✅ Abridor integrado: abre botellas sin necesitar otro utensilio.

✅ Gancho para colgar: guárdala junto a tus accesorios de barbacoa.

✅ Fácil de limpiar: una ventaja práctica después de cada uso.

EAN: 0789792086729 SKU: 8672 Categorías: , ,
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La espátula para barbacoa Char-Griller está pensada para quienes quieren manejar los alimentos con comodidad durante la cocción y al servir. Su formato largo y su hoja amplia resultan prácticos cuando toca trabajar sobre la parrilla o la plancha.

Es un utensilio sencillo de usar, con detalles que también ayudan a tenerlo preparado y a mano entre una barbacoa y la siguiente.

Hoja ancha para voltear y recoger

Hoja ancha de la espátula para barbacoa Char-Griller

La hoja amplia ofrece espacio para introducir la espátula bajo los alimentos, levantarlos y darles la vuelta. También permite recogerlos para pasarlos de la superficie de cocción al plato.

Char-Griller también propone utilizarla para aplastar alimentos durante la preparación. Así, una misma herramienta sirve para voltear, recoger o presionar según lo que estés cocinando.

Construcción resistente para el uso habitual

Detalle de la hoja de la espátula Char-Griller

Char-Griller destaca la construcción resistente de esta espátula para las tareas habituales de la barbacoa. Es una característica útil cuando buscas un utensilio con el que manipular alimentos de distintos tamaños.

El detalle de la hoja permite apreciar su forma y acabado. La composición exacta del acero queda pendiente de confirmación, por lo que no se atribuye aquí una calidad concreta del material.

Mango blando para un agarre cómodo

Espátula Char-Griller con mango negro de agarre blando

La empuñadura blanda hace más agradable sujetar la espátula mientras volteas o sirves la comida. Es un detalle que se aprecia especialmente cuando estás preparando varias tandas y utilizas el utensilio una y otra vez.

Su formato alargado permite trabajar con la hoja sobre la superficie de cocción mientras sujetas el mango desde el otro extremo.

Abridor de botellas integrado

Abridor de botellas integrado en la espátula Char-Griller

Entre el mango y la hoja hay un abridor de botellas incorporado. Queda integrado en la propia espátula, sin añadir una pieza suelta que tengas que guardar por separado.

Es uno de esos pequeños detalles que vienen bien cuando la comida pasa de la barbacoa a la mesa.

Gancho para guardarla a mano

Gancho para colgar la espátula Char-Griller

El gancho situado en el extremo del mango permite colgar la espátula después de limpiarla y secarla. Así puedes guardarla junto al resto de tus utensilios de barbacoa.

Cuando vuelvas a cocinar, sabrás dónde encontrarla sin tener que buscarla en un cajón.

Primer uso

  1. Retira el embalaje y comprueba que la hoja, el mango y el gancho están en buen estado.
  2. Lava la espátula con agua caliente y jabón, aclárala y sécala antes de utilizarla.

Durante la cocción

  • Utiliza la hoja para levantar, voltear o recoger alimentos. Sobre una plancha apta para utensilios metálicos, también puedes usarla para aplastar hamburguesas.
  • Sujétala por el mango y evita dejarlo apoyado sobre una superficie caliente.
  • Si la espátula toca carne cruda, lávala antes de utilizarla para servir comida ya cocinada.

Después de cocinar

Retira la espátula de la zona de calor y deja que se enfríe antes de lavarla. No la guardes con restos de comida.

Limpieza

  1. Lava la hoja, el abridor y el mango con agua caliente y jabón después de cada uso.
  2. Presta atención a los restos que puedan quedar en el hueco del abridor y en la unión entre la hoja y el mango.
  3. Aclara bien y seca toda la espátula antes de guardarla.

Mantenimiento

Revisa de vez en cuando el estado de la hoja, la unión con el mango y el gancho. Si observas una pieza suelta o dañada, deja de utilizarla hasta resolverlo.

Almacenaje

Guárdala limpia y seca. Puedes colgarla por el gancho del mango en un lugar protegido y accesible para la próxima barbacoa.

  • Hoja: formato ancho.
  • Usos: voltear, recoger y aplastar alimentos.
  • Construcción: resistente.
  • Mango: agarre blando.
  • Equipamiento: abridor de botellas integrado y gancho para colgar.
  • Limpieza: fácil de limpiar, según el fabricante.
  • Dimensiones:
    • Largo total: 45,72 cm (18 pulgadas).
    • Ancho de hoja: 10,16 cm (4 pulgadas).
  • Contenido de la caja
    • 1 espátula.

Hamburguesas smash con cebolla y queso

Para 4 hamburguesas. La espátula Char-Griller te ayuda a aplastar la carne sobre la plancha y a darle la vuelta cuando se haya formado la costra.

Ingredientes

  • 450 g de carne picada de vacuno.
  • 4 panes de hamburguesa y 4 lonchas de queso.
  • 1 cebolla pequeña, cortada muy fina.
  • Aceite, sal y pimienta.
  • Para la salsa: 2 cucharadas de mayonesa, 1 de kétchup, 1 cucharadita de mostaza y 1 cucharada de pepinillo picado.

Preparación

  1. Mezcla los ingredientes de la salsa y forma cuatro bolas de carne de unos 110 g cada una.
  2. Calienta una plancha apta para utensilios metálicos y úntala ligeramente con aceite.
  3. Coloca las bolas de carne en la plancha, añade un poco de cebolla encima de cada una y presiónalas con la hoja de la espátula hasta formar discos finos.
  4. Cuando se forme una costra en la base, introduce la espátula por debajo y dales la vuelta. Añade sal, pimienta y una loncha de queso a cada hamburguesa.
  5. Continúa la cocción hasta que el centro de la carne picada alcance 71 °C. Tuesta los panes y monta las hamburguesas con la salsa.

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